i黑馬觀察到，隨著互聯網的發展，未來農產品電商銷售也將成為一種大趨勢，還將能成為打開O2O的契機。遂昌縣生鮮農產品占網銷的25%，并且依靠互聯網做出了農產品銷售到線下農家樂體驗的O2O閉環。

　　遂昌農產品電商的成功，體現了真正的互聯網思維“專注、極致、口碑、快”。

　　遂昌是近年來聲名鵲起的一個“淘寶縣”，與江蘇沙集鎮、義烏青巖劉村等地以家具、小商品為交易物的農村電子商務相比，遂昌最大的特點，在于其交易物以農產品為主，屬于典型的農產品電子商務。

　　在遂昌，上網交易的農產品種類從2010年起日漸豐富，包括零食堅果、茶葉干貨、生鮮蔬果等，并且從2013年開始，生鮮蔬果產品呈增強趨勢，逐漸成為當地電子商務交易的主打產品，2013年占據了當地農產品網銷額1/4的比重。

　　2013年上半年，遂昌網店協會成功舉辦了土豬肉的預售團購;下半年，北界紅提的預售團購活動，則讓協會對生鮮農產品電商有了更深的認識。

　　優質優價，讓農民增收

　　憑借醇正的口感和優良的品質，遂昌北界紅提曾獲得“浙江省無公害農產品”、“麗水市綠色農產品”稱號。自2009年開始舉辦的“北界紅提節”已經成為當地一個節日，紅提也成為了北界的一張“金名片”。

　　通常，這樣的產品在線下是不愁賣的，那為什么還要通過電子商務銷售呢?活動組織方表示，電子商務可以讓優質的產品賣出更好的價格，讓農民增收，同時也可以在網絡上提升區域農產品的知名度。

　　為了確保產品質量和供應，遂昌網店協會給予了當地紅提種植戶更優的價格。同期，紅提種植戶市場收購價僅為5.5元/斤，在線團購活動產品收購價則為6.7元/斤，農戶同比增收18%。參與這次活動的紅提種植戶都收獲了真金白銀，他們開始對電子商務刮目相看。

　　沒有標準?自己制訂(專注)

　　在網上賣新鮮的紅提，對遂昌網店協會來說是第一次。相對于糧油米面等標準化農產品，新鮮水果在線銷售方面基本上是標準缺失的狀態。怎樣才能確保消費者收到的紅提是優質可靠的?怎樣保證團購活動的好評率?

　　遂昌網店協會大膽嘗試了“自訂標準”的做法。團購活動對產品進行了嚴格的篩選，對果穗重量、單粒果重、顆粒大小、著色、甜度、農藥檢測等方面都做了詳細的規定。在最影響消費者感受的甜度方面，活動規定“紅提的甜度必須達到14度，需用甜度計測試”。

　　正是由于在各個方面的嚴格把關，遂昌北界紅提第一批團購的產品，在快速被秒光并完成配送之后，收獲了極高的好評率。第二批團購活動很快上線，但臨近發貨期的時候，發現簽約合作社的紅提成熟度還差幾天，甜度測試為13，在準時發貨VS甜度達標的問題上，組織方撓頭很久，最后還是選擇按期發貨，結果問題很快就暴露：部分消費者反映這一批的紅提不如上一批甜，中差評來了。

　　有了這次教訓，組織方對農產品電商有了更深刻的認識。農產品不同于工業品，它受品種、成熟日期、保質期等多方面因素影響，任何一個環節都不能馬虎，不能存在僥幸心理。在第三批團購的時候，同合作社的對接更加精準化，確保團購發貨日期和成熟日期完全匹配，所有標準必須100%符合要求。

　　最終，遂昌北界紅提三次團購的總體中差評率低于千分之一，創造了2013年新鮮水果團購的一個小奇跡。

　　物流：神農氏嘗百草(極致)

　　物流配送是做好生鮮農產品電子商務的重要保障。遂昌網店協會在物流配送下了功夫。

　　為了保證紅提到達消費者手中的時候，依然保持顆粒完整、品質新鮮，在包裝環節，組織方采用專用紙袋+環保紙墊，來保護紅提在運輸過程中不受損;同時，采用超大冰袋+鋁箔氣泡沫包裹，既延長了制冷時間，又防止紅提凍傷;此外，還采用了野生蕨類保鮮，保溫泡沫箱運輸，可謂“武裝到了牙齒”。

　　但這還只是表面功夫，真正的學問在細節。包裝箱中的冰袋究竟放多少量，至關重要。新鮮甘甜的紅提，上面會有一層薄霜，它是紅提高品質的標志之一。冰袋放多了，紅提有凍傷的風險;冰袋放少了，消費者打開包裝箱，紅提好像水洗過一樣，薄霜全無，影響賣相和口感。

　　為了拿到準確數據，遂昌網店協會在正式發起團購活動前，做了一次“神農氏嘗百草”的嘗試，先往全國20多個城市發了測試包裹，讓分布在不同地區的人反饋結果，最終得出加冰量的最合理值。重視細節，這才是農產品電商運營的精要。

　　重視體驗，玩轉O2O(口碑)

　　農產品不同于服裝、3C等工業產品，它對體驗要求更高，因此O2O模式也有更強烈的要求和更廣闊的空間。

　　與紅提團購活動同步，遂昌還發起了“相約紅提、樂享自然——農業達人游北界活動”，邀請全國各地的農業名人來北界參加紅提節，通過品嘗紅提、參觀紅提園基地，體驗采摘紅提、制作紅提酒、現場體驗線上購買等活動，加深農業達人對產品的認知度。通過這些農業達人的網絡影響力，微博、微信等工具實時展示，進一步擴大了北界紅提在網絡上的受關注度，進而提升了團購活動的熱度。

　　經過一個月半的推廣，這次紅提團購活動，通過電商渠道售出15000斤紅提，線上線下渠道總共銷售近10萬斤。

　　【作者點評】

　　遂昌紅提團購活動，是2013年國內生鮮農產品電商領域一次非常不錯的案例。這次活動對我們的啟發有三點：

　　1.在互聯網上，地方特色農產品的核心不是“賣便宜”，而是如何提高附加值，讓農民獲益，變地方性知名農產品為全國性知名農產品品牌。

　　2.生鮮農產品缺少標準，運營者可以不拘一格，大膽創造，前提是符合市場需求與規律

　　3.農產品電子商務勝在細節，要敬畏消費者，敬畏自然

　　4.農產品是O2O模式的天然良友，“農產品+旅游”的模式可以大力推廣
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