11月13日，澳大利亞國民連鎖超市Coles客澳市在上海世紀聯華中環店發布了3款全新安格斯谷飼100天系列牛排。

澳大利亞貿易投資委員會商務領事Dane Richmond、澳洲肉類及畜牧業協會(MLA)大中華區總經理Joe Zhu朱頤等嘉賓領導受邀出席。

人氣主播對發布會進行現場直播的同時，還和五星大廚實時互動，為線上觀眾帶來一場精彩的牛排烹飪新課堂，吸引數百萬的圍觀。

Coles牛排新品發布會嘉賓合影

一直以來，Coles始終致力于為中國消費者帶來安全、新鮮和高品質的食品和零售產品，讓人們足不出戶體驗澳式美好生活和澳式風味。今年，Coles再一次從澳洲精選了50余款適合中國消費者的零售產品亮相第三屆中國國際進口博覽會，向全球賓客展示高品質、健康營養、純正澳洲風味的多款零售產品。在進博會上，Coles更與零售巨頭百聯集團旗下百聯全球購簽訂戰略合作備忘錄。

Coles中國區負責人安冰表示，今年在進博會上跟百聯簽約只是去年簽約的一個深化，后續還會繼續上架更多預包裝食品，另外在牛肉方面還會與聯華有深入合作。今年3月，Coles在上海的辦公室正式啟用，這也是其第一家海外辦公室。

安冰說道：“在此之前，Coles通過3、4年的市場調研，看到了中國市場巨大的潛力，以及中國消費者對高質量進口產品的需求，包括牛羊肉產品。”

Coels中國區負責人安冰

聯華超市股份有限公司常務副總經理種曉兵透露，去年聯華已從Coles引進了麥片等沖調類食品，牛肉是聯華期待引入進行銷售的產品。未來還將涉獵休閑食品等品類，這些是今年進博會上與Coles簽訂的主要戰略計劃。

“好商品、好體驗、構建人情好生活是聯華的使命，聯華希望選擇優質的國外商品進入國內，這也是國內消費趨勢的引領。聯華選擇與全球各地優質的食品供應商合作，為我們的消費者帶來更多品質選擇。”種曉兵進一步說到:“Coles是澳大利亞著名的零售商，我們跟Coles接觸已有很多年了。非常高興看到Coles優質的產品進入聯華，并深受中國消費者的喜歡。”

聯華超市股份有限公司常務副總經理種曉冰

盡管受到新冠疫情的影響，但澳大利亞牛羊企業在此期間的生產和出口仍保持良好趨勢。Dane Richmond先生說:“截止今年7月，澳大利亞共計出口281，575噸牛羊肉到中國，同比去年增加了13%。其中牛肉185，100噸，同比增長19%。中國是澳大利亞最重要的出口國之一，牛羊肉貿易在《中澳自由貿易協定》中有很好反應，其關稅將在2024年降為0。”

“澳洲是牛羊肉養殖的理想家園，澳洲的牛肉天然、純凈、品種繁多，從高端美味谷飼牛肉到健康天然的草飼牛肉都深受廣大中國消費者的喜愛。”朱頤(Joe Zhu)說，“MLA代表澳洲牛羊養殖農場主以及澳洲行業協會在全球市場推廣澳洲牛肉，很高興看到Coles的牛排在聯華上市，希望澳洲牛羊肉在這里能繼續得到消費者的喜愛。”

澳洲肉協大中華區總經理朱頤

與此同時，發布會通過一直播、百聯到家以及MLA微信小程序同步直播，人氣主播攜五星大廚在現場為觀眾演繹了新品——安格斯谷飼100天系列牛排的花式烹飪技巧并科普了澳牛小知識，收獲觀眾一致好評，贏得超高收視率。

據悉，全新上市的Coles安格斯谷飼100天牛肉產品已在多家世紀聯華大賣場和聯華超市上線，該款產品在澳洲原裝原切，精選優質安格斯牛，不使用任何生長激素，經歷100天谷飼育肥，為消費者帶來脂肪均衡、柔嫩多汁的口感。