聯(lián)商快訊：11月22日，經(jīng)過一個(gè)月的閉店調(diào)改，永輝沈陽沈北吾悅廣場(chǎng)店正式恢復(fù)營(yíng)業(yè)。這是永輝超市“學(xué)習(xí)胖東來”在東北自主調(diào)改的第一家門店。

據(jù)聯(lián)商網(wǎng)獲悉，永輝沈陽沈北吾悅廣場(chǎng)店開業(yè)3天，銷售業(yè)績(jī)高達(dá)593.5萬元；日均銷售接近200萬元，業(yè)績(jī)同比增長(zhǎng)5.4倍；進(jìn)店客流超15萬人次，結(jié)算客流45704人；受此影響，門店所在的沈北吾悅廣場(chǎng)三天客流達(dá)28.7萬，同比增長(zhǎng)接近3倍。

永輝超市沈北吾悅廣場(chǎng)店位于沈北新區(qū)蒲河路33號(hào)吾悅廣場(chǎng)負(fù)一層。調(diào)改后，門店新裝潢主打灰、黑、橙的色彩搭配，更符合時(shí)下審美。賣場(chǎng)布局上，拓寬了購(gòu)物通道，取消了原有的強(qiáng)制動(dòng)線，改為開放式動(dòng)線，顧客可以更自由、便捷地購(gòu)物。

商品結(jié)構(gòu)方面，達(dá)到胖東來商品結(jié)構(gòu)的90%，購(gòu)物環(huán)境、顧客服務(wù)等均按照標(biāo)準(zhǔn)化動(dòng)作落地，門店員工最低工資從每月3400元提高至每月4500元，一線員工工資平均提升超30%。

永輝超市副總裁、全國(guó)調(diào)改項(xiàng)目組負(fù)責(zé)人王守誠(chéng)在沈北新區(qū)召開的發(fā)布會(huì)上表示，“永輝超市要學(xué)習(xí)胖東來走品質(zhì)路線，員工生活有品質(zhì)些、商品品質(zhì)和價(jià)格合理些、細(xì)節(jié)服務(wù)舒適些。學(xué)習(xí)胖東來沒有捷徑，最重要的是真誠(chéng)，我們不追求絕對(duì)的客流量，長(zhǎng)期要做的就是跟員工、跟顧客、跟供應(yīng)商建立起信任，用真品換真心。”

為了方便顧客，超市還增設(shè)了便民服務(wù)區(qū)，血壓儀、體測(cè)儀、自助飲水機(jī)、微波爐、冰塊、冰袋、常用藥、愛心糖果、寵物寄存柜等便民設(shè)施一應(yīng)俱全，并設(shè)置了手機(jī)免費(fèi)充電區(qū)。

本次調(diào)改后，門店員工的人數(shù)由原來的107人增加到250余人，其中還包括了大量的儲(chǔ)備學(xué)員。隨著員工待遇和福利的提升，也吸引了不少年輕員工加入，門店年齡結(jié)構(gòu)更合理，也更具有活力。同時(shí)，員工也積極學(xué)習(xí)服務(wù)技能，更主動(dòng)地為顧客提供服務(wù)。

就在11月22日當(dāng)天，永輝合肥廬陽萬象匯店和西安金地廣場(chǎng)店也同時(shí)完成調(diào)改開業(yè)。截至當(dāng)日，永輝全國(guó)已開業(yè)17家調(diào)改門店，春節(jié)前預(yù)計(jì)會(huì)達(dá)到40-50家，是全國(guó)調(diào)改門店最多的胖東來學(xué)習(xí)者。2024年12月，永輝將有多家門店結(jié)束調(diào)改重新營(yíng)業(yè)，遍及遵義、杭州、鄭州、貴陽、廣州、北京、福州、成都等地，“學(xué)習(xí)胖東來”調(diào)改正在穩(wěn)步推進(jìn)中。