為積極探討“問題奶粉”事件后續(xù)處理及保障食品安全策略，聯(lián)商網(wǎng)編輯19日電話連線采訪了全國各地30多位超市／大賣場店長和企業(yè)高管。今明兩日陸續(xù)整理上傳，希望能為廣大行業(yè)人士提供相關(guān)經(jīng)營參考。

                                      　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　受訪人：寧海小小超市董事長 鄔國賢

　　三鹿太過分了，它的三聚氰胺含量比重嚇?biāo)廊�。不過，鄔國賢慶幸的是：三年前因總總原因，小小清退了三鹿奶粉品牌。

　　伊利曾經(jīng)賣得不錯，不過現(xiàn)在的消費者不知道買什么好了，鄔國賢對聯(lián)商網(wǎng)編輯感嘆道。

　　他從公司每周一次的品類分析來看，奶制品的下降非常明顯。問題奶粉事發(fā)前，奶制品占全部商品銷售的20%，其中液體奶約占全部商品銷售的15%。

　　鄔國賢這樣看待問題奶粉事件，“主要是國家缺少監(jiān)管，另外則多多少少是因為奶業(yè)潛規(guī)則了。”
　�。�(lián)商網(wǎng)獨家報道 林國童）