武商量販領(lǐng)軍人物劉聰:在超市第一方陣拼搏
來源:
聯(lián)商網(wǎng)
2004-04-30 11:33
“五一”前夕,武商量販(超市)領(lǐng)軍人物,剛剛獲得省勞模稱號的劉聰,一改說話低調(diào),“鏡頭”避開的作風(fēng),向武漢幾家媒體亮出一句話,擲地有聲:我們在第一方陣奮力拼搏。
他形容,超市擴張的競爭是一場“馬拉松賽”。武商,是第一個上道的選手,“一騎絕塵”,不過后來反倒落后了……
公開承認(rèn)落后者強
上世紀(jì)90年代中期,武商集團曾布點農(nóng)村加盟店,全省縣市多時達(dá)41家,最終惜敗。
1997年,武商與馬來西亞金獅集團全資創(chuàng)建百盛量販店,將“量販”這種全新的超市業(yè)態(tài),第一次帶入武漢生活。今日全國連鎖巨頭上海華聯(lián)、聯(lián)華,當(dāng)初也不過剛剛起步。
此后幾年,全國連鎖超市雨后春筍般涌現(xiàn)。武漢各大商業(yè)集團大舉進軍,外資家樂福、麥德龍、好又多攻城掠地。
這幾年,武商量販止步不前。
眼見落后,武商集團上下公開反省:“醒得早、起得早、走得慢”。在一本公開發(fā)行的書籍中,武商量販公司總經(jīng)理劉聰坦言“對超市連鎖這種業(yè)態(tài),自己和市場準(zhǔn)備都不足”。
當(dāng)其時,武商以“扎堆百貨”戰(zhàn)略正在創(chuàng)造輝煌:武廣一年創(chuàng)利上億元,武商“摩爾城”蜚聲國內(nèi)。
劉聰說:落后的一個客觀因素,在于集團集中資金攻“百貨”,只是這一點不能成為商人逃避落后的理由———從零售業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢看,超市連鎖必然成為在漢中外商家的戰(zhàn)略競爭。
武商四易其將。2000年,從營業(yè)員起步的劉聰,38歲到任蓄勢待攻的武商量販公司。
到任伊始,劉聰在全公司發(fā)起“開拓朝陽事業(yè)”大討論,擺正自己落后于人的位置,激勵職工知恥而后勇。
事實證明,武商公開承認(rèn)落后,是一種頗高明的謀略,這謀略不見得為“麻痹對手”,真正用心倒是要凝聚人心。
追趕需要上下同心,在很長一段時間,頂住壓力與風(fēng)險,集中財力,實施戰(zhàn)略投入。
追趕就得比別人跑得快,這得多流汗,更需要數(shù)千量販職工窮追猛趕,有一股“不認(rèn)輸”的銳氣。
武漢“農(nóng)改超”,武商是急先鋒,港澳店、胭脂路店、鋼城店,從粗放的農(nóng)貿(mào)市場到標(biāo)準(zhǔn)化超市,脫胎換骨的過程最長只用了27天。
沙市開店,武商開了江城第一個異地超市。同期“月開三店”,創(chuàng)行業(yè)發(fā)展新速度。近日來,量販以6天開3店的江城紀(jì)錄,再次刷新趕超速率:黃陂店、江夏店、武昌三角路店全面改造迎賓。
時至今日,武商量販以跨地500公里,全省坐擁21家門店的“實力”,重新殺回武漢超市第一方陣,“坐二望一”。
3年時間,武商量販門點數(shù)、經(jīng)營面積分別增長了7倍,銷售規(guī)模增長10倍多,集團銷售占比,由6%躍居集團1/3,列各實體第一位,并躋身全國連鎖20強。
邊擴張邊賺錢,才不至流盡最后一滴血
“大是表象,強才是核心”,“只有邊擴張邊賺錢,才不至拼到后來,流盡集團最后一滴血”。
劉聰從這個角度看問題,認(rèn)為超市的競爭,與其說“拼錢大錢二”,不如說是“拼管理”,“拼企業(yè)文化”。這是他最看重的核心競爭力。
武商百貨管理在全國商界享有盛譽,多次有償輸出。不過百貨是百貨,超市是超市,又不可照搬,只能取其精華。
上海是中國連鎖業(yè)最發(fā)達(dá)的地方,劉聰曾一年五趟去上海“偷藝”。一位民營連鎖企業(yè)老總無意透露,企業(yè)人工費用不能超過2%,被劉聰銘記在心。銷售、毛利、費用率、單位坪效、人均創(chuàng)利等指標(biāo),成為考核門店能力的依據(jù),這其中,成本控制更是不可動搖的“鐵律”。
從總經(jīng)理到門店店長、總部經(jīng)理和買手,每天上班第一件事就是分析前一天各類數(shù)據(jù)。各種費用管理實行定額定率控制。公司辦公人員一年只發(fā)一只鋼筆,復(fù)印紙一律兩面用,門店空調(diào)規(guī)定時間開放,冰柜溫度請食品專家進行確定。
武商開店一貫采取租賃式擴張、滾動式發(fā)展,減少固定資產(chǎn)投入。數(shù)據(jù)顯示,其開店投資常不到競爭對手的半數(shù),年投資回報率高達(dá)30%,利潤保持在1.8%到2%,高于同行平均水平。
武商量販成立商品委員會,高毛利類別商品實行招標(biāo),非食品類毛利率由原來的10%上升到15%左右。武商店面積不到4000平方米,年銷售卻超過1.5億元,單位坪效居全市超市之首。
一決武漢超市“王中王”
放眼無盡的“跑道”,劉聰向集團立下軍令狀:年內(nèi)新開15家大賣場,經(jīng)營總面積擴展到30萬平方米,年總銷售35億元,明年內(nèi)門點數(shù)和銷售量達(dá)到“雙五十”———一決武漢超市“王中王”。
“一個企業(yè)可以一夜之間沒了廠房設(shè)備,但只要企業(yè)文化還在,它就可能不斷再生”。依傍武商這個全國知名品牌,劉聰認(rèn)為是“站在巨人的肩膀上”,問題是,還可以看得更遠(yuǎn),走得更快。
市外擴張選點,劉聰顯出魄力。去年底,他在襄樊一口氣簽下6家店協(xié)議。
劉聰說,襄樊距武漢超出300公里的配送范圍,成本幾近要翻一倍。只有批量開店,才能加快供應(yīng)商的收編、培育過程,形成區(qū)域性的配送中心,實現(xiàn)采購的最大本地化。
果不其然,襄樊首家店開張,3天招商吸引500余家知名品牌“投奔”。這一區(qū)域采購網(wǎng),又可“反哺”武漢市場。
傾注重金,建設(shè)總部配送中心,升級計算機網(wǎng)絡(luò)。聯(lián)采、定牌、買斷,武商量販頻施“大手筆”。
一次性采購10萬套愛帝內(nèi)衣,一次性定牌收購沙市一家針棉廠內(nèi)衣。規(guī)模化聯(lián)采的量販作為,武商量販改變著市場商品運作規(guī)則,給消費者真正“平價享受”。新近談成的5萬套定牌全棉內(nèi)衣,超市售價由原來的一件14元,現(xiàn)售7元一件。
劉聰說,舉武商集團之力,量販、百貨、武商家電,今后還會嘗試3種業(yè)態(tài)聯(lián)合采購、聯(lián)合開店合作,為連鎖“助跑”。(消息來源:長江日報 記者陸濤 通訊員肖圣彥)
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