已在正佳廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)了近9年的百佳超市，前日正式從大賣場(chǎng)轉(zhuǎn)型為高端品牌“TASTE”，營(yíng)業(yè)面積縮減一半多，其余面積由正佳廣場(chǎng)收回重新招商。記者在店內(nèi)看到，新開張的TASTE雖然定位時(shí)尚高端，進(jìn)口商品多達(dá)6000多種，但商品價(jià)格還算親民，并未發(fā)現(xiàn)“天價(jià)”商品。

　　據(jù)百佳超級(jí)市場(chǎng)中國(guó)南區(qū)經(jīng)理李軒宇介紹，正佳TASTE店為港式優(yōu)質(zhì)食品超市，面積為6000平方米。店內(nèi)商品種類多達(dá)3萬(wàn)種，其中進(jìn)口商品超過(guò)6500種，包括澳洲牛肉、秘魯南美海參、臺(tái)灣特色果味啤酒、澳大利亞乳酪等空運(yùn)食品。

　　在零售業(yè)增速放緩，租金、人工成本上升和電商沖擊的多重壓力下，超市大賣場(chǎng)正多方謀求生路。“百佳的這次調(diào)整升級(jí)，做法值得肯定。”在第一商業(yè)網(wǎng)總裁黃華軍看來(lái)，百佳與正佳廣場(chǎng)的租約并未到期，卻進(jìn)行了面積和業(yè)態(tài)調(diào)整，砍斷了以前主要靠分租面積來(lái)消化賣場(chǎng)場(chǎng)地租金的利益鏈，轉(zhuǎn)向單純依靠商品經(jīng)營(yíng)盈利，這一做法很有勇氣。

　　廣東省流通業(yè)商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)黃文杰認(rèn)為，雖然目前天河商圈附近已聚集了位于太古匯的華潤(rùn)萬(wàn)家旗下Ole高端超市、位于萬(wàn)菱匯的仝悅超市以及位于太陽(yáng)新天地的永旺美思佰樂等高端超市，但是它們各自的策略仍有所不同。百佳此次調(diào)整，與整個(gè)天河路商圈環(huán)境的改變不無(wú)關(guān)系。“正佳廣場(chǎng)整個(gè)環(huán)境都在向高端化改變，百佳超市作為其中一個(gè)主力店，當(dāng)然也需要同時(shí)提升檔次。而且天河路商圈是整個(gè)華南地區(qū)最成熟的商圈，高端人群集中，中低檔商品難有市場(chǎng)。”
　�。戏饺�?qǐng)?bào) 記者彭文蕊）