400名食品生鮮行業專業買手奔赴全國34個省區市1000多個產業帶、30個國家和地區，現場實勘挑選，經過投票選擇，再結合近6億用戶的選購數據和評價，選出代表食品生鮮行業年度趨勢的39款商品。10月25日，京東超市正式發布了39款食品生鮮年度趨勢商品。

食品生鮮年度趨勢商品包括，西域美農大無花果干、甘源凍干榴蓮夏威夷果、原本記憶奶香芝士魚豆干、衛龍霸道熊貓麻辣辣條、武漢二廠汽水、只味壹口隨心壺、蒙牛優益C乳酸菌飲品、西鴿酒莊玉鴿單一園蛇龍珠干紅葡萄酒、蒙牛青青柚子/桂花馬蹄每日鮮酪、蒙牛冠益乳、飛鶴牧場經典1962金裝全家營養奶粉、食驗室厚厚奶酪玉米片和來益葉黃素固體飲料。

星耀5號干紅葡萄酒、柏岱祥龍干紅葡萄酒、京鮮生智利進口JJ級車厘子、京加坊*聚春園1865經典佛跳墻、官棧鮮燉海參聯名款、5J （Cinco Jotas）西班牙黑標火腿也在等也在這39款商品之中。

同時，京東超市宣布將在流量上和營銷資源上對這39款食品生鮮年度趨勢商品進行重點扶持，力爭打造成為年度暢銷爆品。

中國唯一增強免疫力酸奶、1.99元果汁氣泡水、117項農檢無殘留果干率先出圈

在食品生鮮年度最具代表性趨勢品的零食中，有從一帶一路國家土耳其直接采購原料，助力土耳其果農增收致富、117項檢測均無農藥殘留的西域美農無花果干；0反式脂肪酸、含有35%以上真實榴蓮果肉由京東首發的甘源凍干榴蓮夏威夷果。

來自“原本記憶”的奶香芝士魚豆干，其添加雙重DHA和3倍牛乳蛋白含量，尤其是其0防腐劑、0人工色素讓幼兒都可食用。“原本記憶”旗下還有一個中國豆干界少有的具備中國地理標志品牌“平江醬干”，頗具湖南地方特色。川菜大師聯手研發具有川菜靈魂的麻辣味紅油、辣椒和麻椒雙爆香的霸道熊貓麻辣辣條。

在飲品方面，有被雪藏了30年的中國三大汽水品牌之一的武漢二廠的橙汁氣泡水，該氣泡水打破海外碳酸汽水價格門檻，每罐僅售1.99元，讓價格回到20年前，找回兒時飲料的口感。而且，就在品鑒會前幾天，武漢二廠還創造了“中國汽水第一股”的神話，從籍籍無名到成功登陸港交所，僅用了1年半。

承包了臨滄六大茶山原產地茶葉，以首創袋壺沖泡的形態顛覆飲茶方式的只味壹口隨心壺，與京東超市深度合作并首發上線。

也有對于用眼過度、需要補充葉黃素的消費者，京東超市首發的含納米級水溶性專利葉黃素的來益葉黃素固體飲料，一袋只要4.15元，在一瓶某動運動飲料都要5元多的今天，這個固體飲料更顯難得的便宜。

還有全新首發的桂花馬蹄和柚子味道的蒙牛每日鮮酪酸奶、特有5株專利益生菌超500億的蒙牛優益C乳酸菌飲品和中國唯一獲得國家食品藥品監督管理總局認證的酸奶。

用生產嬰幼兒奶粉的理念打造的更適合成年人的配方奶粉飛鶴牧場經典1962金裝全家營養奶粉。

非遺宮廷佛跳墻、國際金獎干紅、超越標準等級西班牙火腿走入尋常百姓家

具有東方獨特草藥香、特色老騰蛇龍珠釀造、同時獲得德國IF產品設計獎及美國MUSE繆斯設計銀獎的西鴿酒莊玉鴿單一園蛇龍珠干紅葡萄酒。

葡萄酒的趨勢代表還有兩款京東獨家定制品，一是傳世300年、5種葡萄混釀的榮獲2023布魯塞爾國際葡萄酒大賽獲獎最多、京東獨家開發的南非頂級名莊斯皮爾星耀5號干紅葡萄酒；二是挑選法國波爾多40年葡萄藤優質葡萄、榮獲三項國際大賽金獎的京東獨家品牌法國柏岱祥龍干紅葡萄酒。

而在品鑒會現場，京東自有品牌京加坊與聚春園推出的首款聯名產品，傳承非遺技藝、讓宮廷美味走入大眾、首個高端化預制菜，京加坊*聚春園1865經典佛跳墻也首發亮相。

同時亮相的還有，像鮮燉燕窩一樣的鮮燉海參品類開創者官棧鮮燉海參。不同于其他即食類海參產品，官棧的從原材料供給到能保鮮還能滅菌的汽蒸技術，大量采用技術手段突破產業的難點，比即食海參高出5倍蛋白質。

擁有143年悠久歷史、像魚子醬里雄魚子一樣珍貴、選用橡果喂養100%純種伊比利亞豬、超越了西班牙國家法定等級的5J （Cinco Jotas）西班牙黑標火腿 。

值得一提的是，本次食品生鮮年度具代表性趨勢品中還有一款智利空運來的，今年新產季首批嘗鮮的京鮮生智利進口JJ級車厘子，京東超市海外直采、采購規模第一、源頭直發省去中間商，把進口高品質車厘子價格打下來，讓中國消費者以更低價格同步世界美味。

三大IP矩陣扶持新品 助力新品快速起量

為了滿足更多新口味的需求，市場將會不斷涌現出新的產品，為了這些新的產品、新的品牌，京東超市做了很多實實在在的助力。

依托京東平臺新品IP“小魔方”、京東超市新品IP“上新日”以及休食飲品新IP“美胃情報局”，京東超市構建起新品IP矩陣，越來越多的新品和新品牌選擇京東超市作為首發基地。

以美胃情報局x每日鮮酪為例，京東超市攜手蒙牛于9月12日全球首發每日鮮酪桂花馬蹄酪酸奶新品，并為其提供貫穿產品上市前、中、后期全鏈路扶持，為新品帶來億級曝光，上市當日銷售增長達9倍，樹立了米其林屆頂級高端酪酸奶行業標桿。

今年京東11.11以最具誠意的價格、最有吸引力的商品，以及最貼心的服務，用實打實的真低價，為消費者帶來真便宜、閉眼買的消費體驗，不僅提供跨店每滿299元減50元福利，還可疊加20元補貼。

為滿足消費者對極致性價比美味的需求，輕松實現售后無憂，京東超市還建立了好品質、價更低、購無憂的產品矩陣，通過“買貴雙倍賠”“不愛吃包退”等服務升級消費服務體驗。種種跡象和數據表明，京東超市已經成為品牌商家和消費者選購美食的可信賴渠道。