隨著上海商貿(mào)領(lǐng)域復(fù)商復(fù)市步伐持續(xù)加快，匯金超市嚴(yán)格落實(shí)疫情防控政策各項(xiàng)要求，積極穩(wěn)妥推動復(fù)商復(fù)市相關(guān)工作。在經(jīng)過大量的精心籌備后，匯金超市徐匯店率先于5月6日起逐步恢復(fù)線下營業(yè)。

在持續(xù)一周高強(qiáng)度運(yùn)轉(zhuǎn)及短暫的三天休整和補(bǔ)貨后，5月16日匯金超市徐匯店再次恢復(fù)營業(yè)，不僅為顧客奉上了豐富的新鮮食品和生活用品，更是把濃濃的煙火氣息帶回到人們身邊。

一、擬訂復(fù)工預(yù)案，組建復(fù)工專班

為主動做好復(fù)工工作，匯金超市自4月29日就已按照市區(qū)兩級商務(wù)委的相關(guān)工作指引主動謀劃復(fù)工復(fù)市，結(jié)合自身情況編制詳細(xì)的復(fù)工方案，并啟動復(fù)市的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

匯金超市在接到復(fù)工復(fù)市指令后，立即根據(jù)員工健康監(jiān)測臺賬組織上崗動員。很快就有20余名符合條件的員工積極報(bào)名上崗，各門店店長、店助等精銳力量也在第一時(shí)間作出響應(yīng)，很快組成了一支近40人的復(fù)工專班，自5月3日起陸續(xù)到店上崗，并全面實(shí)施閉環(huán)管理。

二、全力推進(jìn)補(bǔ)貨，積極保質(zhì)穩(wěn)價(jià)

由于匯金超市徐匯店線下經(jīng)營已停擺一月有余，3月底封控閉店時(shí)各類食品均被搶購一空，要在短短的3天內(nèi)完成大量商品補(bǔ)貨極具挑戰(zhàn)。采購課的同志們迅速落實(shí)商品貨源、協(xié)助辦理通行證、聯(lián)絡(luò)專柜人員到崗…….一系列緊張有序的工作確保了顧客急需的商品陸續(xù)到位。截至5月5日23：00各類商品已基本送達(dá)。其中，新鮮蔬菜一次性從浙江采購達(dá)6噸，是日常進(jìn)貨量的6~7倍；五豐、牧歡等新鮮肉制品、旭陽豆制品，以及灣仔碼頭、桂冠、喬家柵、雙匯等速凍食品也紛紛到位。

賣場人員到崗后，立即對所有貨架陳列商品進(jìn)行保質(zhì)期檢查，確保在銷商品質(zhì)量及保質(zhì)期符合規(guī)范要求。同時(shí)，積極做好穩(wěn)價(jià)工作，對電腦系統(tǒng)管控的商品價(jià)格進(jìn)行核實(shí)，確認(rèn)維持日常售價(jià);對受市場波動影響的蔬菜類商品也進(jìn)行動態(tài)監(jiān)管，確保售價(jià)處于合理區(qū)間。為保障銷售全過程符合防疫規(guī)范，對生鮮及蔬菜類商品采用“先分包后上架”的銷售方式，避免顧客聚集稱重，減少人員接觸。

三、落實(shí)防疫措施，強(qiáng)化管控舉措

為嚴(yán)格落實(shí)復(fù)崗員工閉環(huán)管理要求，匯金超市徐匯店全體上崗員工按“1+1”模式做好每天1次抗原自測和1次核酸檢測，并認(rèn)真做好個(gè)人防護(hù)。為確保環(huán)境安全，復(fù)崗人員與保潔人員對徐匯店賣場及倉庫等區(qū)域開展了全面預(yù)防性消殺。恢復(fù)營業(yè)后，則嚴(yán)格按照每2小時(shí)消殺1次的頻率，對室外排隊(duì)環(huán)境、室內(nèi)主通道及收銀、生鮮等區(qū)域進(jìn)行全面消殺。

在開業(yè)前許多情況還未可預(yù)知，為把準(zhǔn)備工作做得盡可能充分，超市公司經(jīng)理室及門店店長對現(xiàn)場進(jìn)行反復(fù)勘驗(yàn)和討論，制訂了詳細(xì)的客流管控方案，通過現(xiàn)場限量發(fā)放入場券、“數(shù)字哨兵”核驗(yàn)、限量分批入場、設(shè)置安全線等多項(xiàng)管控舉措，切實(shí)保障了在防疫安全前提下的有序經(jīng)營。

四、深化細(xì)化方案，積極穩(wěn)妥推進(jìn)

在完成匯金超市徐匯店的恢復(fù)營業(yè)后，股份公司于5月16日下午再次召開各分、子公司主要負(fù)責(zé)人線上會議。各門店將根據(jù)市、區(qū)疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組總體部署及復(fù)商復(fù)市有關(guān)精神要求，按照“一店一策”、“一戶一案”的思路討論制訂專項(xiàng)方案。通過盡快摸清人員、供應(yīng)商及防疫物資等各方面情況，為恢復(fù)線下營業(yè)做好前期準(zhǔn)備。同時(shí)，先行安排環(huán)境全面消殺，清理更新過季或過期商品，重點(diǎn)對空調(diào)、電梯、消防設(shè)備設(shè)施等進(jìn)行安全檢查。在條件具備的前提下，積極穩(wěn)妥有序?qū)崿F(xiàn)分階段、分樓層、有節(jié)奏地恢復(fù)線下營業(yè)，力爭早日將運(yùn)營節(jié)奏調(diào)整到正常狀態(tài)。

股份公司及下屬各分子、公司在近期將持續(xù)優(yōu)化復(fù)商復(fù)市運(yùn)營管控方案，密切關(guān)注政策走勢及商貿(mào)零售業(yè)線下復(fù)商復(fù)市指引，確保各項(xiàng)工作扎實(shí)有序推進(jìn)落實(shí)。