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百貨門店調改和服務力提升如何破局?

來源: 聯商網 2018-11-21 15:38

聯商網消息:沒有消亡的業態,只有消亡的企業和門店;在購物中心、電商等新業態沖擊下,百貨公司如何應對新消費趨勢和需求,如何重新定位和規劃,如何重構人、貨、場,在硬件、商品上實現提升和蛻變?服務作為軟實力,百貨店如何打造差異化、精細化、有溫度的服務?

以“專注零售培訓·只分享干貨”為宗旨,我們邀請行業資深專家、在職高管等,給您帶來前瞻思考和實戰干貨分享。

主辦單位:

聯商網www.ypfit.cn

搜鋪網www.soupu.com

知了殼www.zhiliaoke.com

時間:2018年12月6-7日(周四-周五)

地點:福州·聚春園大酒店(福州市鼓樓區東街2號)

適合對象:百貨公司/購物中心總經理、副總、營運部門總監、門店店總,專業連鎖,品牌商,服務商高管等

一、課程安排

二、主要課綱

模塊一:實體百貨零售創新轉型探討與案例分享

(一)實體百貨零售經營現狀分析

(二)百貨店轉型創新案例分享

(三)百貨店未來:構建全生態業務體系

1、回顧零售本質

2、重構人、貨、場

3、零售平臺化

培訓老師:蘇 杰

南京新街口百貨商店股份公司常務副總裁

專業履歷:

擁有十多年百貨零售高層管理經驗,曾先后擔任金鷹商貿集團副總裁、大連萬達集團總裁助理兼萬達百貨常務副總經理�,F正積極踐行商業4.0戰略,推動南京新百零售業務轉型。2009年起,被聘為南京大學商學院MBA兼職導師,協助推動現代零售及實體零售轉型研究。

在蘇總操盤下,南京新百新街口店年銷售額從2013年的31億增長至2017年的43億,從今年1-9月數據來看,新百銷售繼續保持著穩健增長。

模塊二:百貨門店的調改與落地

(一)門店調改的方向與目標

(二)如何實施有效的調整改造

(三)動線規劃和門店設計的升級

(四)業態組合的調整

(五)門店改造的成本控制

(六)調改案例:福州東百中心改造

培訓老師:袁幸福

東百集團商業執行總裁

銀泰商業集團助理總裁、杭州區總經理兼銀泰武林總店總經理

聯商·知了殼百貨商業顧問團戰略顧問

專業履歷:

1974年出生,2002年至2009年10月擔任深圳茂業國際控股有限公司營運部經理、店總經理,2009年10月至2017年4月歷任銀泰百貨義烏伊美店店總經理、溫州世貿店店總經理、浙中南區副總經理、武林總店總經理、杭州區總經理、銀泰商業集團助理總裁,2017年5月出任福建東百集團副總裁兼東百集團商業執行總裁。

在袁幸福的職業經歷中,曾有多次主導門店大變革的經歷,被業界稱為“改造強人”。2013年,在完成對銀泰百貨溫州世貿店格局調整升級后,袁幸福出任銀泰武林店總經理,并主導了該門店歷時三年的大調整,通過打通連廊與杭州百貨大樓合并經營,將經營面積擴容至6.7萬平方米,品牌總數也從740個增加至1000個,銀泰武林總店的商品和服務版塊都得到了強化。

在履職東百集團半年內,將東街口商圈的東百東街店和東方東街店兩家門店打通,改造成為一座經營面積逾12萬平米的購物中心,正式更名為“東百中心”,是東百集團60年來最大規模的一次門店調整,涉及空間改造、業態規劃、品牌升級三大方面,吸引65個“首進品牌”入駐,其中1個全國首家、40個全省首家、24個福州首家。

袁幸福曾告訴聯商網:調整的難點在于“舍與得,立與破”。

模塊三:百貨門店服務力的提升

(一)日本商業的待客之王

(二)日本商業的服務水平與現狀分析

(三)誰才是商業真正的顧客?

(四)為賣場服務的客戶服務才是真正的商業服務力

(五)商業設施所需的對客服務力到底是什么?

1、服務力的基礎要素

2、誰是你賣場里真正的VIP

3、商業賣場里針對VIP的各項服務的完美解決方案

培訓老師:神田正紀

加得商業高級顧問

專業履歷:

畢業于國立和歌山大學經濟學部,畢業后一直就職于日本著名高端百貨株式會社高島屋,歷任賣場負責人、外商部門長、營業企劃部長、店長等職位。全程主持參與了高島屋海外店鋪王牌店-新加坡高島屋的籌備、開業和前期運營。有著多年的零售行業一線從業經驗,對百貨店的顧客服務等多模塊有著豐富的經驗與深刻的研究。

1974年3月 入職株式會社高島屋

1989年9月 隸屬于本公司開發本部新加坡高島屋開業準備室

1990年3月 駐在新加坡高島屋任營業企劃部長,副店長,店長

2000年6月 派往(株)JR東海高島屋 任店長

2002年3月 擔任(株)JR東海高島屋 董事營業企劃部長

2005年3月 擔任(株)岡山高島屋 董事副店長

2006年4月 擔任株式會社大阪高島屋店長  

2010年1月 從株式會社高島屋 定年 退休退社

2013年3月 擔任(株)YAMATOYASHIKI 顧問

三、培訓費用

培訓費:3800元/人(含聽課費、資料講義費、2午餐1晚餐)

聯商網會員企業九折,非會員企業三人以上九折(跟知了殼培訓卡不同時享受優惠)。

收款單位:浙江易合網絡信息股份有限公司

開 戶 行:中國農業銀行杭州市吳山支行

帳   號:19-0058 0104 0001 212

四、聯系方式

朱晨曦:13735890807(同微信) 

鄭祥中:18657180488(同微信)

報名表下載

(來源:聯商網)

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