青島商業(yè)觀察:為什么無法比肩其他新一線城市?
出品/聯(lián)商專欄
撰文/聯(lián)商專欄作者吳明毅
提起青島,大家都不陌生,紅瓦綠樹、碧海藍(lán)天、風(fēng)景宜人、著名旅游城市。
但若說起青島商業(yè),又似乎并不如其城市特點那么鮮明突出,數(shù)量不少,卻好像很“單調(diào)”。因此,本文就以“青島商業(yè)觀察:紅海很紅,藍(lán)海很藍(lán),未來‘將’來”為題展開。
一、“紅海很紅”
據(jù)相關(guān)媒體統(tǒng)計,目前青島各類大中型商業(yè)項目總數(shù)超百個,截至2021年Q2,青島3萬平米以上購物中心存量突破50個,商圈格局也由之前的4大傳統(tǒng)商圈,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤?個市級商圈+14個區(qū)域商圈”的15大商圈多點開花的多中心發(fā)展格局。
當(dāng)然,島城業(yè)界也有一種——“4(傳統(tǒng)商圈)+5(新興商圈)+2(潛力商圈)”的分類說法,在此只羅列,不做分別,僅供參考。
與此同時,未來三年青島擬開業(yè)購物中心超22個,規(guī)模超200萬㎡,且重心明確向即墨、高新區(qū)、萊西等區(qū)域商圈集中。
由此可以看出,青島與全國各大城市商業(yè)的發(fā)展趨勢一致,從“一中心”到“多中心”,從單極化到多極化。而由此衍生出了兩個后果——
1、以城市級商業(yè)項目為代表的大型綜合體“陣地”被不斷蠶食,尤其非周末時段,客流影響較大且越來越大;
2、同質(zhì)化現(xiàn)象愈發(fā)嚴(yán)重,“卷”的越來越厲害,尤其餐飲品牌,除了極個別大牌以外,幾乎趨同,且中小商業(yè)項目反而比大型項目更有特色、更接地氣,在一定程度上又分流、截留了大型項目的客流。
所以,之于商業(yè),似乎越“卷”,“大家伙”越難受。
另一方面,同質(zhì)化不僅體現(xiàn)在品牌上,在客群定位上更為嚴(yán)重。
縱觀全青島商業(yè)項目,幾乎全是定位“全客群”,再細(xì)致點,就是“家庭客群”,即便提到“年輕客群”,其實也只是“年輕家庭”客群,并未有真正意義上的,明確以“年輕客群”為定位的商業(yè)項目。
綜上,青島商業(yè),紅海很紅。
二、“藍(lán)海很藍(lán)”
天下萬事萬物,凡事一體兩面,有一面就有另一面。就如“同質(zhì)化”,壞的一面是“紅�!�,同質(zhì)競爭,零和博弈;而這也衍生出了好的一面,即“機(jī)會”。
誠如前文,目前青島商業(yè)最大的特點與機(jī)會是“同質(zhì)化”,同質(zhì)的品牌結(jié)構(gòu)、同質(zhì)的客群定位、同質(zhì)的營銷、同質(zhì)的建筑…但反過來看,又醞釀出了巨大的“藍(lán)�!薄�
截至目前,青島——
尚未有明確定位“年輕客群”的項目;
尚未有主題商業(yè),基本均是“標(biāo)準(zhǔn)商業(yè)”(盒子);
尚未有真正意義上的“現(xiàn)象級”商業(yè)項目或主題街區(qū);
尚未有代表性“IP”(如爬墻熊貓);
尚未有破圈并引起全國行業(yè)轟動“商業(yè)事件營銷”;
尚未有能在全國業(yè)界心目中的城市商業(yè)項目代表…
綜上,青島商業(yè),藍(lán)海很藍(lán)。
三、能代表青島商業(yè)的項目是哪個?
哪個商圈或項目能代表青島商業(yè)?這是一個很好的問題,不僅代表著“高點”,也代表著“上限”。
在我看來,能代表城市的商圈好找,項目卻不好找,因為商圈無外乎高人氣、高密度且巨頭云集;但項目則不然,要具有代表性、要特別、要有高度、有深度、還要拔尖(標(biāo)桿、難復(fù)制)且能吸引全國同行“朝圣”。
所以,在我看來,能代表北京的項目是“僑福芳草地”,開業(yè)近10年,依然是天花板的存在;(補(bǔ)充一句,“SKP-S”也有些意思,或?qū)⒊蔀楸本┥虡I(yè)的下一個代表);能代表上海的項目是“K11”,如同芳草地,跨時代的存在;能代表長沙的項目是“文和友”,中國在地文化主題街區(qū)的真正鼻祖…
如此而言,能代表青島的項目似乎尚未出現(xiàn);換而言之,沒有出現(xiàn)能夠代表城市的商業(yè)項目的城市,即便經(jīng)濟(jì)再發(fā)達(dá),在商業(yè)層面排行也無法進(jìn)入“一線”;唯有出現(xiàn)代表性商業(yè)項目的城市,才是真正的“商業(yè)一線城市”,因為“量變已然引發(fā)質(zhì)變”。
雖青島尚未出現(xiàn)真正能達(dá)到“標(biāo)準(zhǔn)”(代表性、特別、高度、深度、難復(fù)制且引發(fā)全國同行朝圣)的商業(yè)項目,但各個項目也都很努力,且不乏相對突出代表。因為篇幅限制,我先談?wù)勛约盒哪恐袔讉較為“特別”的本地項目:
1、青島海信廣場
青島商業(yè)項目的“高度代表”,我認(rèn)為是“海信廣場”,不僅因為奢侈品大牌集聚,且多年來穩(wěn)步發(fā)展,一步一個腳印,無論城市行業(yè)格局如何洗牌、商業(yè)時代如何變化(比如百貨到MALL),始終牢牢占據(jù)著島城商業(yè)的天花板。
另一方面,不僅有高度,還在不斷拓寬廣度,從國際奢侈品大牌集聚的一期、到國內(nèi)一線聚集的二期;從以百貨為主,到百貨、租賃、餐飲等齊頭并進(jìn);海信廣場始終在向前發(fā)展,且一直在引領(lǐng),無論哪一個方面,包括服務(wù)、物業(yè)。
與此同時,在營銷方面,也是一直緊密圍繞定位,高舉高打,打造了比如“IP-小C”、歌劇營銷、樓體表白、明星營銷等多個具引領(lǐng)性案例。
這里我特別提一下“明星營銷”,這不是指“奢侈品大牌帶來的明星代言人”,而是有一段時間(應(yīng)該是2014、15年),出現(xiàn)了一個“奇特的現(xiàn)象”——新電影宣傳期,大明星都會去海信廣場開一個見面會。
之所以說“奇特”,因為即便目前,海信廣場也并沒有影院,當(dāng)時大明星跑場是只去標(biāo)桿影院的,且想盡辦法不讓“影院所在項目白白沾光”,停車、路線等全都盡量繞開進(jìn)入商場;但為什么會去一家沒有影城的商場宣傳?后經(jīng)了解,好像海信廣場投入了不小的營銷費用,與相關(guān)發(fā)行方合作,以此引得明星到店;以至于后來,明星跑宣傳沒在海信廣場做個見面會,好像就是“腕不夠”,之后越來越多的明星到店、越來越大的見面會規(guī)模。如若屬實(投放費用引入),絕對可謂“四兩撥千斤”的經(jīng)典案例。
最后再講一點,就是他們的企業(yè)文化,海信廣場可謂真正探索、踐行稻盛和夫經(jīng)營哲學(xué)的商業(yè)企業(yè),這點作為家屬感觸頗深,不是空講,而是真在探索、踐行。
2、青島凱德MALL
其次,我認(rèn)為是“凱德MALL”,因為它有兩項“創(chuàng)舉”——
(1)為青島行業(yè)開啟了一種“思維”——IP思維,那個坐在正門口的“大熊”已然成為了該項目的象征與核心競爭力,無論時光怎么變化,那頭熊似乎一直特色鮮明,讓人感覺親切;這相較其他項目,著實是獨有特色的存在;
(2)另一項則是“堅守初心”——如若論青島真正稱得上“城市級項目”的,凱德Mall絕對算是一個。其實,凱德mall的定位原本是區(qū)域級、甚至偏社區(qū)級的,雖已在青島成為了“城市級商業(yè)項目”的存在,但該項目很清醒,整體打法(比如營銷)還是堅持區(qū)域、社區(qū)打法,堅持持續(xù)投入會員,步步為營。
3、金茂灣購物中心
最后,我想再提一個很特別的項目,也就是我之前服務(wù)的項目——金茂灣購物中心,這個項目著實太特別了,因為放眼全國、乃至全球似乎都找不出第二個——
(1)最老城區(qū)、三面環(huán)海、不臨主路。換言之,就在一個“洼”里;畫一個1.5公里為半徑的圈,三面就全在海里了;
(2)由于地處老城區(qū),又在道路的“盡頭”,所以人口持續(xù)呈凈流出及老齡化特點,客群結(jié)構(gòu)也與各地老城區(qū)基本一致,以中低客群為主;
(3)它應(yīng)該是青島唯一一個以“(精致)社商”為定位的項目;
就在全青島都不看好、甚至都在等著它怎樣“收場”之時,沒想到它居然走出了一條屬于自己的“路”——
(4)因為靠海,所以不斷強(qiáng)化海景優(yōu)勢,海景餐飲成為了亮點特色;后海廣場被打造成為了特色新地標(biāo)(被“人民日報”報道);屋頂花園打造成了“最美觀海點與最美落日拍照點”;
(5)結(jié)合老城區(qū)“歷史、文化母脈”特點,落地“西鎮(zhèn)博物館”、“@時光”系列城市人文策展(青島首個榮登“學(xué)習(xí)強(qiáng)國”的商業(yè)營銷活動),不僅在社商實現(xiàn)了城市級營銷,而且賦予了項目獨有的特色與差異化競爭力,真正實現(xiàn)外拓。
通過以上多效并舉,真正讓劣勢成為了優(yōu)勢,且由于這些獨有特色,63%客流源自2.5公里以外(騰訊大數(shù)據(jù)),真正實現(xiàn)了“從社商到區(qū)域型商業(yè)”的轉(zhuǎn)變與外拓。而這些結(jié)果,之于全程見證經(jīng)歷的我,現(xiàn)在回首都有些感覺難以置信。
或許,你會疑問為什么不提一下“亞洲最大萬象城-青島萬象城”。誠然,這個項目之于青島是跨時代的存在,也經(jīng)營得不錯。但由于其占盡各類天時、地利,且大品牌(央企-華潤)、大體量、成熟體系、成熟產(chǎn)品線,做不好才奇怪。
換而言之,其過于出色的出身與先天稟賦在一定程度上掩蓋了其他亮點,就像含著金鑰匙出生的頂級富二代,即便獲得了什么成功,只要不是突破性的,也永遠(yuǎn)無法走出父輩的光環(huán)遮擋�?傊噍^其他三個項目,青島萬象城似乎并未有什么出乎意料之處。
結(jié)語:未來“將”來
青島的商業(yè)發(fā)展實則已在“量變到質(zhì)變”的前夜,雖然現(xiàn)在還有繼續(xù)“卷”的空間,但也著實不多了,空間紅利將盡,不變則生存空間愈窄。另一方面,作為GDP破萬億、人口破千萬的準(zhǔn)一線城市,不出一個“如芳草地、K11、文和友”之類的代表性項目,著實也無法與真正的商業(yè)一線城市比肩。
在如今這個以消費為核心驅(qū)動力的時代,人對于城市的意義已不再是勞動力,而是未來的一切。商業(yè)作為與大眾日常生活連接最緊密的行業(yè),不僅代表著便利,更承載著人們對于未來美好生活的想象,即城市對“人”的吸引力。因此,之于青島商業(yè),迭代與升級已然迫在眉睫、時不我待,這將造就巨大的機(jī)會與無限的想象空間,之于開發(fā)商、品牌、服務(wù)方與從業(yè)者,皆然。
所以,未來雖“未”來,但也著實不遠(yuǎn),作為一名土生土長的本地從業(yè)者,希望島城商業(yè)越來越好!真正能夠引領(lǐng)潮流與時代,加油!
*本文僅代表作者觀點,不代表聯(lián)商網(wǎng)立場
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