春節將至，多場年貨展銷會引得消費者開始大張旗鼓的置辦起年貨來。市民陳阿姨卻犯起了愁：家里的冰箱早已被日常吃的食材和各種年貨塞滿，最近氣溫又這么高，再準備新年食材冷凍柜完全裝不下了。想到夏季商家賣冷飲時的冰柜能放不少東西，“有沒有家用型的呢？”于是陳阿姨抱著試試看的心態來到了五星電器。

　　在五星電器新街口店的冰洗專區，有幾位市民正圍著一臺家用冰柜進行咨詢。五星介紹，這幾日來咨詢、購買冰柜的顧客很多，海爾、星星、美菱、美的、新飛等品牌的容積在100-150升的銷量最好。五星今年1月上旬冰柜銷量比去年同期上升87%，在南通、鹽城、南京、揚鎮等地區尤其熱銷。很多家庭都是買了儲備年貨，作為冰箱的補充之用。五星電器分析表示，冰柜熱銷主要有兩大原因：一氣溫影響;二是老百姓生活水平提高所致。截至1月12日，這個冬季全國平均氣溫偏高0.6℃，如果這個趨勢持續下去的話，今年冬季有可能成為一個暖冬。但在我國江蘇地區，大量家庭過年都會制作包子、肉圓、年糕、豆腐等年貨。同時消費者因春節期間食品價格持續走高，和節間走親訪友頻繁需要也置備了大量食材。一番‘囤貨’家中就成了小型倉庫，冰箱再大冷凍室也不夠地方折騰，售價在千元左右的冰柜就成了最好的補充。考慮到消費者這一需求，五星電器特別加大了家用型冰柜的備貨量。

　　這些家用型冰柜的價格多在1000元左右，不僅比冰箱便宜，冷凍容積也大，非常實用，如容聲冰柜BD/BC-100C/J、美的冰柜BC/BD-151KMJ、美菱冰柜BC/BD-100DTB等都是熱銷款。據悉，在五星以“馬上過年”為主題的新春家電大型促銷中，就為冰柜特別打造了一系列活動，不僅特價資源豐富，還有滿減活動可參加，例如陳阿姨最終選購了一臺145升的榮聲冰柜，特價1399元，在參加了滿1000元立減100元后僅需1299元便可以購得，折算下來此價格比某020電商還要便宜，“來實體店不僅有銷售人員專業熱情的接受咨詢，有實物可以看，知道具體多大，可以放在家里的哪里比較合適，價格還能如此低，不枉走這一遭！”

　　五星電器家電顧問還特別提醒消費者，不是所有食品都適合放入冰柜儲存的，例如巧克力只適合放在十幾度到二十幾度的室溫下，否則口感會變差；魚也不宜存放太久，因為家用冰柜的冷凍溫度最多也只能達到-20℃，而魚類水產品在貯藏溫度未達到-30℃以下時，魚體組織會發生脫水或其它變化，影響食用；且所有已冷凍過的食材一經解凍就要盡快食用，尤其是肉類解凍后在被破壞了的組織細胞中會滲出大量的蛋白質，是細菌繁殖的絕佳場所，因此必須盡快加工食用，不宜再置入冰柜存放。同時，生熟食必須分別包好分開放，包裝袋不要沾上水，以免被凍在一起取放困難。
　　（通訊員 王小唯）