隨風潛入夜，潤物細無聲。

　　雖然今天很多地方都下著雨，但步步高湖南和江西近百家門店今天全部同步啟動的“鮮豬肉零利潤銷售”活動“好消息頻傳”。

　　剛碰上，趕緊多買點

　　今天一大早，家住長沙赤崗沖的王大媽買菜時，驚喜的發現步步高超市東塘店精瘦肉又降價了。昨天還賣11.80元/斤,今天已經降到9.28元/斤。“剛碰上，趕緊多買點”，細心的王大媽還發現，在步步高超市東塘店，前腿肉、后腿肉和五花肉的價格都已經下調，“比農貿市場至少少了1元/斤”。

　　這可是一個“天大的喜訊”，王大媽顯得很興奮，“是不是現在豬肉都降價了？”

　　當然不是。據悉，與步步高東塘店同在東塘商圈的另兩家超市豬肉價格并沒有下降，值得注意的是，新一佳車站南路店的前腿肉竟然從7.48元/斤漲到了8.88元/斤。

　　業內人士反映，由于步步高是今天早上才向外發布零利潤銷售的信息，加上今天又是星期一，所以同行中基本上還沒有價格跟進，包括江西省各地市超市。

　　低價自然贏得高銷售。上午10：20左右，步步高東塘店生鮮處的負責人告訴記者，平時2個小時豬肉銷售大概不到600斤，今天上午截至10：10兩個小時左右，已經賣出1500斤鮮豬肉。

　　兩個多小時會議細致安排

　　據步步高公共事務總監陳志強透露，董事長王填從歐洲學習回來的第一件事就是召集相關高層開會，專門討論豬肉如何降價的問題。

　　5月31日中午14點30分，王填親自主持會議，宣布6月份公司所有門店豬肉全部零利潤銷售。據悉，整個會議持續時間長達2個多小時，“全部都是工作細節的安排，連豬肉運輸車輛的衛生消毒細節都沒有落下”。

　　目前國內豬肉價格一漲再漲！上至國務院總理溫家寶，下至普通消費者無不關切。作為擁有近百家連鎖店、日銷售牲豬數千頭的步步高，積極響應政府號召，實施“鮮豬肉零利潤銷售”，平抑豬肉價格，勇做“平抑肉價先行者”，決定從6月4日起至6月30日全司鮮豬肉一律零利潤銷售，“平進平出”。

　　這是一種社會責任

　　“決不能漠視國家之困、百姓之難！”

　　第十屆全國人大代表，步步高董事長王填在《關于做好豬肉平進平出銷售的公開信》中寫道：在大是大非前，舉義疏利是一個優秀企業公民的職責。

　　之于這一點，步步高堪稱企業典范。印度洋海嘯，大湘南賑災，湘西助學，非典不漲價，每一次，步步高都舉全司之力，號召所有員工“盡微薄之力，效勞國家”。

　　來自步步高的數據，上個月步步高豬肉日均銷售金額近60萬元，日銷售重量達到約30噸豬肉，每天涉及上百萬人次消費者。

　　價格降低自然拉動高銷售。以步步高東塘店上午2小時銷售是平日的2倍多的比率，步步高6月份豬肉銷售金額將至少實現3500萬元以上，按照10%的利潤損失，步步高此舉預估至少要損失300多萬的利潤。

　　要損失300多萬？步步高圖的什么？

　　“這不是新聞炒作”，一直擅長策劃運作的陳志強在接受媒體記者采訪時表示，肉價上漲給普通市民帶來了生活的壓力，作為一家有責任感的企業，步步高一定要響應黨和政府的號召，讓市民特別是工薪階層能吃得起肉，“這更多的是一種社會責任感”。

　　放心排在第一位

　　菜籃子雖小，卻事關國計民生。步步高一直重視“菜籃子工程”，每天做到新鮮、衛生、低價。

　　在步步高很多“社區＋生鮮”特色的食品加強型超市，一頭連著市民“菜籃子”，一頭連著無公害蔬菜基地的生產消費方式，將信息、采購、加工、物流、銷售等環節進行細化，最大限度地減少批發中間環節，徹底改變了以往農貿市場的“臟、亂、差”等問題，使生鮮食品的新鮮、質量有保證。

　　“步步高堅決不銷售白板肉、假章肉和病死豬肉，這是每一家負責任企業的基本原則，但我們確實對豬源的數量有些擔憂。”步步高公共事務總監陳志強表示，買到便宜的放心肉在當前顯得尤為重要。

　　步步高公司此舉“零利潤銷售”在保障價格低的同時，更加嚴格要求肉的來源。據悉，為了確保豬肉質量，步步高公共事務總監陳志強、采購總監欒順和步步高生鮮采銷部的同事們近日還專門到各生豬養殖基地和定點屠宰基地進行溝通，特別要求所售肉品必須是定點屠宰廠屠宰的放心肉，嚴禁夾帶、出售白板肉、假章肉、病死豬肉，一旦發現，堅決罰“紅牌”出局，取消經營資格。
　　（聯商網消息）