蘋果手機(jī)已經(jīng)第五代了，超市這門生意現(xiàn)在應(yīng)該到第幾代？華潤萬家旗下的高端品牌Ole’精品超市在上海的第三家店開張，據(jù)《國際金融報》記者了解，這家新開的店是華東地區(qū)的首間第四代店鋪，簡稱“G4”。

　　一家超市，為何更新?lián)Q代如此勤快？在零售業(yè)日益收縮之際，華潤萬家大膽擴(kuò)張背后原因何在？

　　何謂“G4”

　　租金不斷上漲，網(wǎng)商不斷沖擊，導(dǎo)致不少零售商縮水關(guān)店，高端超市本是新“藍(lán)海”，然而華潤萬家、永輝超市、甚至雨潤都紛紛加速進(jìn)軍高端超市，一線城市高端超市扎堆，迅速就有了“紅海”之勢。

　　所以關(guān)鍵在于，區(qū)別在哪？Ole’是較早開始打造自我特色一類。2004年12月在深圳的第一家精品超市，就一改以往超市的傳統(tǒng)形象。時隔4年后，2008年8月，在深圳的益天假日廣場開出Ole’第二代G2旗艦店。隨后，自2010年開始，Ole’開始在上海、北京、杭州、寧波、沈陽、濟(jì)南、廣州、重慶、成都等全國各地布局，發(fā)展至今已成為國內(nèi)具有較高規(guī)模和實(shí)力的高端連鎖超市品牌之一。截至目前，門店已有21家。

　　為何頻繁更新?lián)Q代？很簡單，有業(yè)內(nèi)人士告訴《國際金融報》記者，“就是為了讓‘白富美’精品超市，持續(xù)鞏固‘高富帥’消費(fèi)者的喜愛。”比如新開的“G4”Ole’精品超市，

　　為了與其他Ole’超市區(qū)別開來，新店不僅首次引入了“Ready to eat”等新概念，而且對商品的種類也進(jìn)行了優(yōu)化和升級，在其經(jīng)營的2萬多種商品中，超過80%為進(jìn)口商品。

　　此外，為增強(qiáng)體驗(yàn)感，第四代店鋪全面提升了購物體驗(yàn)，在超市多處都新增了美食體驗(yàn)區(qū)，引導(dǎo)每一個顧客體驗(yàn)精致的品味，讓消費(fèi)者處處感受到Ole’精品超市的貼心和創(chuàng)新，以及高端時尚的生活方式。

　　為何擴(kuò)張

　　對于擴(kuò)張問題，華潤萬家相關(guān)負(fù)責(zé)人對《國際金融報》記者表示，“不管是對于Ole’本身，還是華潤萬家而言，都具有重要的戰(zhàn)略意義。”其實(shí)，華潤萬家曾多次嘗試進(jìn)駐上海，以超市或者大賣場的形式，但是都未能獲得長遠(yuǎn)的發(fā)展，一直到Ole’精品超市業(yè)態(tài)的出現(xiàn)。有分析就認(rèn)為，Ole’的持續(xù)擴(kuò)張，說明華潤萬家進(jìn)入上海市場的策略已變。據(jù)Ole’精品超市方面透露，預(yù)計(jì)在2016年，超市門店數(shù)將達(dá)到50家。

　　除了精品超市外，華潤萬家在其他方面也是高歌猛進(jìn)，有“并購之王”之稱，最新的出手是“吞并”了國際零售巨頭Tesco的在華業(yè)務(wù)。此后，華潤萬家銷售額將超過1200億元，成為當(dāng)之無愧的“老大”。

　　華潤的零售業(yè)“演進(jìn)”，與華潤旗下的商業(yè)地產(chǎn)幾乎是協(xié)同發(fā)展的。比如萬象城城市綜合體，就進(jìn)駐了華潤萬家超市的三個高端品牌：Ole＇超市、PacificCoffee、VIVO。而華潤置地所開發(fā)的大型樓盤，也均有華潤萬佳超市的進(jìn)駐，為居民提供零售服務(wù)。甚至有分析認(rèn)為，華潤旗下的零售業(yè)，已經(jīng)開始“反哺”慘遭調(diào)控的房地產(chǎn)業(yè)。

　　“華潤的零售業(yè)與商業(yè)地產(chǎn)是密切聯(lián)系的。”有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，華潤將大型賣場結(jié)合到自身的城市綜合體之中，將自持的商業(yè)地產(chǎn)提供給大型超市使用，在租金成本不斷上漲的今天可以減低零售業(yè)的經(jīng)營成本。而大型超市等零售業(yè)的進(jìn)駐也帶動了商業(yè)地產(chǎn)的人氣。
　　（國際金融報 陳凈）