愛琴海集團(tuán)執(zhí)行總裁王強(qiáng):探索運(yùn)營力新邊界
4月8日,2021年聯(lián)商網(wǎng)大會暨致敬中國零售20年慶典在杭州如期拉開帷幕。本屆大會以“榮光與夢想”為主題,匯集了四海零售精英、商業(yè)大咖、政府領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)者專家、主流媒體等千余賓朋,以高屋建瓴之勢,把脈時(shí)代課題,薪火相傳二十載,繼往開來啟新程。
愛琴海集團(tuán)執(zhí)行總裁王強(qiáng)在演講中表示,只有做到四個(gè)滿意才能讓整個(gè)行業(yè)對我們有一定的認(rèn)可,第一是投資者滿意,第二是讓地產(chǎn)老板滿意,第三讓合作伙伴滿意,最后是讓消費(fèi)者滿意。作為一個(gè)運(yùn)營公司如果做不到四個(gè)滿意,是沒有辦法在這個(gè)行業(yè)存活的。
在他看來,不管是做超市,還是做百貨,不管原來是線上還是線下,技術(shù)就是最核心的。數(shù)字化是現(xiàn)在所有商業(yè)都追求的,但是完全融合是非常不容易的。
▲愛琴海集團(tuán)執(zhí)行總裁王強(qiáng)
以下為愛琴海集團(tuán)執(zhí)行總裁王強(qiáng)演講全文(經(jīng)聯(lián)商網(wǎng)編輯):
愛琴海集團(tuán)在零售行業(yè)里面算是一個(gè)新兵,我們2012年才成立的,其實(shí)愛琴海是完全純粹的輕資產(chǎn)公司,做輕資產(chǎn)公司要有四個(gè)滿意。
只有做到四個(gè)滿意才能讓整個(gè)行業(yè)對我們有一定的認(rèn)可,第一是投資者滿意,第二是讓地產(chǎn)老板滿意,第三讓合作伙伴滿意,最后是讓消費(fèi)者滿意。作為一個(gè)運(yùn)營公司如果做不到四個(gè)滿意,是沒有辦法在這個(gè)行業(yè)存活的。
愛琴海2012年提出輕資產(chǎn),同時(shí)做了一件非常核心的事情,就是打造營運(yùn)力。購物中心營運(yùn)力涵蓋氛圍更廣,今天跟大家分享不是一個(gè)系統(tǒng)化購物中心營運(yùn)力的內(nèi)容。我在愛琴海多年,尤其在去年的時(shí)候,我們有了更多時(shí)間分析和總結(jié)了一些打造營運(yùn)力的點(diǎn)跟大家分享。
2020年開始很多數(shù)據(jù)開始復(fù)蘇了,2021年尤其前兩個(gè)月整個(gè)消費(fèi)總額,從餐飲到零售再到影院跟2019年比都有一定幅度增長,所以這個(gè)數(shù)據(jù)不多講,我重要講的是營運(yùn)力增長的第一個(gè)點(diǎn)就是產(chǎn)品與技術(shù)。不管是做超市,還是做百貨,不管原來是線上還是線下,技術(shù)就是最核心的。
對于一個(gè)輕資產(chǎn)公司來講,產(chǎn)品對我們來講是非常重要的,因?yàn)楫a(chǎn)品不能只具備唯一性,如果具備唯一性,也就意味著能給別人服務(wù)的東西就少了,所以我們產(chǎn)品是需要?jiǎng)?chuàng)新和多樣性的。愛琴海大家知道在行業(yè)里最出名就是愛琴海的購物公園,這是我們最核心的一個(gè)產(chǎn)品線,在前年和去年時(shí)我們又增加了三條產(chǎn)品線,第一個(gè)是城市書香,是專門做外街的。外街產(chǎn)品線里還細(xì)分了好多,從商務(wù)區(qū),旅游區(qū),再到大學(xué)城,甚至社區(qū)商業(yè)都會有不同的產(chǎn)品線。
還有一個(gè)社區(qū)型購物中心叫星銀海,晶海廣場定義為創(chuàng)造無限可能,其實(shí)可能就會出現(xiàn)各種形態(tài)的創(chuàng)新商業(yè);藍(lán)坊也是一種街區(qū)形式,最后值得介紹的是沃德冰雪,愛琴海自己投資一個(gè)冰雪樂園,自己也在開店。
愛琴海這三條產(chǎn)品線在今年年底和明年都會陸續(xù)在行業(yè)里推出,這是從整個(gè)產(chǎn)品線上講。從購物中心核心商業(yè)邏輯上講,愛琴海其實(shí)從前年就提出了一個(gè)觀點(diǎn),最早其實(shí)購物中心定義是我們把具有購物功能的場所融入不同社交功能和社交空間。前幾年愛琴海被定義成愛琴海購物公園的時(shí)候,其實(shí)我們的基礎(chǔ)就已經(jīng)反過來了。我們把自己的購物公園定義成是具有購物功能的社交空間,也就意味著購物公園底子就是一個(gè)社交空間,然后再融入一部分購物功能,跟原來商品邏輯其實(shí)是發(fā)生了一個(gè)對調(diào)的過程,所以設(shè)計(jì)基礎(chǔ)先是有趣,然后才是有用,這是愛琴海在整個(gè)商業(yè)定位邏輯上的一個(gè)核心思想。
如果想把自己的購物中心做成這樣,就意味著需要有模塊。這個(gè)模塊化就是打造不同圈層文化,然后組成愛琴海購物公園。目前我們用的比較多的幾個(gè)圈層,第一個(gè)模塊是流行概念。第二個(gè)模塊活力經(jīng)濟(jì)場是我們2020年重點(diǎn)提出來的,當(dāng)然也跟2020年疫情有一定關(guān)系,所以健康活力也是非常核心的。第三個(gè)模塊是家庭歡聚,第四個(gè)模塊是24小時(shí),其實(shí)這四個(gè)模塊不是目前購物中心所有的,我們針對每一個(gè)項(xiàng)目可能都會做出不同的圈層文化。
剛才也講過了,強(qiáng)調(diào)的運(yùn)營力第二個(gè)表現(xiàn)是必須有很強(qiáng)大的技術(shù)能力。數(shù)字化是現(xiàn)在所有商業(yè)都追求的,但是完全融合是非常不容易的。
購物中心新的運(yùn)營增量其中有一個(gè)非常大的就是私域流量運(yùn)營。尤其在去年,其實(shí)很多商業(yè)體系都在做這件事,當(dāng)然愛琴海也在做,而且應(yīng)該說產(chǎn)生了很高的銷售額,從不同的品牌互動(dòng),再到愛琴海線上購物都產(chǎn)生了很高的流量,但是這種流量跟完全線上是不一樣的,是線上和線下真正融合產(chǎn)生的流量。
私域社群+會員到店,再加上到店電商是整個(gè)核心私域流量運(yùn)營鏈條。CRM是最核心的一個(gè)模塊,不管私域社群,還是會員到店,還是到店的電商,其實(shí)我們跟CRM之間都是互動(dòng)的,而且不同模塊之間也是互動(dòng)的。所以它是一種有機(jī)線上跟線下融合,當(dāng)然這只是簡單的一個(gè)模塊預(yù)示,如何把一些線下私域流量直接導(dǎo)到線上,然后又如何以線上私域流量為基礎(chǔ)引出從社群營銷,再到電商的營銷這些是需要一個(gè)系統(tǒng)來做的。
當(dāng)然我只能是告訴大家,我們跟很多品牌的聯(lián)動(dòng)已經(jīng)用這個(gè)系統(tǒng),在2020年產(chǎn)生了大概30多個(gè)全國的銷冠。這個(gè)就是到家電商,愛琴海到家電商不是一個(gè)全系列的,是一個(gè)線上購物平臺,而是跟不同品牌來合作的。也就是做這個(gè)鏈條其一兩塊模塊,不是全部模塊,所以它會很快速建起來,而不是建一個(gè)線上銷售平臺很復(fù)雜的東西。
私域社群就是我們在疫情期間做的最多一件事。也是效果最明顯的,作為輕資產(chǎn)公司,從產(chǎn)品模型上,從整個(gè)運(yùn)營水平上,都需要一些突破和創(chuàng)新。其實(shí)這段時(shí)間不管是從去年還是前年,Z時(shí)代這個(gè)詞出來之后,光有這個(gè)詞還不夠,到底怎么運(yùn)營Z時(shí)代?我們總結(jié)是重新定義售前、售中、售后概念。然后推出了對Z時(shí)代運(yùn)營的一個(gè)核心思想,售前新概念到底是什么?
售前,因?yàn)楝F(xiàn)在的資訊及其發(fā)達(dá),現(xiàn)在圈層文化是非常重要的,因?yàn)楸仨毜孟攘私庀M(fèi)者的想法才要做東西,所以售前是一個(gè)整個(gè)信息累積分析需要做的事,這是售前的概念。
售中,很多人都講到了圈層概念,圈層的概念不是一個(gè)年齡的概念,50歲喜歡盲盒,30歲喜歡盲盒,這就是一個(gè)圈層的人。有了圈層概念,意味著商品邏輯必須要跟消費(fèi)者的需求發(fā)生改變。
原來一樓只能做鐘表首飾化妝品,后來發(fā)現(xiàn)有一些被動(dòng),有一些品牌說不是這些品類,必須在一樓,這是品牌的強(qiáng)大,想進(jìn)就進(jìn)來。又過一段時(shí)間發(fā)現(xiàn),我不是被動(dòng)進(jìn),想在一樓打造一個(gè)潮流的場景,有手辦,有喝的,有吃的,也有服裝,這是一個(gè)什么概念?這是一種圈層商品定位邏輯,已經(jīng)不完全是原來,完全商品的邏輯,而是變成一種圈層概念來定位的。
新售中概念就是按圈層來打造環(huán)境,必須讓消費(fèi)者滿意,消費(fèi)者需求就是要?jiǎng)?chuàng)新的地方。最后一個(gè)新售后,這就是一個(gè)循環(huán),不斷的良性循環(huán),會讓購物中心更好。
其實(shí)愛琴海雖然在零售行業(yè)沒多久,我們也是敞開懷抱,真正的希望不管是合作伙伴,還是同行,甚至投資人等都能形成一種有機(jī)聯(lián)動(dòng)。
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