這屆購(gòu)物中心的求生欲真的很強(qiáng)
▲靜安嘉里中心“安義夜巷”
聯(lián)商網(wǎng)消息:前段時(shí)間風(fēng)風(fēng)火火的“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”,似乎已經(jīng)降溫了。央視財(cái)經(jīng)發(fā)表的評(píng)論指出,我國(guó)一線城市,不宜推行“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”,北京、上海等城市至今也未公布關(guān)于“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”的相關(guān)政策說(shuō)明。
與地?cái)偨?jīng)濟(jì)的“熱度下降”相比,購(gòu)物中心中的一種更高級(jí)的“地?cái)偂笔屑瘏s如火如荼,最開(kāi)始“地?cái)偦鹆藭?huì)沖擊實(shí)體商鋪”的言論,現(xiàn)在看來(lái)也只是笑談。
購(gòu)物中心市集百花齊放
地?cái)偨?jīng)濟(jì)大力倡導(dǎo)下,購(gòu)物中心單一的購(gòu)物體驗(yàn)已然無(wú)法滿足消費(fèi)升級(jí)后的顧客需求,緊跟市場(chǎng)變化,將地?cái)偢拍钊谌氲劫?gòu)物中心運(yùn)營(yíng)中,提升消費(fèi)體驗(yàn)是必要的。市集較好契合了地?cái)偽幕鸵菇?jīng)濟(jì)概念,結(jié)合更豐富多元的體驗(yàn)活動(dòng),肯定會(huì)讓地?cái)偧群霉溆趾猛妗?
在上海商業(yè)圈,一場(chǎng)“夜上海潮流集市節(jié)”啟動(dòng),各大購(gòu)物中心將當(dāng)下最火熱的“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”融入到商場(chǎng)中,以集市的模式呈現(xiàn)。比如靜安嘉里中心的安義夜巷、BFC金融中心的外灘楓徑、興業(yè)太古匯敢集等。
▲B(niǎo)FC金融中心“外灘楓徑”
上海靜安嘉里中心去年就已經(jīng)打造的限時(shí)步行街——“安義夜巷”,以市集等各種主題活動(dòng)的展現(xiàn)形式,融合了商業(yè)業(yè)態(tài)、藝術(shù)文化、社群活動(dòng)等內(nèi)容,一度是“上海最洋氣夜市”,樹(shù)立了良好的行業(yè)形象。受疫情影響短暫歇業(yè)后的重新回歸,無(wú)論是市集擺攤還是美食嘉年華,都為上海的夜空再添一抹亮色。
▲靜安嘉里中心“安義夜巷”
龍湖上海閔行天街開(kāi)辟戶外空間打造夜間游樂(lè)場(chǎng),引入卡丁車、旋轉(zhuǎn)木馬等游樂(lè)設(shè)施,延長(zhǎng)顧客體驗(yàn)時(shí)長(zhǎng),豐富體驗(yàn)場(chǎng)景;龍湖上海華涇天街深耕社群,以“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”思維打造童趣市集,鼓勵(lì)孩子“擺攤”交換閑置玩具。根據(jù)龍湖商業(yè)華東一區(qū)的規(guī)劃,未來(lái)在上海、蘇州的6座商場(chǎng)還會(huì)繼續(xù)積極拓展戶外空間,給消費(fèi)者打造更多夜經(jīng)濟(jì)體驗(yàn),助力消費(fèi)復(fù)蘇。
▲龍湖上海閔行天街“夜間游樂(lè)場(chǎng)”
除了集市,在更宏大的夜經(jīng)濟(jì)概念上,也備受各大企業(yè)或購(gòu)物中心推崇。比如百聯(lián),在6月的上海夜生活節(jié)上,旗下10余家重點(diǎn)商圈門店,聯(lián)合推出了“百聯(lián)之夜”整合營(yíng)銷活動(dòng),涵蓋夜購(gòu)、夜游、夜娛、夜食等領(lǐng)域。
諸如此類不勝枚舉。上海、北京、杭州、廣州、深圳等多個(gè)城市商場(chǎng)紛紛策展市集主題活動(dòng),且形式多元,這種融合了夜經(jīng)濟(jì)概念的市集“夜市”已然是線下商業(yè)的新人氣發(fā)動(dòng)機(jī)。
市集帶動(dòng)商場(chǎng)人氣,樹(shù)立品牌形象
通過(guò)上述統(tǒng)計(jì)結(jié)果觀察,目前購(gòu)物中心主要的市集形式有以下幾種。
一、常態(tài)化市集。商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略中,市集是其重要組成,并將其固有化,在固定的商業(yè)空間每年定期舉行。比如新城控股旗下的吾悅廣場(chǎng),每年都會(huì)舉辦后備箱集市。這種常態(tài)化市集有穩(wěn)定的目標(biāo)客群和品牌形象,但需要從內(nèi)容上持續(xù)創(chuàng)新,以免視覺(jué)疲勞。
二、機(jī)動(dòng)性市集。這種區(qū)別常態(tài)化市集,無(wú)固定市集主題,可以根據(jù)不同的節(jié)日、IP等舉行短期的市集活動(dòng),比如小龍蝦集市、中秋市集等。這類市集的品類、主題選擇性相對(duì)自由,契合熱點(diǎn)更容易帶動(dòng)場(chǎng)內(nèi)人氣,但需要更精細(xì)化的管理,包括人力、環(huán)境、交通等。
而在資本市場(chǎng)中,無(wú)論是何種形式的市集,其目的性明確,引流、提升銷售無(wú)疑是最直接的目標(biāo)和效果呈現(xiàn)。
▲靜安大悅城“酷跑后備箱市集”
采訪過(guò)多家商場(chǎng)后發(fā)現(xiàn),在已有場(chǎng)地、人工和專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)下,市集是能帶動(dòng)一些租金收入的,優(yōu)質(zhì)、成熟的品牌單日租金可破千,大部分市集的租金在幾百元左右。即便是有些免租的項(xiàng)目,市集也是提升商場(chǎng)體驗(yàn)、活躍氛圍,以及給商場(chǎng)內(nèi)商戶引流的重要手段。
與此同時(shí),市集如何高效利用資源,與商場(chǎng)內(nèi)租戶差異化合理競(jìng)爭(zhēng),打造有品質(zhì)、有爆點(diǎn)的內(nèi)容,也是對(duì)購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)能力的考驗(yàn)。
▲杭州湖濱銀泰in77“銀鹽市集”
市集應(yīng)重體驗(yàn)、創(chuàng)新、合作、管理
地?cái)偨?jīng)濟(jì)概念下,購(gòu)物中心的市集模式更加機(jī)動(dòng)性,不僅僅局限于商場(chǎng)內(nèi)品牌商家,甚至開(kāi)始面向社會(huì)招募“攤主”,給普通市民提供了在購(gòu)物中心內(nèi)“擺攤”的機(jī)會(huì)。這種接地氣的做法應(yīng)該會(huì)廣受好評(píng),但購(gòu)物中心也要嚴(yán)把品質(zhì)關(guān),更好的展開(kāi)市集,可以從以下三點(diǎn)入手。
一、購(gòu)物中心要嚴(yán)格管理
購(gòu)物中心相對(duì)是比較高級(jí)、正規(guī)的消費(fèi)場(chǎng)所,如果進(jìn)駐的市集商戶比較低端,會(huì)拉低整個(gè)商場(chǎng)的層次,一旦衛(wèi)生、環(huán)境出現(xiàn)問(wèn)題,還會(huì)遭受合作商家的抵制,不利于工作開(kāi)展。
因此,市集的開(kāi)展重點(diǎn)要匹配商場(chǎng)的品次和環(huán)境,政策上要傾斜合作商戶,比如在租金上,商戶打折策略,以更好的得到各方協(xié)作和配合。
二、內(nèi)容要?jiǎng)?chuàng)新
市集重點(diǎn)是內(nèi)容,好的內(nèi)容自然會(huì)有受眾。因此,購(gòu)物中心在選擇與自身定位、客群、形象相匹配的內(nèi)容基礎(chǔ)上,更好的創(chuàng)新。比如近期非常火爆的上海BFC外灘楓徑有活動(dòng)、有音樂(lè)、有抽獎(jiǎng)、有美食,外景觀酒吧區(qū)、世界美食大賞、空中露臺(tái)派對(duì)、文創(chuàng)定制等多元化消費(fèi)場(chǎng)景呈現(xiàn)。同時(shí)在商家選擇上,要避免同質(zhì)化,注重特色化、差異化。
三、政府合作,加強(qiáng)推廣
得到政府及相關(guān)部門的支持,對(duì)品牌形象的提升作用是毋庸置疑的。還是看BFC外灘楓徑,這個(gè)項(xiàng)目得到了上海市、黃浦區(qū)商務(wù)委等多個(gè)政府部門的支持,前期宣傳、啟動(dòng)儀式、后期加推等各個(gè)環(huán)節(jié)緊湊有力,不難理解它會(huì)有排隊(duì)幾小時(shí)入場(chǎng)的現(xiàn)象了。
聯(lián)商網(wǎng)高級(jí)顧問(wèn)團(tuán)成員郭歆曄表示,購(gòu)物中心在開(kāi)展市集時(shí),要契合自身的定位、目標(biāo)群體和運(yùn)營(yíng)策略,不同定位的購(gòu)物中心的表現(xiàn)形式和效果都會(huì)不盡相同。對(duì)于高端購(gòu)物中心而言,市集相當(dāng)于一種吸引人氣的美陳手段,格調(diào)與商場(chǎng)環(huán)境相得益彰,但商場(chǎng)不見(jiàn)得以此賺錢;對(duì)于地段較好的購(gòu)物中心來(lái)說(shuō),市集會(huì)創(chuàng)造一定的租金收入;對(duì)于社區(qū)購(gòu)物中心來(lái)說(shuō),市集追求的不是精美而是接地氣,滿足社區(qū)消費(fèi)者的購(gòu)買需求。
他還認(rèn)為,購(gòu)物中心推出市集、地?cái)備佄贿是一種對(duì)場(chǎng)內(nèi)商戶的扶持策略,可以協(xié)助部分品牌商戶推廣。
▲杭州遠(yuǎn)洋樂(lè)堤港“浮島市集”
實(shí)際上,此次國(guó)家推行的地?cái)偨?jīng)濟(jì)模式并不是以前那種傳統(tǒng)的“臟亂差”的擺地?cái)偅怯薪y(tǒng)一規(guī)劃、管理、運(yùn)營(yíng)的更高級(jí)的地?cái)偰J健Y?gòu)物中心的市集模式實(shí)際上是融合了地?cái)偨?jīng)濟(jì)和夜經(jīng)濟(jì)的一種更高級(jí)的“擺地?cái)偂保诳臻g感受、品牌層級(jí)、服務(wù)、體驗(yàn)都更契合城市商業(yè)發(fā)展趨勢(shì),滿足人民對(duì)美好生活體驗(yàn)的需求。
購(gòu)物中心如何利用好市集,產(chǎn)生更多的租金收益。6月28日,聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心重磅發(fā)布《2020中國(guó)購(gòu)物中心租金趨勢(shì)報(bào)告》,以供行業(yè)參考。
(來(lái)源:聯(lián)商網(wǎng)陳寧輝)
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