舉棋10年終落子 銀座和諧廣場進駐青島
相比于國內赫赫有名的萬達廣場以及省內并不多見的麥凱樂,深耕山東的銀座商業竟然是在走遍山東16市后,最后才進入青島。一向商家必爭的島城,成了“銀座系”布局全省商業版圖的最后一站。據悉,在青島的第一個棋子落下后,“銀座系”在島城有著“5年完成5—8個店的布局”的雄偉計劃。
舉棋10年終落子
“李滄銀座和諧廣場一開,很多國內外傳說中‘大名鼎鼎’的美食就在青島落了戶……”在青島本地論壇“青青島社區”,一則發布不久的帖子吸引了眾多吃貨的注意力,網友“吃貨菇涼”整理出圖文并茂的《【第一季】李滄銀座和諧廣場新開美食最全集合!拿走不謝》。
與網友“吃貨菇涼”一樣驚喜于和諧廣場落戶島城的市民不在少數,更有很多市民感嘆和諧廣場以及其背后的“銀座”來的有些晚。位于李滄區的和諧廣場今年1月底開業,標志著省內當之無愧的龍頭老大銀座商業終于進駐青島。
自1996年在省會濟南開出第一家銀座商場后,“銀座系”在省內迅速發展壯大:2001年,在泰安第一家銀座異地分店開業,之后接連在濱州、東營等地劃定勢力范圍。在青島和諧廣場開業之前,銀座商業已經在省內其余16市開出了100多家“銀座商城”和“銀座購物廣場”,且不說大本營濟南的20多家,就連滕州和壽光這樣的縣級市,都各有兩家。
為何最后才選擇落地青島?青島和諧廣場總經理劉景濤告訴記者,青島作為山東半島藍色經濟區核心區的龍頭城市,有著不同于其他省內城市的獨有特色,商業氛圍濃厚,消費理念領先,市場容量大,對商業流通企業有著先天的吸引力,銀座商業所屬魯商集團也很重視青島市場。
他說,青島本土零售業發展很快,佳世客、麥凱樂等商業大佬早早在青島圈地,雖然競爭激烈,但業態是以傳統百貨店、大型賣場為主,缺少體驗型一站式購物中心。魯商集團在購物中心業態方面,具有開發、運營購物中心的全產業鏈綜合優勢,為確保布局青島戰略成功,觀望到青島市場的特點后,魯商集團在前兩家(濟南、臨沂兩個)購物中心成功運營的基礎上,選擇以購物中心業態作為布局青島的首站。
商家必爭之地如何立足
李滄區是青島市“三城聯動”的地理核心區,地處市區地理幾何中心,位于市內三區的北端。商貿流通一直是李滄區的發展重點,該區將商貿流通作為支柱產業進行培育,希望打造輻射膠東半島的一站式購物天堂,構建國家級商貿集聚示范區。
在這樣的地理位置以及政策鼓勵下,李村商貿集聚區已從過去的嶗山百貨、北方國貿、利客來購物中心三足鼎立,發展到國美、蘇寧、五星電器等專賣店搶灘登陸,李滄寶龍城市廣場、李滄萬達廣場、偉東樂客城等大型商業綜合體爭相落戶。
在其他商業大佬布完局后再進入,銀座后發而至,他們需要面對的,除了在島城摸爬滾打多年的本土大鱷,還有萬達集團在山東省最大的商業綜合體李滄萬達廣場、以主打世界級河谷主題的大型商業綜合體偉東·樂客城等一眾“高手”。這樣殘酷的競爭下,銀座如何立足,如何發展?
“一手抓服務,為市民提供更好的購物體驗;一手多點布局,形成規模效應。”劉景濤向記者透露了銀座在青島的發展思路,不管是明確定位、確定經營主題,還是設計建筑形態、業態組合、品牌引進,“以消費者為核心”的價值理念都貫穿始終。“銀座商業運作多年,已經積累了豐富的經驗。未來5年內能達到5—8個店,攤薄單個店的物流及運營費用。”
在經營團隊上,零售行業非常缺乏專業和職業人才,李滄銀座為了能夠一炮打響,從濟南抽調了20人的骨干團隊,這樣在人才儲備上就比借外腦買服務的模式更有優勢,可快速開展相關專業工作。在經營策略上,李滄銀座與總部在經營策略上保持一致,并充分考慮當地老百姓的消費習慣、生活習慣,努力讓顧客“跑順腿兒”。
或成銀座電商橋頭堡
在傳統零售業逐漸被淘寶、京東等電商逼得無路可走的時候,銀座非但沒有收縮戰線,反而放話要“5年完成5—8個店的布局”,不禁讓人對他們的“雄心”產生疑慮。不過劉景濤對這種看法并不認同,他告訴記者,現在的商業模式不同于傳統的單一商品售賣,商業綜合體式的體驗型購物中心將成為主流零售商業模式。
他介紹,濟南和諧廣場作為魯商集團打造的第一家購物中心,便是通過營造輕松愉悅的購物環境,注重體驗式消費,加大與顧客的互動性和參與性,使市民餐飲、娛樂、健身等需求得到一站式解決。今年一季度,濟南、臨沂兩家和諧廣場銷售上升40%,客流提升25%。
另一方面,實體店和網購不一定就是你死我活的關系,還可以相互促進創新、聯手共同贏利。正如“銀座系”旗下定位綜合網上購物服務平臺的“銀座網”,借助銀座實體店的布局,實現物流、配送、售后等服務的延伸。銀座網屬于山東銀座商城股份有限公司,倉儲物流中心與“銀座系”商超的倉儲物流都位于濟南的銀座物流3萬平方米主倉庫。
借助于銀座商超在采購中強大的議價能力,銀座網可以用更低的價格完成進貨,并且能夠保證貨品的質量品質。據銀座網介紹,目前該網站能夠提供母嬰、家電、數碼等數萬種商品,并且能夠確保正品。
(大眾日報 記者 張曉帆 通訊員逄梁)
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