不用等遙遠的未來，如今，越來越多的智能家電家居已經加入千家萬戶。你廚房里的鍋具會提醒你，“主人油放多了，要控油”，你的電飯煲和電壓力鍋使用4D加熱系統，沸騰得恰到好處，你的電水壺經過了“西點軍校”式的訓練，全密封防溢水，杜絕漏水現象及燙傷隱患……今年兩會期間，關于人工智能的話題再度塵囂直上，成為眾多代表委員關注的話題。在3月9日-11日舉行的中國家電及消費電子博覽會上，愛仕達的智能家電成為媒體聚焦的熱點，具有專利的高科技智能家電將成為未來人工智能家電的大趨勢。

多款智能家電受追捧，智能電飯煲自帶記憶存儲、預設菜單功能

記者在愛仕達的展位前看到，多款享有專利的人工智能家電已經問世。浙江愛仕達電器股份有限公司生活電器銷售總監羅超告訴記者，愛仕達的產品從多個維度體現了人工智能的概念，在產品設計角度，外形設計符合人體工程學，且通過大數據分析中國消費者的操作和飲食習慣，比如單手開蓋、扣手位設計、預設人性化菜單等；在制造過程中，愛仕達工廠生產線引入了智能機器人，確保了質量的穩定性、一致性，使用材料也更環保、更節能；在使用過程中菜單存儲功能、斷電記憶功能讓消費者操作更快捷、更方便，比如電飯煲加熱方式會根據米種、米量和水量自動選擇，斷電恢復后，機器會按照預設程序自動恢復工作，無需再次設置等!

在展會現場，愛仕達工作人員介紹，以IH智能電飯煲為例，其智能程度已經媲美日本電飯煲，可以儲存菜單、自設程序、語音提示等多功能，還運用了專利沸騰環，可實現4D加熱系統。“我們將膽底內外面均設計成水波紋路，配合電磁線圈盤凹凸起伏，使得凸起部分貼近，產生一大一小交替的磁間隙，提高發熱速率，節約預熱和吸水時間。而沸騰環火力強大，升溫迅速，同時產生一圈一圈有規律的氣泡，氣泡帶動鍋內食物進行翻滾，使米飯加熱均勻充分，迅速預熱加熱至沸騰。此外，該鍋具還具有雙球破泡專利，打造微壓動力破泡系統，使得米粒可以在此動力系統下持續沸騰，感應蒸汽壓力。當壓力到達一定值時加熱產生的氣流將紅色小球頂起，進行排氣。這使得吸飽水的米粒在此動力系統下可以持續沸騰，米粒營養得以充分釋放。同時鍋內產生的微壓會對米粒進行擠水，使每粒米的含水量在60%左右，更加飽滿Q彈。”

而愛仕達的IH電壓力鍋則采取了旋風鈦金釜+沸騰環技術。其中，旋風鈦金釜可以使得米飯充分沸騰，金剛旋風技術，則在鍋底精確計算出24根導熱槽，增加受熱面積，讓熱能在鍋底形成鍋流面，產生均勻豐富的氣泡，讓米飯透徹翻滾，牢牢鎖住原有的醇味。

在展位上，記者還發現了一款無尾抽真空保溫電水壺。這款電水壺的特色就是防傾倒防溢出，全密封防溢水，杜絕漏水現象及燙傷隱患，使得電水壺使用起來更為安全放心。“廚房里的鍋具、水壺是否安全關乎消費者的身體健康。這款電水壺遠離高錳，與水接觸的壺體均為食品級304健康不銹鋼材質。采用的是雙層杯體，保溫防燙，長效保溫 8小時，真空隔熱，有效避免千滾水和不必要的耗電。”

愛仕達入主人工智能領域，家電也能像大腦一樣“聰明”

記者了解到，愛仕達之所以能在短短2兩年研發出多款擁有專利的智能家電與此前的戰略布局密不可分。

早在去年下半年，愛仕達就收購了錢江機器人51%的股權。據愛仕達電器股份有限公司董事長兼總經理陳合林介紹，愛仕達收購錢江機器人的目的很明確，就是希望結合工業機器人產業的優勢，全面提升公司智能化、自動化水平，有利于公司做大做強做精主業，引領行業發展方向。“更重要的是，機器人行業發展空間巨大，此次收購將成為愛仕達發展的重要里程碑，成為公司除炊具、小家電和家居用品生產銷售之外的另一主業。”

愛仕達機器人

在陳合林看來，“機器換人”的戰略好比是開弓沒有回頭路，勢必要堅定地貫徹下去，這與錢江機器人的想法不謀而合。錢江機器人總經理吳萍輝在談及工業機器人的特點時介紹說，“錢江機器人憑借強大的研發實力和精益求精的工匠精神，一直追求工業機器人的高精度、高速、高穩定性。目前我們生產的工業機器人在重復精度上已經達到0.03mm，TCP精度已經達到0.05mm，軌跡精度已經達到0.15mm，達到了國家工業機器人水平前列。而且我們生產的工業機器人在核心部件：減速機、控制器都已自主化。”

愛仕達展會現場

吳萍輝介紹說，錢江機器人自主研發的控制器為工業機器人的定制化提供的更快的響應速度。同時自行研發的控制器采用開放的系統架構，很容易進行二次開發以增加自定義的新功能，支持多通道機器人控制功能，可以一臺控制器控制多個機器人，降低小規模工作站中控制系統部分的成本投入。

“我們目前的智能制造采用工業互聯網+，以及工業云平臺的方式，可以實現實時數據監控與數據診斷，從而達到實時控制。”吳萍輝認為，采用自行研發控制器的工業機器人作業時不受工作地點、地域限制，可在同一車間、不同車間、不同公司、不同地域工作，只要是錢江生產并注冊的產品，都可以接收中間介質云平臺的消息指令，同時，可以返回設備執行數據和設備狀態數據。同時，采用中間介質云平臺處理方式”。

而負責生產、供應鏈的愛仕達電器股份有限公司副總經理蔡貴明也毫不諱言，經過半年的磨合，愛仕達和錢江機器人已經進入“蜜月期”，跨出深耕自主技術研發的第一步。“愛仕達的核心技術，包括減速器、控制器都是自主研發的，已經接近日本的技術水平。在收購機器人企業股份后，愛仕達會在智能家電領域打出更加漂亮的一仗，智能機器人的廣泛運用能提高我們產品的穩定性，減少工人誤操作，使得質量和穩定性大幅提升。我們正在新建智慧工廠，大量啟用機器人，替換簡單的人工。未來，愛仕達的家居系列產品將全方位實現自動化、無人化生產。雖然前期投入巨大，但這有助于愛仕達做出更為注重細節的標準化產品。”