聯商快訊：繼今年“攝像頭”事件、“牛肉粒”事件之后，海底撈4月15日再上熱搜。

事情源于有人稱自己花17元吃了一頓海底撈，其在帖子中寫到“一個人，打算點4元的面。覺得太單調，于是點了一個7元的。”這名網友曬出的賬單顯示，其點了四份清水鍋0元，一份撈派撈面7元，一份自選小料10元，合計17元。“17元吃海底撈”這一事件迅速登上熱搜，引發熱議。

據九派新聞報道，其記者聯系了爆料者消費的佛山海底撈門店，一名工作人員稱低消費行為在他們店只是偶爾發生。客人想怎么消費，愿意消費多少是他們的自由，客人只要進來了，都會接待的。“就算是一個人，只點了清水鍋和一兩樣喜歡的菜，我們也會正常服務，不會區別對待。”

問及會不會影響到門店生意，該工作人員稱，“不管店里生意好不好，只要客人來了，然后正常點菜，正常吃飯，我們都正常服務。”其還稱，后續也不會因此設置最低消費。

近期，海底撈屢登熱搜。

3月23日，海底撈發布2020年報。財報顯示，海底撈給基層全員漲工資，最高每月多漲1600元。在凈利下滑86.8%的情況下，海底撈去年卻給一線基層員工全員漲了工資。這一事件也迅速登上熱搜。

而在此前的3月初，有消費者反映部分海底撈門店下架了牛肉粒，換成了與牛肉粒外觀相似的“味伴侶”一事引起熱議。海底撈3月5日最新回應表示，公司已在上海31家門店開始試點推行小料臺產品更新，提供植物蛋白新品“味伴侶”作為搭配配料。海底撈方面透露，味伴侶使用了創新技術制作而成，成本比牛肉粒要高。

2月底，一則“海底撈在包間里安裝攝像頭”的消息，引發網友熱議。

有消息稱，海底撈多個門店包間內安裝了攝像頭。記者走訪南京一家海底撈門店，確實在包間里看到了攝像頭。一個八人的包間內，店方安裝了兩個攝像頭，包間內還張貼了有監控的相關提示。“這邊包間都是有監控的，聲音是不會錄入的，保證客人私密性，我們的監控不會泄露。主要是為了保護用餐安全，比如包間人多打起來，監控為證。東西丟了，可以查監控。”服務人員說。對此，海底撈方面回應稱，海底撈確實有在北京部分門店內的包間里安裝攝像頭，初衷是為了保護消費者用餐安全，“我們不會濫用攝像頭，有相應的管理制度，我們遵照了國家的相應法律法規。”

上海大邦律師事務所律師丁金坤認為，如果部分海底撈門店在未告知消費者的情況下，在包間安裝攝像頭，則涉嫌侵犯消費者的隱私。

海底撈2020年財報顯示，海底撈2020年實現收入286億元，同比增長7.8%；全年凈利潤3.09億元，同比大降86.8%。作為集團的主要收入來源，2020年海底撈餐廳實現收入274.34億元，占總收入的比重為95.9%。

2020年，海底撈仍積極開設新門店，全年新開門店544家，全球門店數量達到1298家。門店增加也創造了更多的就業崗位，員工總數突破13萬人。

截至2020年12月31日，海底撈在全球擁有1298家門店，其中，1205家位于中國大陸地區，93家位于14個地區及海外國家，包括中國港澳臺地區、新加坡、英國、美國、加拿大及澳大利亞、日本、韓國等。