經(jīng)過41天全面調(diào)改,合力超市貴陽白云店煥新開業(yè)
4月22日,經(jīng)過41天全面調(diào)改的合力超市貴陽白云店正式煥新開業(yè)。
此次升級以“讓健康、品質(zhì)不再是高價的代言詞,讓商品又好又便宜成為常態(tài)”為目標(biāo),通過供應(yīng)鏈優(yōu)化、服務(wù)升級與全渠道融合,為消費(fèi)者帶來全新購物體驗(yàn),同時也為傳統(tǒng)零售行業(yè)提供了創(chuàng)新樣本。
供應(yīng)鏈革命:健康品質(zhì)更平價
“以前總覺得健康食品貴,但今天發(fā)現(xiàn)這里的有機(jī)蔬菜和一線品牌商品價格很親民。”家住白云區(qū)的市民張女士在生鮮區(qū)挑選商品時感嘆道。
據(jù)了解,合力超市白云店通過供應(yīng)鏈深度優(yōu)化,與全省300余家合作社建立直采體系,實(shí)現(xiàn)“基地直達(dá)貨架”,生鮮商品從田間到門店僅需數(shù)小時,大幅降低成本。同時,超市升級自有品牌“合力黔惠”,推出“超值”“甄選”“有機(jī)”三大系列,價格低至一線品牌的6折,如6.9元/1L的啤酒、8.9元/1L的牛奶等爆款商品,均由行業(yè)頭部企業(yè)代工,確保品質(zhì)與性價比兼得。
透明機(jī)制:掃碼溯源、開放后廚,讓消費(fèi)者買得放心
“這條鱸魚竟然可以掃碼看養(yǎng)殖記錄,吃起來更安心了。”正在選購水產(chǎn)的王先生對超市的透明化舉措贊不絕口。
為消除消費(fèi)者對“低價低質(zhì)”的顧慮,白云店推出多項(xiàng)品質(zhì)保障措施:
源頭可溯源:鱸魚、鮭魚等生態(tài)水產(chǎn)品均配備“身份證”,掃碼即可查看養(yǎng)殖基地和質(zhì)檢報告。
加工間開放日:每月10日、20日、30日,消費(fèi)者可參觀后廚加工間,監(jiān)督食品安全。
無憂售后:吃過、穿過、用過的商品均可“不滿意即可退換”,不想出門,還可以上門退換貨,徹底打消人們消費(fèi)顧慮。
場景化服務(wù):餐飲區(qū)、全渠道配送,打造社區(qū)幸福生活
“平時下班懶得做飯,這里的油潑面和手撕椒麻雞味道很好,價格也實(shí)惠。”上班族李女士在餐飲區(qū)邊吃邊說道。
此次升級,白云店增設(shè)了現(xiàn)制餐食區(qū),西安涼皮、肉夾饃、油潑面、五香豬頭肉、鹵牛腱、鹽焗雞、五香手撕兔、虎皮雞爪、絕味鴨脖、醬板鴨、檸檬無骨雞爪、小海鮮等上百種各地風(fēng)味美食隨心挑選,試吃試飲逛逛就能吃飽。此外,超市還優(yōu)化了細(xì)節(jié)服務(wù),如買水產(chǎn)瀝水稱重、螃蟹去繩銷售、扣除連卷袋重量等,讓消費(fèi)者感受到實(shí)實(shí)在在的誠意。
為滿足不同消費(fèi)需求,超市還開通了“合力到家”“京東秒送”“美團(tuán)外賣”“餓了么”“抖音小時達(dá)”等線上平臺,1小時內(nèi)送貨上門。同時,省外消費(fèi)者購買貴州特產(chǎn)滿298元可享包郵,助力“黔貨出山”。
三方共贏:助農(nóng)增收、惠及市民、成就員工
近年來,合力超市集團(tuán)“超市+合作社+農(nóng)戶”的模式,不僅讓消費(fèi)者受益,讓商品的品質(zhì)更有保障、更新鮮,價格更實(shí)惠;還通過“訂單農(nóng)業(yè)”,指導(dǎo)種植,帶動10萬農(nóng)戶增收。此外,合力超市集團(tuán)還通過給員工加薪,增加年假,更重要的是通過不斷培訓(xùn)員工專業(yè)技能,提升工作效率,幫助員工實(shí)現(xiàn)人生價值。
合力超市董事長李德祥表示:“我們開這個店,最重要的意義就是讓‘健康、品質(zhì)、幸福’能夠真正落地,真正實(shí)現(xiàn)‘讓健康、品質(zhì)不再是高價的代言詞,讓商品又好又便宜成為常態(tài)’。”
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