京交會成為企業展示服務水平的平臺。昨日，百勝餐飲作為全球最大的餐飲集團，在京交會開幕前夕通過媒體向公眾展示物流配送體系。

　　第三屆中國(北京)國際服務貿易交易會(以下簡稱“京交會”)即將于5月28日開幕，百勝餐飲集團中國事業部將首次亮相京交會分銷服務板塊。圍繞“推進品牌戰略，加速國際服務貿易發展”這一主題，中國百勝向與會媒體團開放了旗下的北京物流中心。

　　北京物流中心建成于2004年，是百勝餐飲集團中國事業部按照自身需求打造的第一座世界級的物流中心，目前占地面積6.7萬平方米，干、凍倉建筑面積達2.8萬平方米，全年運送箱數平均達到1800萬箱。據百勝工作人員介紹，物流中心24小時運營，從烹飪用具到面粉、從雞肉原料到烹飪油、紙杯、吸管等，為千余家肯德基、必勝客等餐廳提供2000多種品項的配送。
 　　（北京商報 作者：李鐸 王運）