夏末秋初，無花果迎來豐收季。

作為世界上最古老的栽培果種之一，無花果雖然兼具食用價(jià)值及藥用價(jià)值，但卻由于成熟的果品果皮過于細(xì)嫩輕薄，運(yùn)輸過程中的損耗率極高，在很長(zhǎng)一段時(shí)間里，只能在原產(chǎn)地當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)或加工成果干后出售。

為了減少損耗，多數(shù)農(nóng)戶會(huì)在果品成熟度不足八成時(shí)進(jìn)行采摘，這也導(dǎo)致市場(chǎng)上流通的鮮無花果，品種、品質(zhì)參差不齊。

為了讓消費(fèi)者吃到更優(yōu)質(zhì)、更新鮮的無花果產(chǎn)品，同時(shí)幫助優(yōu)質(zhì)的無花果產(chǎn)地拓寬銷路，永輝自有品牌“一村一品”在兩年前與福建省閩清縣下宅村的無花果種植基地建立合作，并在今年擴(kuò)大了采收規(guī)模及銷售范圍。

據(jù)了解，作為落葉果樹，無花果喜溫暖，耐高溫，適應(yīng)性強(qiáng)。從自然條件來看，閩清縣下宅村，屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，春夏季雨量集中，秋季溫和涼爽。年平均降水量1500毫米，分布有泉眼、水庫(kù)，水源充沛，具有種植無花果得天獨(dú)厚的地理自然資源優(yōu)勢(shì)。

2019年，當(dāng)?shù)亟⒘耸讉�(gè)無花果種植基地，并邀請(qǐng)福州市農(nóng)科所、福大、農(nóng)大等農(nóng)業(yè)專家教授以及科技特派員等幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶改良種植技術(shù)、擴(kuò)大種植規(guī)模、優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量。

在此基礎(chǔ)上，“一村一品”項(xiàng)目組來到閩清縣后，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶約定采收成熟度、制定了高于市場(chǎng)平均水平的收貨標(biāo)準(zhǔn)，督促當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶對(duì)無花果以更高的標(biāo)準(zhǔn)種植及采收。

與此同時(shí)，由于散裝的無花果在產(chǎn)品規(guī)格、品質(zhì)及損耗度方面均有較大差異，“一村一品”依托于永輝成熟的物流及供應(yīng)鏈，為其設(shè)計(jì)、優(yōu)化產(chǎn)品包裝，使其能夠進(jìn)一步走出閩清當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，提升了當(dāng)?shù)責(zé)o花果的產(chǎn)品價(jià)值。

據(jù)了解，在永輝“一村一品”項(xiàng)目的助力下，當(dāng)?shù)責(zé)o花果基地規(guī)模逐年擴(kuò)大，幾十戶農(nóng)民獲得了新的就業(yè)崗位，無花果也成為了名副其實(shí)的“致富果”。

值得一提的是，作為永輝旗下自有品牌，近年來，永輝一村一品項(xiàng)目依托永輝大平臺(tái)，以‘村’為切入點(diǎn)，以‘品’為突破口，積極發(fā)展健康、優(yōu)質(zhì)、高性價(jià)比的特色產(chǎn)品，推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化，助力鄉(xiāng)村振興。2019年至今，永輝一村一品項(xiàng)目已挖掘和培育全國(guó)17個(gè)省44個(gè)市近1000支有市場(chǎng)、有品牌、有效益的特色產(chǎn)品。

未來，該項(xiàng)目也將持續(xù)挖掘大江南北地方土、特、名、優(yōu)產(chǎn)品，進(jìn)一步發(fā)揮直采直發(fā)的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新引入地域特色商品，為用戶提供天然、原生態(tài)、地道美味。