盒馬總裁侯毅:數(shù)商興農(nóng),產(chǎn)供銷全面數(shù)字化服務(wù)消費者
中國國際服務(wù)貿(mào)易交易會2021中國電子商務(wù)大會,今日在京召開,會議主題是:“數(shù)字開啟未來、服務(wù)促進發(fā)展”。
會上,盒馬總裁侯毅表示,盒馬一端連結(jié)著全國700個生產(chǎn)基地,一端服務(wù)著全國上億消費者。近年來,盒馬力求構(gòu)建產(chǎn)、供、銷三端全鏈路數(shù)字化,完善國家數(shù)字化商業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施,讓商貿(mào)流通更高效穩(wěn)健。
原本物流半徑不足500公里的甘肅民勤沙蔥遠涉廣深,“出水一天就爛”的湖北藕帶賣到京滬,把皮薄肉嫩的小櫻桃?guī)С鍪竦馈珖芏嘈”姟赡邸?yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品通過盒馬突破瓶頸,走上千家萬戶的餐桌。
【生產(chǎn)端】140多個盒馬村開展數(shù)字農(nóng)業(yè)
目前,盒馬在全國已擁有550余個農(nóng)業(yè)直采基地和超過140個盒馬村,通過數(shù)字農(nóng)業(yè)、訂單農(nóng)業(yè),以銷定產(chǎn),在改變農(nóng)村地區(qū)的生產(chǎn)模式,重構(gòu)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
在盒馬村里,因為銷路提前打通,海南農(nóng)戶可以等到貴妃芒九成熟時再采摘,以確保最佳口感;戶太八號葡萄的種植戶通過18道標(biāo)準(zhǔn)工序,保證每串葡萄60粒、每粒12-15g。
侯毅說,農(nóng)為邦本,要踐行“振興鄉(xiāng)村”戰(zhàn)略,就是要讓每個地方的特色農(nóng)產(chǎn)品,可以真正成為品牌,通過數(shù)字化供應(yīng)鏈,數(shù)商興農(nóng),產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)和消費互聯(lián)網(wǎng)也能融合發(fā)展。
【供應(yīng)鏈】覆蓋全國的供應(yīng)鏈體系布局已成
供應(yīng)鏈的現(xiàn)代化,直接決定了數(shù)字貿(mào)易的成效。目前,盒馬已建成可供應(yīng)全國的常溫倉、冷凍倉、水果產(chǎn)業(yè)園和鮮花加工中心,并有90多個省級倉、加工中心和海鮮暫養(yǎng)中心——覆蓋全國多個重點城市的生鮮供應(yīng)鏈體系,布局已成。
在侯毅的規(guī)劃中,盒馬會在多個主要城市建設(shè)多溫層物流網(wǎng)絡(luò)體系,目標(biāo)就是:每一款生鮮商品在送達消費者手中時,處在最佳狀態(tài)。這也意味著,未來盒馬將加大全產(chǎn)業(yè)鏈投資,繼續(xù)“重投入,扎硬寨,打笨仗”。
今年7月,面積超15萬平方米的盒馬首個自建供應(yīng)鏈中心在武漢封頂,預(yù)計明年初投入使用。成都、上海、杭州、西安等地的自建供應(yīng)鏈中心也在建設(shè)當(dāng)中。
【銷售端】科技中臺助力新業(yè)態(tài)百花齊放
侯毅在發(fā)言中提到,作為新零售的探索者,盒馬一直在加大科技力量的投入。
首創(chuàng)的ReTech零售科技,集合智能選址、生鮮農(nóng)產(chǎn)品全鏈路溯源、懸掛鏈和軌道穿梭車、IoT魚缸等技術(shù)和應(yīng)用,支持盒馬成為世界領(lǐng)先的數(shù)字化零售企業(yè)。一體化的商品和物流供應(yīng)中臺,則可以支持多種新業(yè)態(tài)同步發(fā)展,滿足不同消費者的需求。
目前,全國共有近300家盒馬鮮生和盒馬mini門店,去年開出首店的盒馬X會員店和今年推出的數(shù)字化便民服務(wù)站——盒馬鄰里也在高速發(fā)展。
其中,盒馬X會員店主打家庭品質(zhì)消費,為門店周邊20公里的線上消費者提供“半日達”到家服務(wù),專為家庭囤貨設(shè)計的超大包裝自有品牌“盒馬MAX”等自有品牌系列商品占比超過40%。盒馬鄰里則覆蓋半徑300米范圍內(nèi)有生鮮及快消品需求的家庭用戶,客戶在盒馬APP購買商品,次日清晨到店自提,通過打造“普惠版盒區(qū)房”,助力北京“一刻鐘便民生活圈”建設(shè)。
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