來源/斑馬消費

撰文/陳曉京

火熱的無糖茶賽道，不可能讓東方樹葉一家獨享。

今年上半年以來，無糖茶產品越來越多，規格由小到大，價格越來越低。一個飲料細分領域，從未如此熱鬧。

在很短時間里，無糖茶行業的產品同質化、迭代周期加速等問題，就已顯露出來。

當一個品類的創新空間不再，市場的攻守各方，都會面臨殘酷的“血戰”。

01

最難喝的飲料大火

農夫山泉（09633.HK）再次嘗到茶的甜，今年上半年，公司包裝飲用水業務急轉直下，無糖茶成為驅動增長的中堅力量。

當期，公司茶飲料業務實現營業收入84.30億元，同比增長59.48%，所占公司收入比重為38.0%。

東方樹葉是當之無愧的大單品。尼爾森數據顯示，今年前6個月，東方樹葉銷售增長超過90%，在無糖茶市場份額已超過70%。

10多年前，農夫山泉就著手培育的這瓶茶，曾一度被消費者稱為“最難喝的飲料”。

最近幾年，終于守得云開見月明。2020年至2023年，公司茶飲料業務收入分別為30.88億元、45.79億元、69.05億元和126.59億元。

在東方樹葉的示范效應之下，諸多飲料廠商跟隨，新產品、新品牌層出不窮。

以功能飲料起家的東鵬飲料（605499.HK），已將無糖茶作為第二曲線。今年上半年，該公司包含無糖茶的“其他飲料業務”銷量同比增長89.62%；收入2.38億元，同比增長88.89%。

康師傅控股（00322.HK）以冰紅茶制霸市場多年，以冰爽痛快的體驗，贏得消費者青睞，目前也從含糖走向無糖。

今年上半年，該公司推出無糖烏龍、無糖茉莉花茶等無糖茶產品，期內，飲料業務整體收入270.65億元，同比增長1.7%。

統一企業中國（00220.HK）茶飲料產品中，早年就有“茶里王”無糖茶品牌，今年再推出春拂綠茶，加入戰局。上半年，公司整體茶飲料收入46.47億元，同比增長11.8%。

02

競爭已進入白熱化

現在，無糖茶越來越受歡迎，但該品類崛起的時間并沒有多久。

2017年開始，含糖飲料陷入低速增長，三得利烏龍茶、東方樹葉等無糖茶產品，逐漸被消費者們接受。

風口到來之時，各類新老玩家紛紛涌入這一藍海。

既有傳統飲料廠商，如農夫山泉、娃哈哈、可口可樂等；也有業外企業，如伊利、青島啤酒等；更不乏果子熟了、讓茶、有叢氣等新勢力。

多股勢力在無糖茶賽道上你追我趕，無糖茶市場越來越熱鬧，產品同質化、迭代周期縮短等問題也快速顯現。

現在的無糖茶產品，已從烏龍茶延伸至綠茶、茉莉花茶、紅茶、大紅袍等，中國六大茶類乃至小眾品種都有涉足，其中，烏龍茶領跑，與茉莉花茶市場份額合計超過30%。

并不是所有中國茶都適合做無糖茶，比如普洱熟茶生產出來無糖茶滋味太重，大眾接受度不高；而滋味偏淡的鐵觀音、信陽毛尖之類，地域性特征又太過明顯。

卷完了產品，還無法分出勝負，價格戰一觸即發。

過去，無糖茶的主流價格帶在5元左右，今年4月前后，各品牌打折促銷此起彼伏，實際零售價格已打到5元以下。甚至，可以11元買到3瓶三得利烏龍茶、7元入手兩瓶東方樹葉等。最激烈的時候，一些單瓶500毫升裝的無糖茶品牌，最低能3元入手。

今夏的無糖茶之爭，還有一個重點，是對大規格包裝市場的爭奪。

繼去年推出900ML大瓶裝后，東方樹葉繼續著力大容量產品。各大品牌立即跟隨，元氣森林推出600毫升裝，三得利推出1.25L和900毫升裝的無糖茶產品，量大、實惠。

在馬上贏看來，通過大規格替代小規格產品，降低百毫升單價，其實也是變相價格戰。無糖茶行業，已進入以價換量的增長階段。

數據顯示，今年2月以來，無糖即飲茶類目百毫升均價，以約2%的環比速度持續下滑，7月已降至0.85元/百毫升。

隨著供應量的增加，競爭下的價格下探，無糖茶市場將進一步擴容。

中國銀河證券研報顯示，目前，無糖茶零售口徑規模約220億元，謹慎/樂觀假設遠期空間約在545億元/1885億元。從目前競爭格局來看，呈現出雙寡頭+南北區域競爭態勢。隨著市場擴容和渠道下沉，將在不同價格帶誕生多個大單品，逐漸演變成“一超多強”的市場格局。