2015年5月15日由中國烹飪協會主辦的中國(上海)餐飲食品博覽會，在上海展覽中心正式拉開帷幕。上午11:30，在好哇智慧餐飲的CEO鄭金君的主持下，烹飪協會眾多領導、支付寶和微信的相關領導、眾多媒體共同見證下，好哇智慧餐飲2015新品發布會揭幕。整個發布會以“變”為主題，用傳統川劇變臉點燃發布會。

　　(中國烹飪協會供應商委員會秘書長——劉蘭英秘書長致辭)

　　現場邀請到了中國烹飪協會供應商委員會秘書長劉蘭英，劉秘書長首先對好哇智慧餐飲的發布會的舉行表示歡迎，隨后說道如今已經是互聯網時代，O2O在餐飲業的大力發展這是大勢所趨，也是未來的必然方向，只有順勢而為，借勢而為才能讓企業有進一步的發展。劉秘書長更是表明，好哇智慧餐飲是一個極好的項目，帶來的是整個行業思維的變革，更是在幫助傳統餐企實現思維上的逆變。

　　(好哇智慧餐飲CEO-鄭金君)

　　去平臺——思維逆變

　　好哇智慧餐飲CEO-鄭金君上臺致詞，鄭總一上臺就直指眾多傳統餐企最關心的問題，那就是如今O2O時代下大平臺的肆掠，傳統餐企的出路在哪里？團購和外賣等大平臺瓜分市場，傳統餐企紛紛開始依靠平臺，隨后傳統餐企就會發現自己：錢包空了，客戶丟了，品牌弱了。面對這種情況許多餐企都開始尋求改變之道，只是一來沒有能力，二來沒有方向，三是不懂會員經營，隨后就陷入到“入平臺無利潤，出平臺無客流”的怪圈里，那么好哇智慧餐飲又是如何來幫助餐企實現思維逆變之路的呢？

　　鄭總提出讓餐飲O2O回歸到餐飲本質這一說法。而好哇智慧餐飲作為全國首個餐飲業“全渠道整合”整合運營服務商，幫助餐飲商家的自有品牌為中心，從餐飲商家需求出發就是餐飲商家就是平臺，把團購、外賣等大平臺平臺轉變為自己的一種營銷工具，而不再是他們的供應商，從被動轉主動，徹底扭轉自己的地位。這一論點更是得到了多數人的支持。

　　緊接著鄭總介紹了好哇智慧餐飲新品的各項功能，在點餐方面，好哇智慧餐飲提供二維碼點餐、PAD點餐、微信點餐、點菜寶點餐以及銀行卡、會員卡、支付寶，微信支付、掃碼支付等市面上所有常見的點餐收銀方式，同時還能滿足庫存、財務、員工管理、成本控制等基礎管理需求，幫助商家快速降本增效，更有移動辦公、大數據分析等精細化管理手段，讓餐企管理者輕松知曉顧客喜好、人群分布、消費趨勢，幫助餐企更快實現去平臺。

　　支付寶O2O事業部餐飲總監可道更是明確表示，支付寶和好哇合作十分緊密，只要利用好智慧餐飲的餐企都會獲得利潤最大化的機會。

　　(好哇智慧餐飲副總—李文劍)

　　新加盟——變革大局

　　接下來好哇智慧餐飲的副總—李文劍就如果軟件免費了，傳統代理商的出路在哪里與眾人進行了探討。傳統加盟代理，受品牌、區域、價格、政策等的限制，盈利模式單一，主要以一次性的軟硬件費用為主，而如今軟件免費的時代即將到來，那么傳統代理商要怎么辦？

　　李總指出好哇顛覆傳統加盟理念，帶來變革大局。好哇一直旨在幫助合作者創建有影響力的本地化專業O2O商圈平臺，不再受傳統的四大限制。除了傳統的軟硬件費用收益，還幫助合作者實現商圈分成成等持續盈利方式，讓合作者收益多元化。

　　整個發布會別開生面，不只是讓眾多觀眾體驗到了國粹——川劇變臉的魅力，更是對餐企和傳統代理所面對的問題有了一個更為清晰直觀的了解。現場反應熱烈，許多觀眾表示這不單單是一次新品發布會，更是整個餐飲業的一次重大變革。現場一位資深的餐企管理者更是明確表示了自己對好哇智慧餐飲新品的關注度極高，他告訴記者，這次發布會改變的不只是傳統餐企人的思維，更要改變如今整個餐飲業的格局。

　　好哇智慧餐飲作為中國餐飲業去平臺化的倡導者，這次新品發布會的圓滿成功更是帶給眾人對于餐飲企業變革新出路的新期待。