11月2日，鍋圈食品在港交所上市，按照5.98港元的發售價計算，本次募資凈額約為3.57億港元。

據悉，鍋圈食品本次募資所得將用于通過提高產能及效率以增強供應鏈能力；開設及經營自營門店；建立產品研發中心以及升級和購買相關設備；用作運營資金及作一般公司用途。

鍋圈食品董事長楊明超表示：“對鍋圈食品而言，實現港股IPO不僅是里程碑的鑄就，也意味著公司走向了更廣闊的發展平臺。我們將以本次上市為契機，繼續深化全渠道銷售網絡，不斷拓展業務覆蓋面，在保障食品安全的同時，持續提升整體運營效率及收入，進一步鞏固我們的市場領導地位，以期為股東和廣大投資者帶來長期可持續的回報。”

鍋圈食品開盤價為5.98港元，與發行價持平；截至目前，公司股價上漲1%，公司市值為165億港元。

鍋圈成立于2017年，是一站式在家吃飯餐食產品品牌，提供即食、即熱、即煮和即配食材。截至2023年10月11日，鍋圈已經構建起了由10025家品牌門店形成的零售終端網絡。截至2023年4月30日，鍋圈的注冊會員數量達到了2240萬。

值得注意的是，IPO前，鍋圈累計融資超28億元。2020年4月，鍋圈獲得不惑創投和三全食品的7000萬元A輪前投資，投后估值4.4億元；當年8月獲得IDG資本、嘉御資本和不惑創投的合計2.53億元的A輪投資，投后估值13.5億元；12月又獲得啟承資本、IDG資本、嘉御資本等機構的3.88億元B輪投資，投后估值35億元。

目前，鍋圈股東包括三全食品旗下成都全益、GenerationOne、天圖基金、茅臺基金、瑞橡持股，物美科技旗下深圳通福、多點Dmall旗下深圳新通路、分眾傳媒創始人江南春旗下達隆發展有限公司等。

招股書披露，2020-2022年鍋圈營收分別為29.6億元、39.6億元及71.7億元，同期凈利潤分別為-4329.2萬元、-4.6億元和2.4億元，同期毛利潤分別為3.3億元、3.6億元以及12.5億元，毛利率分別為11.1%、9.0%及17.4%。

2023年前4個月，鍋圈的營收達到20.8億元，實現凈利潤1.2億元，毛利率增至21%。

在業內人士看來，近年來，線上賣菜、各類面向生鮮品類的新零售超級物種層出不窮。傳統商超是鍋圈肉眼可見的主要競爭對手，線上生鮮零售以及以盒馬為代表的新物種更在高端消費層面上對鍋圈的客群形成分流。一二線城市的生鮮電商配送及時，多數食材半個小時就能送到家。此外，一些餐飲商家也在做自有品牌，把供應鏈的優質食材直接銷售給消費者，所以鍋圈只能去下沉市場搶份額。