為積極探討“問題奶粉”事件后續處理及保障食品安全策略，聯商網編輯19日電話連線采訪了全國各地30多位超市／大賣場店長和企業高管。今明兩日陸續整理上傳，希望能為廣大行業人士提供相關經營參考。

受訪人：副店長 章娟

　　“每天都有，陸陸續續……”

　　剛開始時大約每天三四十例左右，世紀聯華杭州慶春店副店長章娟小姐向聯商網編輯透露，從9月12日三鹿奶粉出事至今，賣場共處理退換貨奶粉約100多包。
  
　　無巧不成書，向居杭州大賣場單店銷售之冠的聯華慶春店毫無不合格批次奶粉；當天第3次與筆者就該事件做細致意見交換時，章娟已重新查驗得知，賣場所涉液態奶的唯一一項某品牌不合格批次也還在倉庫中尚無開賣。

　　基于近期問題奶粉事件的社會形勢，聯華慶春店的奶粉銷量受限在所難免，目前的銷量不到事件發生前銷量的10%。而之前約占全部奶粉銷售量60%的進口奶粉品牌已躍升至70%多，其中表現最好的品牌分別依次是：雅培、惠氏 、美贊臣。

　　章娟認為，發生類似事件，必將對零售商的品質意識與誠信經營提出更高要求，有責任在進貨等渠道上更為慎重。而該事件的主要責任方生產企業，今后要大力加強對原材料的選擇把關；政府相關部門的監管更是必不可少。

　　她充分相信，在國家有關部門的大力整頓、協調與引導下，涉嫌不合格的廠商痛定思痛，零售商大力配合，問題奶粉事件很快就能過去，消費者的未來食品安全問題也將得到更為可靠的保障。
　　（聯商網獨家報道 林國童）