聯商快訊：11月25日消息，雀巢宣布同意向Food Wise有限公司出售銀鷺花生牛奶和銀鷺罐裝八寶粥在華業務。

據了解，該交易包括銀鷺食品集團位于福建、安徽、湖北、山東和四川的五家企業的全部股權，預計交易將于今年年底完成。Food Wise有限公司由銀鷺創始人陳清水家族控股，銀鷺品牌在2019年的銷售額約為50億元。該交易將使雀巢在中國更專注于關鍵領域：嬰兒營養、糖果、咖啡、調味食品、乳制品和寵物護理等。

雀巢表示，選擇Food Wise接手銀鷺，是因為其能夠確保平穩過渡的同時保證銀鷺業務的長期成功。作為交易的一部分，雀巢將保留其雀巢咖啡即飲咖啡業務，并在大中華區大部分區域進行分銷。雀巢咖啡是推動雀巢戰略增長的引擎，公司將進一步在中國所有渠道加強投資該品牌。

根據安排，雀巢咖啡在中國的整體業務將由一個團隊管理，借助協同效應加強能力，助于推動業務的進一步增長。此外，銀鷺將繼續為雀巢加工生產雀巢咖啡即飲咖啡產品，并在中國一些省份分銷該產品。同時，銀鷺并將繼續在雀巢的許可下生產和銷售雀巢茶萃產品。

10月21日，雀巢發布三季報顯示，前9個月雀巢銷售收入達619.12億瑞郎（約合人民幣4547.44億元），實現有機增長3.5%。雖然中國的有機增長仍為下降，但中國市場增長已在第三季度轉正。今年以來，雀巢也加快調整在華業務。8月28日，雀巢將中國水業務出售給青島啤酒，剝離了在華的低端飲用水業務，同時引進高端飲用水品牌。如今，出售銀鷺花生牛奶和銀鷺罐裝八寶粥也在預料之中。

業內人士表示，雀巢作為一家全球性的食品企業，通過資本運作的方式調整在華業務，不斷布局高端、高利潤的領域，剝離低利潤、低投入產出比的業務，以此更適應中國市場發展。