聯商網消息：1月16日（今日），華潤萬家杭州轉塘店正式開業，門店總面積近20000平方米，系華潤萬家目前在杭州最大的一家門店。
　　
　　
　　超市一樓輕餐飲占比60％  去百貨化

　　據轉塘店莊店長介紹，超市一樓區域，輕餐飲的比重占到了60％，取代了常規以百貨為主的格局。記者細數了一下，大致有必勝客、斯利美甜品、咬不得、老娘舅旗下時尚餐廳地道站、1984面包坊等輕餐飲，其中大多是轉塘首家店。

　　此外，超市內還專門開辟了一個300平方米的小吃吧，提供面包、蛋撻、披薩，麻辣燙、咖啡等多個品種，并且還預留出五六十個座位，消費者在小吃吧點完想吃的東西，還可以坐著休息會，繼續逛。“開辟這樣的區域，也是希望增加顧客在店內逗留的時間。”莊店長說。

　　定位社區商業 瞄準學生客群

　　“這家賣場是這塊區域里最大的一家，聽說進口食品很多，當然要來看看。來了以后還發現有hello kitty專柜，很吸引眼球。”一名以吃貨自居的美院學生小琪告訴記者。據了解，這也是在杭州賣場中首家hello kitty專柜。

　　在轉塘店逛一圈，你會發現，賣場里的商品、服務都發生了變化。

　　數碼產品區域都設計為開放式的體驗區，冷冰冰的貨架被個性化的裝飾所取代。一些日常食品貨架聚集區，也被冠以“巧克力小鎮”、此外“餅干坊”、“咖啡一條街”具有生活情調的名稱。

　　在巧克力銷售區域，整排貨架上安放了歐式街燈，商品陳列的裝飾氛圍濃郁。

　　“開業前做過調查，周圍三公里內，美院學生有7000人，附近還有300多家畫室，每個畫室都有40至50名學生，加上西湖職業高中，工大之江小區和即將搬到這一帶的浙江音樂學院在內，光學生群體將近2萬人。所以我們在商品陳列和選擇上會更多考慮年輕人的喜好。”高店長表示。

　　
　　（來源：聯商網）