（店內(nèi)清一色的“俊男”服務(wù)生。）
　　
　　（提神醒腦的摩洛哥水煙） 

　　無論你是腰纏萬貫的老板，還是開寶馬跑車的帥哥，鄭州有家餐廳，沒女伴的男士是進(jìn)不來的。這是河南省首家女子主題餐廳，無女伴的男士“非誠勿擾”。

　　要求
　　沒有女伴，男士不能進(jìn)入

　　“對不起，這是女子主題餐廳。帶上女伴，您可以來這里就餐。”昨天，在鄭州市百盛商場附近，市民李先生一個人想進(jìn)這家餐廳就餐，不料被攔了下來。

　　一位男服務(wù)員解釋說，這是女子主題餐廳，男士需要女伴陪伴才能進(jìn)入。出于好奇，李先生迅速約來女伴進(jìn)入就餐。

　　餐廳內(nèi)布置得很溫馨，碎花沙發(fā)，精致吊燈，給人一種家的感覺。餐廳內(nèi)，可謂美女如云，男士屈指可數(shù)。

　　李先生看了下菜單，黃金美容養(yǎng)顏湯、瘦身養(yǎng)顏湯等幾個鍋底，多和瘦身養(yǎng)顏有關(guān)。果汁也是木瓜汁、酸梅湯等，也都是女孩子愛喝的上品。走入衛(wèi)生間，里面裝修得非常女性化，里面安裝著兩面鏡子，看起來小巧溫馨。

　　該店負(fù)責(zé)人張先生說，男士想要來這里就餐，需要滿足幾個條件，首先女伴必須是這里的VIP客戶，并且提前預(yù)約過。除此，男士還必須衣衫整潔。

　　特色
　　服務(wù)員清一色男性

　　單身男士一般不得入內(nèi)，但這里的服務(wù)員卻是清一色的男士。服務(wù)員們看起來個個年輕帥氣，時(shí)刻保持著陽光般的笑容，看起來很時(shí)尚。

　　負(fù)責(zé)人張先生說，這也是該餐廳的一大特色，男士為女士服務(wù)更容易溝通。

　　整個餐廳上下分兩層，一共有100多個位置，雖然是試營業(yè)，但客流量也仍然非常大。

　　張先生說，之所以開辦女子主題餐廳，就是想為女士們營造一個私密空間，在這里，女士們可以盡情地和閨蜜聊知心話，就像在家里一樣。

　　吃完飯，服務(wù)員拿來一個半米高的摩洛哥水煙讓客人體驗(yàn)。摩洛哥水煙容器上有兩個煙嘴，客人們可以同時(shí)抽煙。煙通過特制的水過濾后，變得芳香清爽，吸過后頓覺神清氣爽。不同于普通的煙，這種煙有蘋果香和玫瑰香等味道，對人體并無危害。

　　負(fù)責(zé)人張先生說，摩洛哥水煙發(fā)源于摩洛哥，在那里男女圍在一起，邊抽煙邊聊天，非常溫馨愜意。女子主題餐廳提供水煙，也是想營造那種氛圍。李先生心情不太好，抽了此煙頓覺舒爽。

　　昨天，李先生和女伴大吃一頓，兩人享受打折后花了80多元，感覺還不錯。

　　“現(xiàn)在店里正在試營業(yè)，初步定于16日正式營業(yè)，客人普遍反映還不錯。”張先生說，這應(yīng)該是全省甚至全國首家女子主題火鍋餐廳。

　　延伸
　　性別經(jīng)濟(jì)漸趨火爆

　　“這種服務(wù)方式比較新穎，屬性別經(jīng)濟(jì)，更是一種有針對性的個性化服務(wù)。”省商業(yè)經(jīng)濟(jì)協(xié)會秘書長宋向清說，市場經(jīng)濟(jì)競爭日趨激烈的今天，性別經(jīng)濟(jì)逐漸火爆。

　　在宋向清眼里，這種服務(wù)方式未來將具有廣泛的市場前景。它擺脫了傳統(tǒng)的餐飲業(yè)就餐時(shí)不分男女千人一面的現(xiàn)象，從提供的菜譜到營造的環(huán)境，都更符合女子的生理、心理定位。顧客在這里消費(fèi)，將更能享受到貼心的服務(wù)。

　　在南方旅行時(shí)，宋向清發(fā)現(xiàn)，一些電影院也只賣女子專場，里面的設(shè)施也都非常女性化，去那里看電影的人非常多。他認(rèn)為，電影題材并無性別之分，該家影院賺得更多的是一種噱頭，但能吸引住顧客就是王道。

　　在本地這種現(xiàn)象也隨處可見，比如專門針對女性開辦的spa，或?qū)ｉT針對男性開辦的養(yǎng)顏館，都非常有特色。

　　“同外在的形式相比，更重要的是內(nèi)在的有區(qū)別有特色的服務(wù)。”他建議，服務(wù)有特色才好贏得回頭客。本地餐飲業(yè)可進(jìn)一步創(chuàng)新，比如根據(jù)男性的特點(diǎn)開辦男性主題餐廳等，市場前景可能也不錯。
　　（河南商報(bào) 記者盧艷艷/文 陳亮/圖）