江小白公布“+號”戰(zhàn)略,想要做好全產(chǎn)業(yè)鏈
聯(lián)商網(wǎng)消息:8月2日,江小白首次對外公布酒飲消費品的“+號”戰(zhàn)略。江小白創(chuàng)始人陶石泉這次一口氣發(fā)布了農(nóng)莊+、酒莊+、味道+、市場+和品牌+的戰(zhàn)略。其實說白了就是要做強做大全產(chǎn)業(yè)鏈。將一瓶中國白酒的“前世”、“今生”及“歸宿”一手包辦。
酒的前世。酒的生產(chǎn)離不開原料,所以農(nóng)莊是江小白的基石。現(xiàn)在江小白擁有自己的農(nóng)莊品牌:江小白的一畝三分地。
據(jù)介紹,未來江小白將以現(xiàn)有的高粱種植基地為基礎(chǔ),擴大規(guī)模,建立產(chǎn)業(yè)園,帶動當(dāng)?shù)匾?guī)模化種植。酒莊+的策略,是要在現(xiàn)有的江津白沙鎮(zhèn)江記酒莊和驢溪酒廠基礎(chǔ)上,繼續(xù)擴大產(chǎn)能,并建設(shè)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)園,與當(dāng)?shù)卣餐瑢咨虫?zhèn)建設(shè)為西部酒莊小鎮(zhèn)。同時重視人才培養(yǎng)與引進,國家級白酒評委、高級品酒師、高級釀酒師、專業(yè)技術(shù)團隊?wèi)?yīng)有盡有。可以看出,農(nóng)莊+、酒莊+的戰(zhàn)略表明了江小白要從酒的源頭去抓品質(zhì)。
酒的今生。味道是一瓶酒的靈魂,也是酒與酒之間區(qū)別的關(guān)鍵。江小白堅定走純口味與輕口味的口感差異化路線,堅定清香型酒的風(fēng)格特征,以輕口味口感和清香型作為調(diào)味基酒的優(yōu)勢,建立在年輕化消費群體中的味道優(yōu)勢。并且還與統(tǒng)一打氣飲料、娃哈哈冰紅茶、周黑鴨酒菜套餐等進行跨界合作,這樣做不僅僅是味道的混搭,也是消費場景的重新定義,還創(chuàng)造性地運用“江小白小酒館”的形式在全國多個城市路演宣傳。
酒的歸宿。市場+品牌+戰(zhàn)略。江小白面向新青年群體,主張簡單、純粹的生活態(tài)度。從2012年的橫空出世到現(xiàn)在的如火如荼,江小白已經(jīng)得到了市場的認可取得了階段性成功。但如何持續(xù)下去,是品牌需要思考的問題。目前來看,江小白仍然定位于年輕人市場,同時品牌想要從中國走向世界,目前也已經(jīng)取得了一定成效。據(jù)悉,江小白2017年在布魯塞爾國際烈酒大賽和IWSC國際葡萄酒烈酒大賽上獲得多個金獎及卓越銀獎后,今年將向全球20多個國家和地區(qū)進行出口,國際化后江小白的品牌價值也會加速增長。
江小白幾年前就獲得了IDG資本和高瓴資本的融資,但陶石泉坦言“當(dāng)時不敢講”,經(jīng)過幾年的深耕,依托以輕口味高粱為產(chǎn)品差異化,以品牌年輕化的細分市場定位,以傳統(tǒng)線下和電商兩個渠道齊頭并進開發(fā)市場,江小白已經(jīng)打下了自己的一片江山。從“不敢講”到這次有底氣公布自己的發(fā)展戰(zhàn)略,表明江小白已經(jīng)初步建立起了品牌勢能。當(dāng)然,任何品牌都不能說自己已經(jīng)完全做到最好,陶石泉坦誠表示,將不斷改善升級品牌不足之處。
(來源:聯(lián)商網(wǎng) 王程程)
發(fā)表評論
登錄 | 注冊