聯商快訊：2月14日，全國首家企鵝餐廳在中大銀泰六樓正式開業。12只巴布亞企鵝將“常駐”餐廳與杭州的消費者們親密接觸。

據悉，這家企鵝餐廳面積達800平米，12只巴布亞企鵝是餐廳里的明星。企鵝餐廳的負責人尹航介紹，這些企鵝來自于巴布亞企鵝種源基地，是科研人員在極地環保、科研科普、動物保育等方面的探索結晶，“餐廳也在企鵝知識的科普、環保等多方面做好工作，希望它們在杭州找到家的溫暖。”

據了解，企鵝是一種非常有家庭觀念的動物，它們為了家庭和孩子長途跋涉去海里覓食，覓完食再經過雪域尋找到家人。企鵝餐廳在設計上，就參照了企鵝回家的路徑，設為冰區、雪區和巖區，企鵝餐廳負責人稱，“讓顧客在用餐時體驗家的溫馨，尤其讓孩子們在用餐之余能讀懂企鵝與家庭的故事，更懂得珍惜親情和家庭。”

除了獨有的企鵝蛋、別具特色的海鮮大餐等西餐外，企鵝餐廳還研制了適合小朋友享用的“企鵝”造型中餐，滿足不同顧客的多樣化用餐需求。

餐廳負責人透露，企鵝對環境的要求特別高，所以餐廳對物業也有一定的要求，除了地面加固以外，還要安裝通風系統。不算折損，光是餌料就需要一年40萬的費用。同時，每一兩天就要換水。

接下來，初步計劃在杭州開2-3家門店，并在全國拓展大約10家店，以一二線城市為主。

中大銀泰城作為“杭州最好逛的親子商場”，正變得越來越有趣。比如商場里擺設了鋼琴，讓你在商場里也能來一場個人演奏會，把逛街變成一件有儀式感的事；商場營造“迪士尼巡游”的氛圍，讓每一個來商場的孩子能跟“寵萌玩偶”互動；企鵝餐廳開業后，商場里的“寵萌”又多了新伙伴，在“寵萌游樂”互動時間里跟顧客見面。

中大銀泰相關負責人表示，商場將通過“煥新”，持續給顧客帶來更多驚喜和逛街樂趣，將商場打造成為親子家庭聚會、年輕顧客吃喝玩樂的首選。