金鷹商貿(mào)CEO蘇凱:創(chuàng)新始終不是標(biāo)新立異

今年6月初,聯(lián)商網(wǎng)在業(yè)界首次提出“新零售”概念,并組織相關(guān)討論、風(fēng)云會(huì)議題、開設(shè)同名微信公眾號(hào)和更新APP等。
10月13日,馬云在杭州提出“五新一平”,其中“新零售”是線上線下物流融合發(fā)展的零售新形態(tài);同日,聯(lián)商網(wǎng)在上海舉行的2016聯(lián)商風(fēng)云會(huì)發(fā)布“擁抱新零售”宣言并成立新零售顧問團(tuán),強(qiáng)調(diào)線上線下融合與尊重。
至此,作為中國(guó)實(shí)體零售第一門戶和未來新零售服務(wù)商的聯(lián)商網(wǎng),其新零售主張與馬云先生遙相呼應(yīng)。有偶然,有必然。
為此,聯(lián)商網(wǎng)特別策劃“新零售十三邀”,邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)目前最具新零售基礎(chǔ)、前瞻的企業(yè)CEO代表,談他們的新零售認(rèn)
識(shí)、企業(yè)實(shí)踐、未來計(jì)劃,以最簡(jiǎn)潔、快速的方式拼出一副中國(guó)新零售藍(lán)圖和樣本,共同致力于推動(dòng)行業(yè)的進(jìn)步。
以下是金鷹商貿(mào)CEO蘇凱的看法:
中國(guó)零售是一個(gè)長(zhǎng)期存在的行業(yè),歷史悠久,未來也很長(zhǎng)遠(yuǎn)。什么是新零售?新零售和原來的零售有什么區(qū)別?現(xiàn)在并沒有一個(gè)明確的定義,只是一個(gè)概念,呼吁和建議大家用全新的思路來創(chuàng)新。
怎么認(rèn)識(shí)新零售?我覺得應(yīng)該從兩個(gè)層面來說:
第一、目前提出的新零售是出于一種思考。考慮公司的情況,結(jié)合對(duì)零售行業(yè)的建議,結(jié)合對(duì)大家的建議。它不是一個(gè)實(shí)際存在的簡(jiǎn)單定義,而是一種觀點(diǎn)和一種說法。
第二、是對(duì)零售下一步發(fā)展趨勢(shì)的判斷。
從我們角度來看未來零售發(fā)展的話,還是要不忘初心。堅(jiān)守零售本質(zhì),怎樣提高流通效率,怎么樣提升服務(wù)水平,這個(gè)永遠(yuǎn)都不會(huì)變。只是在不同時(shí)代,根據(jù)消費(fèi)者消費(fèi)行為的變化,用不同的技術(shù)手段,不同的方法和形式來呈現(xiàn)和表達(dá)。
第二個(gè)是未來發(fā)展有兩個(gè)明顯趨勢(shì):
1、未來零售的定位會(huì)更加精準(zhǔn)。原先中國(guó)零售相對(duì)缺乏清晰定位,多是大而全,或者就是一陣風(fēng),流行什么搞什么,不行再換一批,今年它火起來了就追捧它,明年不行了再換另外一批。
導(dǎo)致在一個(gè)商圈里面,品牌都差不多,組合也類似,把招牌摘掉你也不知道逛哪家公司。但是我認(rèn)為未來這樣就不行了,沒有競(jìng)爭(zhēng)力的零售商會(huì)死掉。活下來的運(yùn)營(yíng)商定位客層要非常清楚,這樣才能產(chǎn)生高粘度。要在有限的面積和資源上,更有效地組合目標(biāo)客群,產(chǎn)生1+1>2的效果,來獲取競(jìng)爭(zhēng)力。
2、跨界融合會(huì)變得越來越多,維度更寬。商場(chǎng)原來的業(yè)務(wù)大多是以品類為主軸來驅(qū)動(dòng)的。品類劃分之后,每個(gè)品類只想著自己品類的事兒,感覺其他品類的東西做了也白做,也不去想。這樣的模式阻礙了及時(shí)調(diào)整公司資源匹配消費(fèi)變化的快速反應(yīng)力。
接下來零售管理會(huì)更多的以客層為驅(qū)動(dòng),比如說男裝樓層會(huì)變成男性樓層,女裝區(qū)會(huì)變成女性區(qū)。客人的衣食住行需求也需要更好的混搭和融合,從而產(chǎn)生好的購(gòu)物體驗(yàn)和聚集效應(yīng)。這兩個(gè)趨勢(shì)是我認(rèn)為下一步比較明確的會(huì)反應(yīng)出來。
我們金鷹門店除了百貨以外,還有新的全生活中心。全生活中心定位更清晰,主要定位城市中產(chǎn)階級(jí)和中產(chǎn)家庭的消費(fèi)。從超市到百貨、零售、餐飲、影院娛樂、甚至寵物服務(wù)都有,滿足大家衣食住行各種需求。我們要更精確的定位及更好的服務(wù),來滿足目標(biāo)客群多元化需求。
創(chuàng)新從來都不是標(biāo)新立異,也不是嘩眾取寵。我們非常理性地洞察零售業(yè)發(fā)展和客人需求的變化,結(jié)合自身特點(diǎn),來不斷擴(kuò)大有效嘗試,淘汰無效嘗試,平衡創(chuàng)新的有效性和代價(jià)。
現(xiàn)在有些商業(yè)誤區(qū)在于,看到很熱的東西就去盲目跟風(fēng)。今天說VR,馬上去弄500平方做VR,但是你做VR,你的業(yè)務(wù)模式是什么?你的產(chǎn)出是什么,你滿足了客人哪些需求?如果只是讓大家覺得你做新東西,我覺得這不是商業(yè)的本質(zhì),也不是經(jīng)營(yíng)者作為決策的主要依據(jù),它只是一種新鮮感的創(chuàng)造,要適可而止。
有些問題是行業(yè)的問題。比如說性價(jià)比,品牌的迭代,行業(yè)問題需要全行業(yè)共同推動(dòng)和解決。
我們自己要在精準(zhǔn)定位、跨界混搭方面去改善。這樣的話,客人的購(gòu)物體驗(yàn)會(huì)更好。線下體驗(yàn),什么叫體驗(yàn)?客人來這里的體驗(yàn)是什么?我認(rèn)為是更有效的買到他想要的東西,更方便地找到多元化的服務(wù),是好的體驗(yàn)的根本。
比如100個(gè)品牌里面,只有20個(gè)屬于你的,另外80個(gè)不知道誰(shuí)買的。這個(gè)定位不精準(zhǔn),它是一種不好的體驗(yàn)。
100個(gè)品牌里面,除了買衣服,還可以喝到你喜歡的咖啡,還能讓小朋友去上個(gè)早教,順便再買些自家人喜歡的菜,甚至想把衣服送來給信賴的機(jī)構(gòu)洗,這都是需求。如果說,我們能把它設(shè)計(jì)的更好的話,它其實(shí)是一種lifestyle的全方位服務(wù)。
對(duì)于精準(zhǔn)客群定位,生活方式的一種設(shè)計(jì)和服務(wù)品質(zhì)的把關(guān),我認(rèn)為這是金鷹的價(jià)值。
這種服務(wù),既要精準(zhǔn),也要有效率。同樣大家都能提供這種服務(wù),我的服務(wù)品質(zhì)會(huì)不會(huì)更好?小到洗手間衛(wèi)生,大到服務(wù)項(xiàng)目的交付,我的服務(wù)品質(zhì)能不能保證?這是我們天天更關(guān)注的,我更認(rèn)為這是我們的立命之本。
(來源:聯(lián)商網(wǎng))
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