菜販出攤率減半 細(xì)菜價(jià)格翻倍漲 超市卻有一元菜

　　備破五餃子“還是超市菜便宜”

　　明天是正月初五，破五要吃餃子，不少市民已經(jīng)著手準(zhǔn)備。不過(guò)，由于社區(qū)菜市場(chǎng)的商戶大多沒有回城，出攤率大減導(dǎo)致菜價(jià)直漲，而以往價(jià)格較高的超市此時(shí)卻成了菜價(jià)的洼地。

　　●菜市

　　社區(qū)菜站營(yíng)業(yè)不到半數(shù)

　　“韭菜6塊錢一斤。您還別嫌貴，這已經(jīng)是附近最便宜的了。”今天上午，在西上園社區(qū)附近的一家菜市場(chǎng)，專門為“破五”來(lái)采購(gòu)材料的馬女士才知道韭菜價(jià)格已經(jīng)比春節(jié)前漲了近3元。“沒辦法，再貴也得買。”馬女士說(shuō)，自家附近的菜站，壓根就沒有營(yíng)業(yè)。

　　記者上午走訪了和平里、健翔橋、青年路等地區(qū)的社區(qū)菜市場(chǎng)或菜站發(fā)現(xiàn)，超過(guò)半數(shù)的菜站還未恢復(fù)營(yíng)業(yè)。在通州區(qū)一家社區(qū)菜市場(chǎng)，門店式的商戶大多沒有營(yíng)業(yè)，很多攤位上蓋著防水布，上面貼著“初六營(yíng)業(yè)”或者福字等紙片。能容納50個(gè)商戶的菜市場(chǎng)，目前在營(yíng)業(yè)的約為20家，而銷售韭菜等細(xì)菜的攤位只有兩三戶。

　　“現(xiàn)在菜也不好進(jìn)，批發(fā)市場(chǎng)都歇了。”菜販李振國(guó)告訴記者，葉類菜保存的手段有所提高，他現(xiàn)在賣的大部分是之前的存貨，“存貨損耗高，價(jià)錢自然也就高”。記者注意到，該菜市場(chǎng)除了大白菜以外，大部分葉類蔬菜起價(jià)2到5元/斤。

　　隨后，記者又來(lái)到了八里橋批發(fā)市場(chǎng)，在蔬菜交易區(qū)，4排通道中，只有一排還有菜商，仍在做蔬菜交易的只有不到10戶。“像菜販子、食堂、餐館等大宗走貨都已經(jīng)很少了。好多批菜的干脆就回家過(guò)年了。”河北的菜商劉先生告訴記者，要不是因?yàn)槠莆屣溩樱�賣細(xì)菜能多賺一些錢，他今天也不會(huì)來(lái)出攤。

　　入餡蔬菜價(jià)格對(duì)比表(單位：元/斤)

　　品種 菜市 超市

　　小白菜 3 0.99

　　芹菜 2 0.99

　　茴香 8 5.38

　　品種 菜市 超市

　　韭菜 6 3.99

　　胡蘿卜 2 1.1

　　白蘿卜 2 1.38

　　●超市

　　不到一小時(shí)葉菜一掃光

　　“還是超市菜便宜。”一大早就到超市買菜的徐女士告訴記者，超市的韭菜每斤3.99元，比附近菜市場(chǎng)便宜2塊多。

　　記者在樂天瑪特超市看到，這里的蔬菜銷售區(qū)已經(jīng)聚集了二三十名顧客，韭菜、茴香、芹菜等蔬菜幾乎是在不同的顧客中倒手，你剛放下我就拿起來(lái)。而一些特價(jià)的蔬菜，如心里美等，每斤售價(jià)不足1元。

　　在家樂福，小白菜、菠菜等能入餡的蔬菜價(jià)格每斤也只要0.99元。為此，蔬菜銷售區(qū)的稱重臺(tái)，早上8點(diǎn)半就開始排隊(duì)，買菜的顧客幾乎不到一小時(shí)就將葉菜的柜臺(tái)清空了。“我們有固定的蔬菜供貨商，保證每天都能有新菜。”家樂福的工作人員告訴記者，因?yàn)橛胁少?gòu)協(xié)議，因此菜價(jià)幾乎沒有受到節(jié)日效應(yīng)的影響。而像韭菜、小白菜這種入餡的當(dāng)家菜，一天賣四五百公斤，根本不成問題。
　　（法制晚報(bào) 張?chǎng)危?/P>