2月1日消息，截至1月底，奈雪全國門店突破1700家，其中已開業加盟門店超150家，已完成選址的門店突破300家，繳納10萬元意向金的加盟商已突破1000人。呼倫貝爾、龍巖、商丘等多地加盟門店單月營業額突破70萬元。

2023年7月20日，奈雪正式開放事業合伙人業務，進入“直營+加盟”雙輪驅動時代。財報顯示，奈雪在全國各線城市門店經營利潤率均突破20%，三四線及以下城市門店經營利潤率達到21.7%。

近年來，奈雪持續推進數智化、供應鏈精細化管理等措施，使原材料成本持續降低、人力資源效率穩步提升，加之對新簽租約的議價能力顯著增強，全面推動盈利能力提升。