聯華超市日前舉辦了“春節果蔬訂貨會暨農超對接商品展示會”，會上，10余家農業企業帶來300多種各類蔬菜、水果，與聯華超市進行了“農超對接”。

　　據介紹，展示會上，來自上海近郊孫橋現代農業園區、敬亭蔬菜專業合作社、陜西楊凌現代農業示范園區等10余家農業企業，與聯華以“農超對接”的方式推介了300多種各類蔬菜、水果，供聯華門店采購訂貨。這些企業農業基礎和專業化程度較高，均建立了基地建設，精細分裝，物流配送和市場營銷一體化農產品產業鏈，是聯華華聯重組后，優化生鮮食品供應鏈體系建設的重要組成部分。

　　聯華常務副總經理良威表示，生鮮經營是連鎖超市競爭的焦點所在。面對經營業態多元化，商品雷同化和消費需求多樣化的現實環境。要想贏得市場，做好生鮮是最好的切入口。只有優化商品結構，加大生鮮經營力度，降低采購和銷售等環節的成本，更準確地對接消費者的需求，就可以先勝一籌。據悉，世紀聯華上海門店加強生鮮經營后，銷售同比增長7.22％，綜合收益同比增長46％。
　　（上海商報 記者 葉堯）