外資賣場禁售煙對零售市場的影響如何
07年3月7日,新的《煙草專賣許可證管理辦法》正式生效。該辦法規定,外商投資企業今后將不得從事煙草專賣業務。由于很多外資零售企業的香煙銷售許可證都是要到2008年才到期,所以從09年1月1日起,國家對外資超市的煙草禁售令開始生效。但規定還給了部分外資企業3個月的過渡期。
初看這樣一個條例似乎對于內資賣場來說是一個利好的消息,但是由于國家在政策上也留了一個口子,就是允許外資賣場以柜臺租賃或場地出租的方式給那些有煙草專賣許可證資質的經營單位在賣場內或收銀區外賣香煙,而一旦有了這樣一個補充以后,其實禁售煙對于外資賣場而言,影響也就甚微了。
因為在禁售煙以前,外資賣場售煙也是通過專柜銷售的,所以,對于消費者而言,在方便性上并沒有什么差異,至于香煙的質量問題,既然是在外資賣場的屋檐下,自然也會有許多管控的辦法,所以香煙的質量想必不會因為“外包”出去而受影響的,唯一可能會受到的一點影響,大約就是利潤了,但既然租賃權是掌控在外資賣場手中的,它也完全可以通過當地的種種關系找到自己的合適代理對象,然后通過利潤再輸送的方式實現利潤的返流,這樣即便多了一個代理商來蠶食這一塊利潤,但由于話語權仍然掌控在自己的手上,所以利潤的大頭仍然會掌控在外資賣場自己的手里的,唯一的變數可能就是,對于那些香煙不是通過敞開供應而是通過分配配額來控制的地區,比如象上海海煙物流掌控整個渠道那樣,那么是否這些代理點所享受的配額還能夠保持與原先賣場的量一致,這可能是禁售煙以后對外資賣場的最大沖擊了,這其實也要看這些外資賣場的公關能力了。至于在那些香煙是敞開供應的地區,即按照銷售能力來供貨的地區,禁售煙可能對外資賣場的影響也就幾乎可以到忽略不計的地步了,因為香煙品類本身在外資大賣場中所占的份額就不高,一般也就在2-3%的銷售份額(可能國內的賣場因為總體經營能力不強,香煙銷售占比會高些),而且在那些香煙銷售渠道控制不嚴的省份,可能連這樣一個比例都達不到,盡管可能香煙銷售在總體利潤中的貢獻會大于這一比例,但由于上述的可控因素,對于外資大賣場而言,利潤的流失量其實并不明顯。由此可見,禁售煙對于外資大賣場來說,影響是非常微弱的。
可能相對于外資大賣場,禁售煙對于便利店的影響就要大多了,因為一般來說,由于消費習慣的原因,便利店往往是人們買煙的主要場所,上海的便利店的客單價一般都在8-10元之間,也就是略高于一包紅雙喜的價格,這與香煙在便利店中的銷售比重的影響是很大的。
就全國的便利店而言,我曾經跟蹤過上海、廣州、大連、北京、浙江、江蘇的便利店,一般地,便利店的香煙銷售基本都在20-40%這樣一個區間,毛利率大約在9-15%這樣一個區間,盡管香煙的毛利率看上去比食品和即食品的毛利率要低多了,而且還不可能有通道費,但由于在損耗方面、物流成本方面、加工成本方便的幾乎沒有開支,其實際貢獻的凈利潤占比實際上要高許多,所以,如果外資便利店不允許賣香煙的話,那對他們將是一個致命的打擊。
但是,如果說,禁售煙就是為了要打擊外資便利店,或者實際的結果就是打擊外資便利店的話,這肯定與當初的政策目標是有出入的。因為,現在即便在商業最發達的上海市場,便利店數量達到了4000多家,但是他們在整個超市一塊所占的銷售份額仍然不足15%,便利店業態還純粹屬于補充的角色,而且即便如此,便利店的市場份額仍然是被好德(含可的)、快客、良友這樣一些內資企業占據了主導,全家、羅森、喜士多及剛剛進入上海的7-11雖然在便利店高端市場上所占的份額不小,但在整個便利店市場容量中估計不會超過20%,此外,外資便利店其實在整個便利市場是起到了很好的“鯰魚效應”和市場開拓示范效應,對于便利店行業的健康發展是非常有幫助的,所以,打擊這些外資便利店對于整個便利市場不僅不是有益的,甚至副作用還挺大,因為即便外資最后退出這些高端便利市場,內資企業就其實整體的實力而言也無法去填充這一塊市場,因為便利店對于企業整體的經營能力的依賴度是非常高的,靠某一家門店做好毫無意義,也不可能做得好。
不過,從目前的情況來看,無論是我四月份在廣州看到的OK便利、7-11便利都在賣煙,還是在上海看到的全家、羅森、喜士多的大部分門店都在通過變通的手段賣煙,看來禁售煙對于外資便利店的影響還甚微。
至于外資大賣場在國內以席卷殘云之勢從一線到二線、三線、四線城市的超市市場,一路所向披靡、銳不可當,而且還從各個只關注外資招商指標的地方政府和只關注自己的地產是否升值的地產商那里得到超國民待遇,而一旦外資控制了整個零售行業的大頭,然后借此來控制無數的受制于零售商的中小企業的話,那么中國的整個產業鏈掌控的危機也就無法避免了,這倒是我們需要引以高度重視的。
但是試圖通過禁售煙的方式來限制外資零售企業的發展,注定是此招不靈的,我覺得作為政府部門應該去考慮如何實現內外資同等的國民待遇,作為內資企業,也無法去等待,只有多想想如何在利用現代的零售業管理技術與理念上奮起直追,如何發揚當年共產黨解放軍戰勝國民黨軍隊時的以弱勝強的拼搏精神,才是最終的戰勝和超越外資企業的治本之道。
在我看來,禁售煙對于改變整體的超市市場格局來說,充其量只是搽搽紅藥水聊以自慰罷了。
(聯商網專題約稿,轉載請務必注明出處!作者:胡春才)
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