盒馬:80%消費者看重年夜飯顏值
來源:
北京商報 何倩
2021-12-29 18:41
12月28日,據盒馬年菜市場調研統計顯示,35歲年輕人正在接過年夜飯的主導權。其中,上海年輕人籌備年夜飯的比例最高,為52%。而北京用戶對購買預制年菜的接受度較高。整個春節假期,受訪者平均要準備3.3頓飯,80%的用戶注重年夜飯的顏值。
值得注意的是,部分用戶對預制年菜有一定顧慮。其中,55%的受訪者對預制年菜的較大顧慮集中在“食材不新鮮,添加劑、防腐劑太多”,此外,25%的受訪者認為預制年菜本地化產品不多,缺乏地方特色菜,還有部分受訪者提及預制年菜圖文不符,賣家秀和買家秀之間差距過大。
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