“口服美容”的故事還能講多久?
看似熱鬧的女性功能飲品賽道,卻是難以壯大的細分市場?
大佬入局
飲品界又多了一款專門“收割”女性的功能性飲料。
近日,東鵬飲料宣布上線一款專屬于女性的能量飲料——“她能SHECAN”。據官方介紹,此款產品主打三大功能賣點:無添加蔗糖,用30%天然果汁含量代替,口感好;富含天然咖啡豆、維生素B族以及氨基酸,可以比較溫和地補充能量;每瓶含有600mg魚膠原蛋白肽,熬夜補充能量的同時還可以呵護肌膚。
零蔗糖、維生素B族、魚膠原蛋白肽,從產品主打的功能賣點來看,“她能”基本走的是女性消費者感興趣的成分營銷路線。目前該產品已上線“她能”的天貓、京東官方旗艦店,有三種口味,產品規格為300ml/瓶,零售價約為單瓶8-10元。
從價格來看,被功能成分賦能之后的“她能”,在整個能量飲料市場中基本處于高價之列,畢竟東鵬經典大單品500ml裝的東鵬特飲,價格僅為其一半。
事實上,瞄準女性市場、主打口服美容的功能性飲品并不是一個新趨勢,自去年一些新消費品牌在業內“小有所成”之后,接連入局的食品飲料企業也不在少數。尤其是今年1月份,國家衛健委批準通過華熙生物申報的透明質酸鈉(玻尿酸)為新食品原料的請求、準許其在普通食品中添加使用后,“玻尿酸入食”迅速出圈。漢口二廠、WonderLab、樂純、樂樂茶等一眾新消費品牌,紛紛推出了相關氣泡水、口服液、飲用水、乳品、果酒等五花八門的產品。
不過,這些新消費品牌推出的產品在受到一部分細分人群追捧的同時,也往往伴隨著對其功效性的質疑,大多都陷入了“智商稅”的爭議中。正因為如此,過往入局的傳統食品飲料企業并不多。
不過,快消君注意到,從今年下半年開始,一向謹慎行事的傳統企業似乎也坐不住了,紛紛入局。
在東鵬推出“她能”之前,12月3日,伊利旗下子品牌安慕希宣布推出新品AMX“肌膚關系”玻尿酸酸奶,該產品主打無蔗糖添加,每瓶含有華熙生物30mg食品級玻尿酸,可以“讓肌膚喝飽水”。在產品推出當日,為配合推廣,安慕希和美顏相機聯動,共創了一款“AMX 女團妝”濾鏡,主打“3D立體妝容+玻尿酸水光肌“效果。
今年9月,光明乳業聯合華熙生物推出了“光明女性美の牛乳”系列新品,一口氣推出“美の牛乳-玻尿酸”、“美の牛乳-膠原蛋白肽”、“美の牛乳-原花青素”三款新品,分別主打保濕補水、抗衰老、抗氧化的功效。高顏值的粉色外包裝,195毫升容量,每瓶售價8元,專為20-40歲女性消費者定制打造。
除了傳統乳企,國民飲料品牌娃哈哈也于今年7月推出了定位大健康領域的新銳品牌“輕奈”,在輕奈目前推出的四款產品中,有兩款針對女性消費群體的飲品——玻尿酸氣泡水和膠原蛋白氣泡水,其中玻尿酸氣泡水宣稱零添加,且每瓶400ml容量中含有80mg食品級玻尿酸,主打補水和抗氧化兩大功效。
疑慮頗多
有了傳統龍頭企業的加持,女性功能飲品的賽道看起來似乎更加熱鬧,也更加靠譜了。畢竟,在很多人看來,龍頭企業們一向謹慎,入局肯定意味著“利好”。
然而,這只是事實的A面。B面是,龍頭企業們推出的相關產品在市場的反響也不盡如人意,不僅銷量欠佳,爭議聲也一點沒少。
拿娃哈哈旗下的輕奈玻尿酸氣泡水來說,在其天貓旗艦店中月銷最高單鏈接銷量僅為300+,這個銷售數據對于多年的老牌飲料巨頭來說,實在有點尷尬。尷尬的也不只娃哈哈一家,一向走高端路線的酸奶品牌樂純,今年6月與華熙生物合作,推出了一款“你好肌膚”玻尿酸酸奶,目前這款產品在樂純天貓旗艦店的6杯裝規格月銷量只有42單,這個數據與店鋪排名第一、月銷1萬+的一款低溫酸奶相比,差得有點遠。
“今年整個酸奶品類都在下滑,尤其是高端化酸奶都在萎縮,像玻尿酸這種所謂有口服美容功效的酸奶,由于人群更細分,在市場的表現就更不如人意了”,乳業高級分析師宋亮表示,今年年初食用玻尿酸傳導到乳業之后,不少想在酸奶領域破局的乳企也跟風推出了一些相關產品,但從市場表現來看,這些所謂創新產品并沒有為乳企帶來理想的收益。
事實上,不光后入局的傳統品牌“出師不利”,早前入局的新消費品牌,如漢口二廠玻尿酸氣泡水“哈水”、樂樂茶推出的粉椰水光凍奶茶、華熙生物旗下的水肌泉玻尿酸飲用水、黑零玻璃質酸鈉酵母飲品,這些曾經名噪一時的功能性飲品,現在都處于熄火狀態。
業內觀點認為,主打所謂口服美容的女性功能飲品在國內市場逐漸遇冷,有價格偏高、產品定位太細分、小眾,及功效爭議性未解決等三個方面的原因。
價格太高是消費者對這類功能性飲品最直觀的反應,拿目前普及度最高的玻尿酸飲品來說,華熙生物的“水肌泉”玻尿酸飲用水420ml售價8元,堪稱“水中貴族”,漢口二廠“哈水”每瓶售價超過10元,樂純酸奶100g容量賣到了13元。雖然玻尿酸食品級原材料價格并不高,但所有產品只要添加了玻尿酸,貼上了華熙生物的名,就翻倍地溢價,“沒想到,即使從醫美普及到了食品,我也實現不了玻尿酸自由”。
其次,就是產品定位的問題,“市面上大多數的玻尿酸飲品主打高知、高薪的年輕女性,這就決定了它的針對面比較小”,由于目標消費人群太過細分,這類產品大多只在線上出售,線下商超和便利店很難看到。風吹得很大,但真正買的只有極少的細分人群,這是口服美容飲品面臨的普遍問題。
除了價格和定位,女性功能飲品被人詬病最多的還是其讓人存疑的功效性。拿最熱門的玻尿酸來說,雖然國家衛健委批準了其在食品領域的應用,但其食用效果如何,業界和學界一直存在很大爭議,“收割智商稅”之類的言論,也充斥在各類社交媒體平臺。
雖說目前的消費者,尤其是女性消費者對健康和美容仍有著較高的訴求,但如果口服美容產品在效果量化和功效論證方面不能有所突破,缺乏統一的標準和權威的科學研究數據支撐,恐怕也難有消費者持續買單,畢竟“高薪、高知女性”的智商稅也不是那么好收割的。
如果,“價格高、市場小、功效性存疑”的問題得不到有效解決,那“口服美容”的故事還能講多久呢?
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