牙膏品類為何會(huì)跑出國(guó)貨高端品牌?
百年藥企云南白藥也許從未想過(guò),有天會(huì)被人調(diào)侃為“云南白藥牙膏廠”,這種戲劇性的“身份”切換發(fā)生在同一時(shí)間節(jié)點(diǎn)上。
2019年云南白藥扣非凈利潤(rùn)為22.89億元,同比下滑20.8%,系20年來(lái)首次出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。同期,以牙膏為主的健康產(chǎn)品事業(yè)部實(shí)現(xiàn)營(yíng)收46.8億元,凈利率高達(dá)35%,成為云南白藥凈利主要貢獻(xiàn)部門。另外,云南白藥牙膏還以超20%市占率,于中國(guó)市場(chǎng)擊敗高露潔和佳潔士,成為國(guó)貨第一牙膏品牌。
與花17年時(shí)間成為云南白藥“左膀右臂”相對(duì)應(yīng)的是,牙膏當(dāng)前更是獲得資本前所未有的關(guān)注。譬如,涵蓋牙膏品類的新銳口腔護(hù)理品牌參半、貝醫(yī)生、BOP等,近些年來(lái)均獲得上千萬(wàn)元的融資。其中,參半已獲得超5千萬(wàn)融資。不僅如此,據(jù)青眼調(diào)查發(fā)現(xiàn),從過(guò)去的幾元到如今動(dòng)輒上百元,當(dāng)下牙膏已然越賣越貴。
有業(yè)內(nèi)人士感慨,“缺席高端化妝品的國(guó)貨品牌,卻做出了牙膏品類的高端品牌。”但通過(guò)溯源牙膏的百年產(chǎn)業(yè)史就會(huì)發(fā)現(xiàn),牙膏能夠成為日化行業(yè)跑出的黑馬實(shí)屬意料當(dāng)中。
三星牌埋下牙膏產(chǎn)業(yè)復(fù)興的火種
牙膏,作為潔齒品的一種,最早可追溯到2500年前。最開(kāi)始人們使用的都是“牙粉”,直至法國(guó)人在1840年發(fā)明了金屬軟管,牙膏雛形才開(kāi)始固定下來(lái)。牙膏在中國(guó)的引入過(guò)程,據(jù)《牙醫(yī)史話——中國(guó)口腔衛(wèi)生文史概覽》一書(shū)稱,19世紀(jì)末,牙粉、牙膏與其它洋貨一起進(jìn)入中國(guó),并開(kāi)始在城市流行起來(lái)。
由于牙粉、牙膏都屬于舶來(lái)品,所以當(dāng)時(shí)被列為奢侈品行列,這一時(shí)期的潔齒品主要消費(fèi)者是公務(wù)人員、社會(huì)名流、名妓等,刷牙是“文明人”的象征之一。牙不好的魯迅,就曾在日記里面多次記錄購(gòu)買牙粉、牙膏的過(guò)程。
中國(guó)第一支國(guó)貨牙膏品牌的誕生,源于一位富二代振興“中國(guó)制造”之舉。1912年,因看不慣上海到處充斥著歐美夏士蓮雪花膏、旁氏白玉霜及日本金剛牌牙粉等外資品牌,上海金融大鱷方選青之子方液仙成立中國(guó)化學(xué)工業(yè)社發(fā)力中國(guó)制造化妝品,并相繼推出三星牌雪花膏、白玉霜、生發(fā)油、花露水、牙粉等產(chǎn)品。后來(lái),爭(zhēng)不過(guò)日本金剛牌牙粉,三星牌牙粉又面臨香味宜人的無(wú)敵牌及包裝精美的嫦娥牌等本土強(qiáng)勢(shì)牙粉品牌圍堵,一度陷入僵局。
當(dāng)時(shí),方液仙觀察到國(guó)際市場(chǎng)出現(xiàn)牙膏對(duì)牙粉的替代之勢(shì),于是決定推出牙膏產(chǎn)品。1923年,仿照美國(guó)珂路搿公司(注:據(jù)林語(yǔ)堂《我怎樣買牙刷》和《良友》畫(huà)報(bào)記載顯示,珂路搿或系彼時(shí)高露潔的中文翻譯)絲帶牌牙膏配方和包裝的三星牌牙膏推向市場(chǎng)。但因是模仿暢銷品而來(lái),三星牌牙膏一時(shí)難以立足于市場(chǎng)。同當(dāng)下不少品牌的營(yíng)銷打法一樣,方液仙采取了低價(jià)戰(zhàn)術(shù)和廣告轟炸。當(dāng)時(shí),絲帶牌牙膏每支賣7角5分錢,三星牌牙膏只賣2角。另外,方液仙還專門規(guī)定拿出一定比例營(yíng)業(yè)額作為廣告投放費(fèi)用。
三星牌牙膏廣告宣傳圖
1937年,三星牌牙膏資助拍攝了轟動(dòng)一時(shí)的歌舞片《三星伴月》,該片由上海“金嗓子”周璇主演并演唱主題歌《何日君再來(lái)》,嵌入片名中的“三星”品牌由此深入人心。除冠名外,報(bào)紙、墻欄、廣播、霓虹燈、路牌等,三星牌牙膏都做了廣告宣傳。同時(shí),三星牌牙膏還設(shè)計(jì)了獎(jiǎng)券廣告,并起名為“玻璃管里的秘密”。
將牙膏產(chǎn)品配置一個(gè)小玻璃管,管內(nèi)分別放有面值1元、5元、10元的三種彩券,中獎(jiǎng)即所得。更為引人注目的是,三星牌牙膏還設(shè)有“福祿壽”三星獎(jiǎng),湊齊“福祿壽”三星的幸運(yùn)消費(fèi)者可以獲贈(zèng)一套房子。新穎又吸引人的促銷方法,加上中國(guó)化學(xué)工業(yè)社在南京、杭州、天津、漢口、長(zhǎng)沙、南昌、廣州、梧州、青島等地廣設(shè)發(fā)行所,令三星牌牙膏逐步開(kāi)始?jí)艛鄧?guó)內(nèi)市場(chǎng),且一度遠(yuǎn)銷東南亞及非洲市場(chǎng)。
到上世紀(jì)40年代初,三星牌牙膏年產(chǎn)量高達(dá)1300萬(wàn)支,成為實(shí)至名歸的國(guó)貨第一牙膏品牌,也開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)牙膏產(chǎn)業(yè)的日后輝煌。可以說(shuō),三星牌牙膏是“師夷長(zhǎng)技以制夷”的經(jīng)典范例。
戰(zhàn)爭(zhēng)給了洋品牌機(jī)會(huì)
三星牌牙膏的大獲成功,讓這一時(shí)期中產(chǎn)階級(jí)的消費(fèi)需求由牙粉轉(zhuǎn)向牙膏。而在三星牌牙膏的帶動(dòng)下,上海一度成為中國(guó)牙膏生產(chǎn)中心。據(jù)相關(guān)資料顯示,20世紀(jì)30年代上海有16家工廠及藥房兼產(chǎn)24種品牌的牙膏,牙膏銷售量達(dá)60萬(wàn)打;到20世紀(jì)40年代,上海的牙膏廠增至78家,品種達(dá)110種之多。
同時(shí),中國(guó)本土牙膏品牌也迎來(lái)了集體的高光時(shí)刻,藍(lán)天、黑人等牙膏品牌也慢慢萌芽。1911年,劉凱平創(chuàng)建了藍(lán)天集團(tuán)前身“同昌行”,研制出“地球牌”和“老火車牌”兩款牙粉,并于1938年研制出“老火車牌”牙膏。而據(jù)新華社報(bào)道,20世紀(jì)30年代,寧波三兄弟嚴(yán)柏林、嚴(yán)仲林、嚴(yán)季林以生產(chǎn)銷售雪花膏起家,后創(chuàng)辦“百昌洋行”(此后更名為百昌行)推出過(guò)“她的友”“阿墨林”等藥水藥膏。因觀察到牙膏消費(fèi)趨勢(shì)的崛起,嚴(yán)氏兄弟從三星牌牙膏挖來(lái)工人將中國(guó)化學(xué)工業(yè)社“白玉牙膏”配方加以改良,生產(chǎn)出留蘭香口味的新產(chǎn)品黑人牙膏。
依靠模仿起家的黑人牙膏,剛開(kāi)始也難以切入市場(chǎng),但黑人牙膏很快在營(yíng)銷方法上找到了突破。1936年,黑人牙膏通過(guò)《申報(bào)》以“現(xiàn)代醫(yī)藥界之驚人發(fā)明”為題刊登了整版廣告,號(hào)稱“用普通雜牌牙膏一月,不如用黑人牙膏一次”,還稱黑人牙膏采用了神秘的原料,有白齒殺蛀除口臭以及堅(jiān)固牙齦等功效。
黑人牙膏在《申報(bào)》上刊登整版廣告
通過(guò)持續(xù)性的營(yíng)銷宣傳,加上百昌行經(jīng)營(yíng)日化產(chǎn)品的渠道優(yōu)勢(shì),黑人牙膏從三星牌牙膏手里搶到不少市場(chǎng)份額,并逐漸躋身上海最主要的幾個(gè)牙膏品牌之列。但這種以國(guó)貨品牌為主的中國(guó)牙膏市場(chǎng)格局,隨著抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)被沖擊得煙消云散。
1940年,堅(jiān)持“實(shí)業(yè)救國(guó)”、積極出資馳援抗戰(zhàn)的方液仙慘遭暴徒殺害。劉凱平也未來(lái)得及看見(jiàn)同昌行推出牙膏,便因積極投身抗日救亡活動(dòng)于1932年6月遭到殺害。劉凱平二弟劉興治曾公開(kāi)回憶說(shuō),“如果哥哥只做他的生意,人生就不會(huì)是這樣了。當(dāng)時(shí)目睹祖國(guó)的山河破碎,強(qiáng)烈的民族責(zé)任感使他走上了報(bào)國(guó)之路。”換言之,如果有著和平穩(wěn)定的外部環(huán)境,中國(guó)牙膏市場(chǎng)格局也將會(huì)是另一種局面,或許就沒(méi)有洋品牌的機(jī)會(huì)了。
國(guó)貨品牌與“雙潔”的拉鋸戰(zhàn)
但正是民族商人們關(guān)鍵時(shí)刻“商之大者為國(guó)為民”的赤子之心,才為中國(guó)牙膏品牌及產(chǎn)業(yè)種下燎原的復(fù)興之火。黑人牙膏,便是當(dāng)時(shí)延續(xù)歷史的標(biāo)桿品牌。隨著時(shí)局的變幻,嚴(yán)氏兄弟舉家移居香港,同時(shí)在港臺(tái)兩地設(shè)廠生產(chǎn)黑人牙膏。公開(kāi)資料顯示,黑人牙膏長(zhǎng)達(dá)40年來(lái)都是臺(tái)灣地區(qū)牙膏市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,市場(chǎng)占有率一度超過(guò)70%。同時(shí),黑人牙膏還遠(yuǎn)銷東南亞,占據(jù)了東南亞市場(chǎng)大部分的市場(chǎng)份額。
實(shí)際上,三星牌牙膏母公司更點(diǎn)燃了新中國(guó)牙膏品牌的第一波浪潮。建國(guó)后,中國(guó)化學(xué)工業(yè)社被改制為上海牙膏廠,眾多耳熟能詳?shù)难栏嗥放迫缰腥A、美加凈、留蘭香、白玉等均出自該廠。
上海牙膏廠產(chǎn)品廣告
據(jù)新華社報(bào)道,1949年中國(guó)牙膏產(chǎn)量?jī)H有2100萬(wàn)只,人均擁有牙膏數(shù)量不足1支。加之當(dāng)時(shí)商品市場(chǎng)處于國(guó)營(yíng)壟斷時(shí)期,整個(gè)中國(guó)牙膏市場(chǎng)處于有限競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。如果單論地域分布的話,上海、天津等地是牙膏產(chǎn)業(yè)的核心聚集區(qū)域。比如上海有中華、美加凈等牙膏品牌,天津則以藍(lán)天為主要牙膏品牌代表。
直到改革開(kāi)放后,中國(guó)牙膏市場(chǎng)才從有限競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展到充分競(jìng)爭(zhēng),諸如兩面針、黑妹、田七、冷酸靈等牙膏品牌如雨后春筍。相較中華、美加凈、藍(lán)天等牙膏品牌開(kāi)創(chuàng)美白、抗?jié)n、防蛀先河,兩面針、田七、黑妹、冷酸靈等后起之秀除延伸中草藥概念外,開(kāi)始在牙膏的功效上作文章。譬如兩面針宣稱針對(duì)牙齦紅腫;田七標(biāo)明治療虛火牙痛;黑妹主打“國(guó)際香型,內(nèi)含口潔素”針對(duì)口腔潰瘍;冷酸靈則聚焦于“冷熱酸甜想吃就吃”的抗敏概念。
此間,由于國(guó)貨牙膏品牌偏安一隅,從而造就中國(guó)牙膏產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上的奇特現(xiàn)象,一眾國(guó)貨牙膏品牌集體分享著中國(guó)龐大的市場(chǎng)紅利。直到1992年和1995年,外資牙膏巨頭高露潔、佳潔士前后腳進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),此后國(guó)貨牙膏品牌們與“雙潔”經(jīng)歷了長(zhǎng)久的拉鋸戰(zhàn)。
公開(kāi)資料顯示,1992年藍(lán)天開(kāi)創(chuàng)式地推出全效牙膏藍(lán)天六必治,隨后憑借具有6大功能及“牙好,胃口就好,身體倍兒棒,吃嘛嘛香”的經(jīng)典廣告,藍(lán)天六必治快速成為國(guó)貨牙膏領(lǐng)軍品牌,1996年巔峰期市占率為16%。這之后,兩面針接過(guò)藍(lán)天六必治的大旗,2001年年總產(chǎn)量突破4億,按照同期中國(guó)人口約12億計(jì),相當(dāng)于全國(guó)每三個(gè)人中就有一人用過(guò)兩面針牙膏。2004年,兩面針風(fēng)風(fēng)光光成為國(guó)內(nèi)牙膏企業(yè)上市第一股。同樣,田七、黑妹、冷酸靈等都曾有過(guò)“你方唱罷我登場(chǎng)”的輝煌歷史。
一次“高端制勝”的完美逆襲
2000年,成為中外牙膏品牌格局發(fā)生變化的分水嶺。據(jù)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道,中國(guó)牙膏十強(qiáng)中外資品牌已由1996年僅占兩席增至2000年的6席。外資品牌之所以能夠撕開(kāi)中國(guó)牙膏品牌的護(hù)城河,主要原因有三個(gè):
其一,慣用的“收割”方法。比如聯(lián)合利華從上海牙膏廠取得“中華”和“美加凈”品牌經(jīng)營(yíng)權(quán),相當(dāng)于直接取得了本土有消費(fèi)認(rèn)知的牙膏品牌的市場(chǎng)份額和渠道。另外,早就從好來(lái)化工集團(tuán)手里拿到黑人牙膏部分股權(quán)的高露潔,手握兩大全球知名牙膏品牌對(duì)本土牙膏市場(chǎng)進(jìn)行掠奪。
其二,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、集中于低端市場(chǎng)和低價(jià)格帶,是彼時(shí)國(guó)貨牙膏品牌的共同特征。但外資品牌則品類眾多且覆蓋高、中、低市場(chǎng),既有3-10元價(jià)格帶的大眾產(chǎn)品,也有20元左右及以上的高端及超高端牙膏產(chǎn)品。兩相對(duì)比,國(guó)貨牙膏品牌就顯得單調(diào)不少。
其三,2000年后迎來(lái)中國(guó)消費(fèi)者第二輪消費(fèi)升級(jí),居民收入增長(zhǎng)同時(shí)帶動(dòng)日化品消費(fèi)的支出,一些年輕人或中高收入者開(kāi)始偏向使用外資品牌牙膏。
這之后,原本由中華、藍(lán)天、冷酸靈、兩面針組成的中國(guó)牙膏市場(chǎng)“四大天王”格局,開(kāi)始進(jìn)入由高露潔、佳潔士主導(dǎo)的“雙潔”稱雄時(shí)期。有意思的是,“雙潔”從1960年開(kāi)始到1986年在全球市場(chǎng)你來(lái)我往幾十年,直到在中國(guó)市場(chǎng)一度形成絕對(duì)的“雙寡頭壟斷競(jìng)爭(zhēng)”地位。據(jù)中國(guó)口腔清潔護(hù)理用品工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,截止2012年,中國(guó)牙膏市場(chǎng)仍由“雙潔”、黑人、中華組成第一牙膏品牌陣營(yíng),占據(jù)65%以上的市場(chǎng)份額。
2014年,跨界而來(lái)的云南白藥牙膏打敗高露潔,躋身中國(guó)市場(chǎng)牙膏品牌前三名。同年前十品牌分別為,黑人、佳潔士、云南白藥、高露潔、中華、冷酸靈、納愛(ài)斯、舒客、舒適達(dá)、LG竹鹽。2019年,云南白藥牙膏又成功超越黑人,成為中國(guó)牙膏市場(chǎng)里的國(guó)貨牙膏第一品牌。這背后,中國(guó)牙膏市場(chǎng)規(guī)模由2013年僅有197億元到2019年增至291億元,且牙膏市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,中高端牙膏逐漸成為新型消費(fèi)趨勢(shì)。
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值得一提,無(wú)論是云南白藥牙膏完成登頂之路,還是以舒客為代表的國(guó)貨牙膏躋身中國(guó)牙膏品牌第一陣營(yíng),這實(shí)際上可認(rèn)為是一次“高端制勝”。顯而易見(jiàn),云南白藥牙膏最后戰(zhàn)勝的牙膏品牌是黑人,而非“雙潔”。眾所周知,較于“雙潔”及一眾國(guó)貨牙膏品牌崛起于平民價(jià)格,憑借獨(dú)特清涼口感的黑人牙膏則一直主攻中高端消費(fèi)市場(chǎng),且在10-20元左右價(jià)區(qū)里具有相當(dāng)大的話語(yǔ)權(quán)。
反觀云南白藥牙膏,其一開(kāi)始便主打中高端消費(fèi)人群,還造就了國(guó)內(nèi)單支牙膏價(jià)格20元以上“神話”。同樣,2006年舒客決定進(jìn)軍口腔領(lǐng)域時(shí),其產(chǎn)品線和高露潔、佳潔士等做了區(qū)分,主要發(fā)力漱口水和高端牙膏。當(dāng)時(shí)舒客牙膏定位28元一支,而同期高露潔牙膏最高也才十幾塊錢一支。
當(dāng)然,所謂中高端牙膏品牌也絕非僅是售價(jià)高,還依賴于品牌的核心價(jià)值資產(chǎn)。云南白藥牙膏戰(zhàn)勝黑人,除價(jià)格戰(zhàn)術(shù)外,其利用獨(dú)有的云南白藥藥品背書(shū)率先提出口腔健康概念,在定位上清晰區(qū)別于一眾主打美白、牙漬、清新口氣等的牙膏品牌,還讓云南白藥牙膏顯得更加專業(yè)。而舒客能夠在鐵板一塊的牙膏市場(chǎng)中崛起,除抓住消費(fèi)升級(jí)這個(gè)巨大機(jī)會(huì)外,還依靠“極致的產(chǎn)品+體驗(yàn)服務(wù)”的一站式口腔護(hù)理解決方案打天下。
總體而言,中國(guó)牙膏市場(chǎng)能夠誕生出中高端品牌,并于該品類跑出“領(lǐng)頭羊”,回溯整個(gè)中國(guó)牙膏品牌的百年簡(jiǎn)史就會(huì)發(fā)現(xiàn),中國(guó)牙膏產(chǎn)業(yè)星火不僅從未斷過(guò)且一直有著標(biāo)桿品牌在做示范效應(yīng)。可以說(shuō),一直以來(lái)定位于中高端的黑人牙膏,原本就在中高端領(lǐng)域蹚出可參照的路徑。而輝煌一時(shí)的兩面針、田七、冷酸靈等在牙膏功效領(lǐng)域開(kāi)疆拓土,也為后繼的牙膏品牌們指明了方向。當(dāng)然,后繼者的成功更離不開(kāi)自身精準(zhǔn)定位和敢于跳出低價(jià)格帶的勇氣,及抓住健康意識(shí)提升帶來(lái)消費(fèi)者對(duì)口腔健康觀念的大升級(jí)機(jī)遇。
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