這兩年國際大宗物資價格狂飆，高漲的原料讓食品業界哀聲連連，不過卜蜂卻逆勢成長。卜蜂董事長鄭武樾告訴員工：“環境越困難，技術越高超的人越有機會”，在他的努力下，卜蜂今年繳出亮麗的成績單，獲利是近十年來表現最好的一年。

　　過去的卜蜂，背后雖有世界級的泰國正大集團（CP）支持，然受到大宗物資產業不景氣的影響，連年虧損已經是家常便飯，最低時股價還跌破5元。

　　不過鄭武樾去年下半年接任卜蜂董事長后，第一年就轉虧為盈。鄭武樾認為，遇到困難時，要懂得逆向思考，才能找到出路；“其實集團有很大的資源，只是過去我們不懂得使用，可惜了”。

　　大宗物資價格連年創新高，其它的業者都只能硬著頭皮，乖乖接受這個現實，但是鄭武樾卻是反過來尋求母公司的協助。泰國正大集團是全球性的農畜集團，全球設廠遍布23個國家，憑借著各地掌握的農產品質量精確數據，讓卜蜂就是有辦法買到更便宜、且質量合乎需求的黃豆與玉米。

　　近年來業者獲利不佳，紛紛縮減投資，鄭武樾卻今年一口氣就投資了超過1.6億元在設備更新上，其中一臺脫谷機設備價值數千萬元，卜蜂照買不誤，有同業認為，砸大錢在這上面，只為了增加給客戶產品的質量，“客戶感覺不到”，但鄭武樾卻反駁，“我們的用心，客戶一定有感受”，特別是大環境不佳，更要增加自動化的比重，穩定質量并降低成本，才是長期的經營之道。

　　鄭武樾的逆向思考，還包括投資員工。過去卜蜂因連年虧損，年終獎金只發20天，員工士氣也很低落，但是鄭武樾就任后，相當注重員工士氣及能力的提升，除了不定期的職能訓練外，每一季都還要針對員工的工作職能與位階，召開兩天一夜的專業訓練，不僅從外面聘專業人士，他自己也會親自當講師授課。

　　有同業認為時機歹歹、錢難賺，不應該花錢在員工身上，但鄭武樾卻不這么想，他不斷透過講課、活動，跟員工訴說他對卜蜂發展的愿景，也強化員工的向心力。再者，他自己跟著業務四處上山下海、拜訪各地的客戶，搏感情，強化了卜蜂團隊的士氣。

　　由于卜蜂開始賺錢，照理說鄭武樾出門應該可以對自己大方一點，不過他卻要求自己，到中南部拜訪客戶要搭高鐵、能不過夜就不過夜，節省差旅費。有一回他出差，三個晚上的房費要價僅1萬多元，他還嫌貴，立刻要干部換成兩人一間的標準房，他跟干部睡同房，“這是股東的荷包，我要幫他們看緊”。

　　不過對自己嚴格，對于員工，鄭武樾倒是給的很大方。去年卜蜂獲利大增數倍，為了獎勵員工，鄭武樾每個人發了約1.5個月的年終獎金，今年士氣大振、業績再度突飛猛進，他笑說，這都是團隊的努力“自然也該有好的回饋”，今年的年終獎金只會比去年多。透過他的逆向思考，帶領卜蜂邁向新坦途。
　　（經濟日報 邱馨儀）