組織架構(gòu)

指導(dǎo)單位：中國商業(yè)聯(lián)合會

聯(lián)合主辦：建發(fā)會展集團(tuán)、思爾福、四川省第三產(chǎn)業(yè)協(xié)會、四川省食品飲料產(chǎn)業(yè)協(xié)會

協(xié)辦單位：四川省連鎖商業(yè)協(xié)會、四川省火鍋協(xié)會、四川餐飲企業(yè)文化促進(jìn)會、成都市冷鏈物流商會、重慶市連鎖經(jīng)營協(xié)會、重慶市烹飪協(xié)會、重慶市火鍋協(xié)會、重慶市冷凍食品行業(yè)協(xié)會、眉山市餐飲行業(yè)協(xié)會、綿陽市餐飲飯店業(yè)協(xié)會、成都銀犁冷藏物流股份有限公司、餐飲新連鎖

“2022中國成渝預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會暨展會”將于8月1日-2日在成都盛大舉行！本次展會由中國商業(yè)聯(lián)合會指導(dǎo)，建發(fā)會展集團(tuán)、思爾福主辦、四川省第三產(chǎn)業(yè)協(xié)會、四川省食品飲料產(chǎn)業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦，數(shù)十家餐飲類、零售類協(xié)會協(xié)辦，聚焦預(yù)制菜革命，深度探索預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展的趨勢與痛點，助推預(yù)制菜行業(yè)的發(fā)展。

作為成渝地區(qū)首個預(yù)制菜專業(yè)主題展，本次大會暨展會邀請100家預(yù)制菜龍頭企業(yè)攜最新產(chǎn)品亮相展示，匯聚成渝地區(qū)最全預(yù)制菜上下游優(yōu)質(zhì)企業(yè)，涵蓋綜合預(yù)制菜品牌、肉類預(yù)制菜、水產(chǎn)品預(yù)制菜、蔬果凈菜、復(fù)合調(diào)味料及冷鏈配套包裝等展品范疇，打造“中國西部預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易盛會”！

同期舉辦的大會共設(shè)1場主論壇，2個專題創(chuàng)新論壇，分別為大會主論壇、2022成渝經(jīng)濟(jì)圈預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會成渝預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)論壇、2022成渝經(jīng)濟(jì)圈預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會預(yù)制菜供應(yīng)鏈及新零售論壇。5000名來自全國各地連鎖餐飲總經(jīng)理、團(tuán)餐企業(yè)負(fù)責(zé)人、商超便利采購總監(jiān)、電商平臺選品負(fù)責(zé)人、政企采購人員、預(yù)制菜上下游從業(yè)者、凍品批發(fā)商代理商等匯聚成都。各領(lǐng)域行業(yè)大咖親臨現(xiàn)場，圍繞資本賦能、國際協(xié)作、菜品研發(fā)、供應(yīng)鏈增值、冷鏈包裝、線上電商及線下商超便利運營、經(jīng)銷代理等話題展開分享，分享落地實戰(zhàn)經(jīng)驗，思維火花碰撞，犀利觀點不斷，帶來商業(yè)新機(jī)遇！

同期還將舉辦2022中國成渝預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會暨展會供需對接會、成渝餐飲品牌名企及預(yù)制菜代表企業(yè)游學(xué)走訪等相關(guān)配套活動。

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2022中國成渝預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會

會議議程（擬）

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2022中國成渝預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會

時間：8月1-2日

地點：成都環(huán)球中心天堂洲際大飯店

四川作為“川菜王國”，餐飲、食品行業(yè)基礎(chǔ)雄厚，產(chǎn)業(yè)實力強(qiáng)勁。截止目前已有預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)2354家，排名全國前十。同時四川各地方政府還在不斷通過頂層設(shè)計加碼美食產(chǎn)業(yè)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)原輔料基地建設(shè)，加快食品產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，助力預(yù)制菜行業(yè)的發(fā)展。其中《眉山市“十四五”服務(wù)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》更是明確提出要加快發(fā)展預(yù)制菜等餐飲新業(yè)態(tài)。頂層設(shè)計加碼、產(chǎn)業(yè)集群助力、消費趨勢影響等因素，為川菜預(yù)制菜跑上預(yù)制菜的萬億賽道攢足了底氣！

“2022中國成渝預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會暨展會”為中國西部首個、規(guī)模最大的以“預(yù)制菜”為主題的專業(yè)展會，展示數(shù)千種預(yù)制菜最新產(chǎn)品，打造“中國西部最大的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易平臺”！

展覽范圍

1綜合預(yù)制菜展區(qū)

1、各類擁有預(yù)制菜生產(chǎn)業(yè)務(wù)的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業(yè)等；

2、國內(nèi)外頭部預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè)。

2肉類預(yù)制菜展區(qū)

1、冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；

2、速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等。

3水產(chǎn)品預(yù)制菜展區(qū)

海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等。

4蔬果凈菜展區(qū)

有機(jī)蔬菜、速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等。

5復(fù)合調(diào)味料展區(qū)

食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等。

6冷鏈包裝配套展區(qū)

生產(chǎn)包裝設(shè)備、包裝材料、冷鏈物流軟硬件設(shè)備等。

03

供需對接會

2022中國成渝預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會暨展會供需對接會為了充分滿足采購商對產(chǎn)品品種、品質(zhì)以及合作企業(yè)深入了解和產(chǎn)品采購的需求，并幫助全國優(yōu)秀生產(chǎn)企業(yè)和具有產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢的產(chǎn)品通過預(yù)制菜的合作模式拓展全新的商業(yè)關(guān)系，將于2022年8月1-2日在成都環(huán)球中心天堂洲際大飯店舉辦。本次展期對接會現(xiàn)場采取提前配對、1對1對接方式，方便采購商能更深入的了解產(chǎn)品，為雙方建立起交流的橋梁，并實現(xiàn)采購商快速精準(zhǔn)的找到好產(chǎn)品。

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專業(yè)觀眾

除供需對接會外，大會現(xiàn)場還將定向邀請來自成渝地區(qū)餐飲、酒店/酒樓、大型商超/便利店、電商平臺企業(yè)等預(yù)制菜需求端行業(yè)的專業(yè)買家觀眾，現(xiàn)場溝通采購需求，全力保障展商現(xiàn)場成交！

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成渝餐飲品牌名企及預(yù)制菜代表企業(yè)訪學(xué)旅活動

企業(yè)游學(xué)是本次大會暨展會特色活動之一，各行業(yè)專家觀眾走進(jìn)成渝餐飲品牌名企、預(yù)制菜代表企業(yè)，論道商業(yè)新機(jī)遇！進(jìn)行有深度、有價值、有收獲的交流，起到互相促進(jìn)的作用，目前擬定游學(xué)路線企業(yè)有：

王家渡食品：隸屬于眉州東坡餐飲集團(tuán)，成立于2010年。王家渡工廠產(chǎn)能主要由兩部分組成，一是年產(chǎn)10000噸以眉州香腸、午餐肉腸為代表的肉制品加工車間， 二是年產(chǎn)6000噸以麻辣香鍋為代表的調(diào)料加工車間。產(chǎn)品涵蓋四大類上百個品種，五大戰(zhàn)區(qū)覆蓋全國市場，并于2013年7月正式登陸美國市場，產(chǎn)品遍及美國、加拿大、英國、澳大利亞等國家，為全世界的華人終端消費者及餐飲客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。

川娃子：創(chuàng)立于2015年，是世界500強(qiáng)新希望集團(tuán)控股子公司。川娃子是一家集食品產(chǎn)業(yè)研發(fā)、復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)、現(xiàn)代食品制造為一體的集團(tuán)化公司。致力于將現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)運用于對傳統(tǒng)味覺的傳承和開發(fā)，全力打造標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)合餐調(diào)服務(wù)商。自建AAA級智能生態(tài)工廠，通過行業(yè)領(lǐng)先的自動化、信息化、智能化、可視化管理，向著復(fù)合調(diào)味品行業(yè)標(biāo)桿的美好愿景奮進(jìn)。

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大會宣傳走訪

針對本次大會，組委會官方人員深入走訪成渝地區(qū)諸如海霸王西部食品物流園、銀犁冷凍食品交易市場、白家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等各大宗冷凍/農(nóng)副食品批發(fā)市場及商超便利渠道等近300+門店，了解B端及C端商戶對于預(yù)制菜產(chǎn)品的代理想法與進(jìn)貨需求，點對點邀約其作為觀眾參與本次大會。

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大會暨展會媒體合作伙伴

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往屆回顧

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主辦方介紹

思爾福為世界500強(qiáng)國企建發(fā)集團(tuán)成員企業(yè)，致力于打造中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一站式宣傳、展示、交流、交易平臺！旗下?lián)碛?“全國首個及規(guī)模最大預(yù)制菜展會-中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會|中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(每年一屆)”、“中國大灣區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會暨展會、中國長三角預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會暨展會、中國成渝預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會暨展會、中國華中預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會暨展會(每年一屆)”、“粵港澳大灣區(qū)、長三角經(jīng)濟(jì)圈、成渝經(jīng)濟(jì)圈、華中經(jīng)濟(jì)圈、海峽西岸經(jīng)濟(jì)圈等核心城市交流沙龍(每年近50場)”、“國內(nèi)首本預(yù)制菜行業(yè)期刊-《思爾福·預(yù)制菜》”、“全國首個預(yù)制菜行業(yè)自媒體矩陣-思爾福預(yù)制菜(公眾號、視頻號、抖音號、頭條號)”。通過會議展覽、媒體傳播、培訓(xùn)沙龍、供需對接等形式，全年深度鏈接近6000家預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)，輻射近50萬名預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)者。

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大會門票

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報名方式

具體報名請掃描下方二維碼

組委會聯(lián)系

參展咨詢：400-1601-568

會議合作：郭先生 18150401129

參會報名：葉女士 15306095783

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（注：手機(jī)均與微信同號）