聯商網消息：繼推出“百味千尋”時令系列“春季嘗新”后，近日，休閑零食百草味又推出了“百味千尋”夏季系列產品：湖說有禮組合系列蓮子、菱角、馬蹄，朝鮮冷面以及氣泡水，以及去骨鴨掌芥么嗨丫等8款產品，為夏暑天提供“激爽”。

百草味上線“百味千尋”夏季系列產品

從“嘗新”到“激爽”，百味千尋時令感十足

百草味在嘗試一個完全創新的模式為消費者打造產品和內容。

2019年4月，在2019年FBIF食品飲料創新論壇上首次公布這個項目以來，百草味已經推出了兩季“百味千尋”系列，為消費者打造新型的零食美好生活解決方案。

用百草味聯合創始人王鏡鑰的話說，“‘百味千尋’就是想為消費者提供一種新的生活體驗，告訴消費者在特定的時節、情景之下，我們應該怎么吃，而不是簡單的品類上新貢獻。”

結合百草味2019年打造“國民健康”休閑零食的品牌定位，百味千尋第一輪創新嘗試，百草味首次嘗試以時令食物為主線為消費者提供季節提案。

據王鏡鑰介紹，在中國的傳統文化中，飲食與時令密切相關，自古就有“春困、濕，夏消暑，秋干燥，冬暖養生”的節氣場景與身體調和需求，自周朝就有“四季食單”：春天要吃芽，夏天要吃瓜，秋天要吃果、冬天要吃根。

百草味·百味千尋春季系列：嘗鮮

百草味洞察到人們喜歡在春季嘗新的口味需求，春季上新了龍井茶酥、鮮花餅等“嘗新”系列。不同于春季的新與鮮，同樣結合時令，百草味從夏季需要情緒需求出發，挖掘了為消費者打造“激爽”感的零食組合體驗。

“以此次上新的‘湖說有禮’組合系列蓮子、菱角、馬蹄本身就是夏季食物，同時我們通過最能體現夏季冰涼感的制作工藝，最大化讓食用者能體驗冰涼之夏的感覺”。

百味千尋·“瀟瀟汽”，諧音“消消氣”

從口味到情緒， 與消費者“激爽”共情

據百草味介紹，百味千尋夏季系列，不僅有夏季食材的考量，也有夏季體驗需求的考量，以朝鮮冷面以及氣泡水為例，前者作為夏季高頻食物，本身就能給消費者冰涼、去暑的味覺和心里體驗，后者更是，也是百草味完全創新涉足的領域。

百味千尋夏季產品-朝鮮冷面

總體而言，夏季系列用涼涼的食物，愉快的產品包裝設計，詼諧幽默的內容故事，來解決人們夏日無味、煩躁、易燃易爆炸的季節困擾。

事實上，從情緒入手打造零食并不新鮮。過去十年，中國的零食產業實現快速增長，在業內看來，這是經濟與情緒共同積累的結果，從“抱抱果”這種定義“治愈系”的產品打造，到“吃播”這種“陪伴式”的營銷動作，情緒成為當下企業與消費者建立深度聯系的窗口之一。

百味千尋·湖說有禮系列：蓮子、馬蹄、菱角

百味千尋·北鼻藕產品slogan：“長大后我就成了藕”

由此，也不難理解百草味“百味千尋”以時令為核心主線，在春季口味需求的嘗試下，夏季又拓展了“情緒需求”，尤其是夏季系列產品的包裝設計和產品故事。