霸王茶姬北京校園首店入駐清華大學(xué)
6月11日,霸王茶姬宣布清華大學(xué)照瀾院店正式開業(yè),這是霸王茶姬北京地區(qū)首家校園店,開店首日累計銷售超2200杯,成為當(dāng)日其全國門店GMV第一。
據(jù)悉,霸王茶姬目前已在上海交通大學(xué)、武漢大學(xué)、華中科技大學(xué)等全國近200所高校開設(shè)門店,以一杯現(xiàn)代茶深入鏈接校園場景。
據(jù)教育部消息,截至2024年6月全國高等學(xué)校共計3117所。全國在校大學(xué)生數(shù)量已突破4700萬,萬億級的校園消費市場潛力巨大。從大學(xué)生群體對茶飲的消費習(xí)慣來看,健康與口感的雙重需求、消費場景的便利性,以及品牌聯(lián)名等創(chuàng)新營銷的吸引力,成為影響決策的主要因素。
霸王茶姬精準(zhǔn)洞察消費者對于健康的需求,率先推出的“產(chǎn)品身份證”、“健康計算器”功能,以及在全國門店推行“營養(yǎng)選擇”標(biāo)識,公開每款飲品熱量、GI值、咖啡因等關(guān)鍵營養(yǎng)信息,也把產(chǎn)品選擇權(quán)交給消費者。數(shù)據(jù)顯示,高校消費者中,超55%選擇少糖、微糖或不加糖的飲品,關(guān)注健康的趨勢顯著。
在高校市場,霸王茶姬的經(jīng)典產(chǎn)品伯牙絕弦、桂馥蘭香、萬里木蘭杯占比接近60%,成為最受學(xué)生歡迎的三款飲品。同時,霸王茶姬3月推出的輕因·伯牙絕弦、輕因·花田烏龍等新品也廣受好評,反映出大學(xué)生群體對新品的強烈嘗鮮意愿。
在清華就讀的張同學(xué)表示,他觀察到最近一兩年身邊的人更注重飲品的健康、低卡、無糖,“跟別的奶茶企業(yè)不一樣,我覺得喝霸王茶姬更像在喝茶,如果想要簡單健康一點的產(chǎn)品就會選霸王茶姬。”在他看來,喝茶不僅是口味偏好,更是背后生活方式的變遷:這5年來,身邊越來越多朋友從咖啡轉(zhuǎn)向茶,覺得“喝茶,身體更舒服一點”。
霸王茶姬的原葉鮮奶茶大幅降低了飲茶的門檻,從而讓更多年輕人有機會了解中國茶及茶文化。近年來,霸王茶姬不僅攜手故宮博物院、武夷山市博物館發(fā)起茶文化特展、主題攝影展;更是將茶飲文化與非遺相互融合,從遼寧掐紙匠人的指尖藝術(shù),到山西鐘樓街鼓樂祈福的熱烈回響,從潮州嵌瓷的傳統(tǒng)建筑裝飾,到乘風(fēng)而上的濰坊風(fēng)箏制作技藝,讓文化流動于茶友之間。而品牌聯(lián)名也成為了推動青年購買非遺產(chǎn)品的重要原因,據(jù)中青校媒調(diào)查顯示,有30.24%的青年因為品牌聯(lián)名或其他營銷活動吸引而購買非遺實體產(chǎn)品。
在霸王茶姬看來,學(xué)生消費者對于中國茶文化的傳承至關(guān)重要。“希望通過我們的現(xiàn)代化演繹,讓‘茶’更有意思,離同學(xué)們更近”,霸王茶姬相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。截至2025年6月11日,校園店會員數(shù)已超200萬,其中云南、四川、浙江三地學(xué)生會員數(shù)量位居全國前三。“在跟學(xué)生茶友交流中發(fā)現(xiàn),茶飲品的可得性非常關(guān)鍵,大家平時在校學(xué)習(xí),很少會單獨去一趟茶館,但校園店就讓一杯茶觸手可得”。
此外,霸王茶姬也推出多項活動加深與學(xué)生茶友的鏈接。例如,發(fā)起“CHAGEE NEW青年藝術(shù)共創(chuàng)計劃”,攜手青年藝術(shù)家Jessica楊沅喬推出聯(lián)名周邊,以藝術(shù)賦能品牌,為年輕消費者帶來獨特體驗。
而近期隨著畢業(yè)季的到來,霸王茶姬在北京、廣東、重慶、浙江、甘肅、新疆等多地啟動主題活動,以茶會友,為畢業(yè)生們送上獨具儀式感的青春紀(jì)念。比如結(jié)合畢業(yè)季與清華大學(xué)校園店開業(yè),霸王茶姬特別邀請畫手用手繪的方式為畢業(yè)生們留影,同時發(fā)起“學(xué)霸朋友茶話會”,邀請學(xué)霸們與茶友分享初入職場的經(jīng)驗。而在蘭州,霸王茶姬聯(lián)動蘭州大學(xué)舉辦畢業(yè)季民謠音樂會,以音符交織茶香,為畢業(yè)生們餞行。
作為一直專注于“茶”的品牌,霸王茶姬用一杯茶鏈接每個人的每一天,從一杯茶到一種生活方式,霸王茶姬未來將繼續(xù)深入高校市場,成為年輕人認(rèn)識茶、了解茶、愛上茶的橋梁。
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