舉棋10年終落子 銀座和諧廣場進駐青島
相比于國內(nèi)赫赫有名的萬達廣場以及省內(nèi)并不多見的麥凱樂,深耕山東的銀座商業(yè)竟然是在走遍山東16市后,最后才進入青島。一向商家必爭的島城,成了“銀座系”布局全省商業(yè)版圖的最后一站。據(jù)悉,在青島的第一個棋子落下后,“銀座系”在島城有著“5年完成5—8個店的布局”的雄偉計劃。
舉棋10年終落子
“李滄銀座和諧廣場一開,很多國內(nèi)外傳說中‘大名鼎鼎’的美食就在青島落了戶……”在青島本地論壇“青青島社區(qū)”,一則發(fā)布不久的帖子吸引了眾多吃貨的注意力,網(wǎng)友“吃貨菇?jīng)觥闭沓鰣D文并茂的《【第一季】李滄銀座和諧廣場新開美食最全集合!拿走不謝》。
與網(wǎng)友“吃貨菇?jīng)觥币粯芋@喜于和諧廣場落戶島城的市民不在少數(shù),更有很多市民感嘆和諧廣場以及其背后的“銀座”來的有些晚。位于李滄區(qū)的和諧廣場今年1月底開業(yè),標志著省內(nèi)當之無愧的龍頭老大銀座商業(yè)終于進駐青島。
自1996年在省會濟南開出第一家銀座商場后,“銀座系”在省內(nèi)迅速發(fā)展壯大:2001年,在泰安第一家銀座異地分店開業(yè),之后接連在濱州、東營等地劃定勢力范圍。在青島和諧廣場開業(yè)之前,銀座商業(yè)已經(jīng)在省內(nèi)其余16市開出了100多家“銀座商城”和“銀座購物廣場”,且不說大本營濟南的20多家,就連滕州和壽光這樣的縣級市,都各有兩家。
為何最后才選擇落地青島?青島和諧廣場總經(jīng)理劉景濤告訴記者,青島作為山東半島藍色經(jīng)濟區(qū)核心區(qū)的龍頭城市,有著不同于其他省內(nèi)城市的獨有特色,商業(yè)氛圍濃厚,消費理念領(lǐng)先,市場容量大,對商業(yè)流通企業(yè)有著先天的吸引力,銀座商業(yè)所屬魯商集團也很重視青島市場。
他說,青島本土零售業(yè)發(fā)展很快,佳世客、麥凱樂等商業(yè)大佬早早在青島圈地,雖然競爭激烈,但業(yè)態(tài)是以傳統(tǒng)百貨店、大型賣場為主,缺少體驗型一站式購物中心。魯商集團在購物中心業(yè)態(tài)方面,具有開發(fā)、運營購物中心的全產(chǎn)業(yè)鏈綜合優(yōu)勢,為確保布局青島戰(zhàn)略成功,觀望到青島市場的特點后,魯商集團在前兩家(濟南、臨沂兩個)購物中心成功運營的基礎(chǔ)上,選擇以購物中心業(yè)態(tài)作為布局青島的首站。
商家必爭之地如何立足
李滄區(qū)是青島市“三城聯(lián)動”的地理核心區(qū),地處市區(qū)地理幾何中心,位于市內(nèi)三區(qū)的北端。商貿(mào)流通一直是李滄區(qū)的發(fā)展重點,該區(qū)將商貿(mào)流通作為支柱產(chǎn)業(yè)進行培育,希望打造輻射膠東半島的一站式購物天堂,構(gòu)建國家級商貿(mào)集聚示范區(qū)。
在這樣的地理位置以及政策鼓勵下,李村商貿(mào)集聚區(qū)已從過去的嶗山百貨、北方國貿(mào)、利客來購物中心三足鼎立,發(fā)展到國美、蘇寧、五星電器等專賣店搶灘登陸,李滄寶龍城市廣場、李滄萬達廣場、偉東樂客城等大型商業(yè)綜合體爭相落戶。
在其他商業(yè)大佬布完局后再進入,銀座后發(fā)而至,他們需要面對的,除了在島城摸爬滾打多年的本土大鱷,還有萬達集團在山東省最大的商業(yè)綜合體李滄萬達廣場、以主打世界級河谷主題的大型商業(yè)綜合體偉東·樂客城等一眾“高手”。這樣殘酷的競爭下,銀座如何立足,如何發(fā)展?
“一手抓服務(wù),為市民提供更好的購物體驗;一手多點布局,形成規(guī)模效應(yīng)。”劉景濤向記者透露了銀座在青島的發(fā)展思路,不管是明確定位、確定經(jīng)營主題,還是設(shè)計建筑形態(tài)、業(yè)態(tài)組合、品牌引進,“以消費者為核心”的價值理念都貫穿始終。“銀座商業(yè)運作多年,已經(jīng)積累了豐富的經(jīng)驗。未來5年內(nèi)能達到5—8個店,攤薄單個店的物流及運營費用。”
在經(jīng)營團隊上,零售行業(yè)非常缺乏專業(yè)和職業(yè)人才,李滄銀座為了能夠一炮打響,從濟南抽調(diào)了20人的骨干團隊,這樣在人才儲備上就比借外腦買服務(wù)的模式更有優(yōu)勢,可快速開展相關(guān)專業(yè)工作。在經(jīng)營策略上,李滄銀座與總部在經(jīng)營策略上保持一致,并充分考慮當?shù)乩习傩盏南M習慣、生活習慣,努力讓顧客“跑順腿兒”。
或成銀座電商橋頭堡
在傳統(tǒng)零售業(yè)逐漸被淘寶、京東等電商逼得無路可走的時候,銀座非但沒有收縮戰(zhàn)線,反而放話要“5年完成5—8個店的布局”,不禁讓人對他們的“雄心”產(chǎn)生疑慮。不過劉景濤對這種看法并不認同,他告訴記者,現(xiàn)在的商業(yè)模式不同于傳統(tǒng)的單一商品售賣,商業(yè)綜合體式的體驗型購物中心將成為主流零售商業(yè)模式。
他介紹,濟南和諧廣場作為魯商集團打造的第一家購物中心,便是通過營造輕松愉悅的購物環(huán)境,注重體驗式消費,加大與顧客的互動性和參與性,使市民餐飲、娛樂、健身等需求得到一站式解決。今年一季度,濟南、臨沂兩家和諧廣場銷售上升40%,客流提升25%。
另一方面,實體店和網(wǎng)購不一定就是你死我活的關(guān)系,還可以相互促進創(chuàng)新、聯(lián)手共同贏利。正如“銀座系”旗下定位綜合網(wǎng)上購物服務(wù)平臺的“銀座網(wǎng)”,借助銀座實體店的布局,實現(xiàn)物流、配送、售后等服務(wù)的延伸。銀座網(wǎng)屬于山東銀座商城股份有限公司,倉儲物流中心與“銀座系”商超的倉儲物流都位于濟南的銀座物流3萬平方米主倉庫。
借助于銀座商超在采購中強大的議價能力,銀座網(wǎng)可以用更低的價格完成進貨,并且能夠保證貨品的質(zhì)量品質(zhì)。據(jù)銀座網(wǎng)介紹,目前該網(wǎng)站能夠提供母嬰、家電、數(shù)碼等數(shù)萬種商品,并且能夠確保正品。
(大眾日報 記者 張曉帆 通訊員逄梁)
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