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主題:實體零售在電商環境下一定要學會自我松綁

零售明家

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  我感覺現在的實體零售商確實不容易,在這個言必稱電商的時代,貌似自己的競爭對手不在是同處一個商圈的實體店而是這個快速發展的時代,特別是在我們國家這個社會中,社會發展到今天真的是“四世同堂”了,這里面有農業文明,也有工業文明,有互聯網文明,同樣也存在炙手可熱的移動互聯網文明,所以我們的實體零售處在這樣的大環境下有點眼花繚亂,不知所措真的不足為奇了。

  但是更讓我們實體零售感覺到連呼吸都已經困難的是表現在自己財務表報中的數字(2014年的還沒有公布,僅以2013年為例)。根據中國連鎖經營協會提供的數據顯示2013年房租支出增長11%,人工成本增長18%,連續兩年處于快速上漲狀態,作為最重要的兩項經營成本,這兩年的增長均明顯高于企業的銷售增長。其實這兩年中國連鎖百強企業的銷售增長已經處于個位數,自2010年以后增幅持續四年下跌,以2013年連鎖百強銷售同比增長9.9%,而社會零售品消費總額則增長了13.1%。很顯然導致這一結果的主要原因是網絡零售的加速發展,我這里有一組連鎖經營協會的數據可以供大家參考:2013年中國網購零售交易創造出1.89萬億元人民幣,占社會消費品零售總額的8.04%,同比增長42.8%;網購用戶達到3.12億人,較上年同比增長26.3%。其中移動電子商務交易額達到2325億元,同比增速141%。

  電商的迅速崛起使我們原本就經營成本的增加的實體零售企業雪上加霜。在過去的一年連鎖百強超市業態的門店增幅只有7.6%,這個數字是和連鎖百強整體門店數量增幅持平,那么哪個業態生命力最旺盛呢?那當然是我們的便利店業態,平均門店數量增幅9.5%。忘記告訴大家的是本文所有的數據里面包括實力雄厚在平均數值以上的外資零售企業。

  好了,寫到這里其實和大家每天聽到的零售行業的最強音還算一致。與處在這個時代的一些專家大師們發出的吶喊聲也是一致的,諸如:“要發展電子商務,否則就是等死”“便利店是最后一個戰場”等等言論,可想而知我們的實體老板們在這樣的聲浪充耳中再結合自身企業銷售下滑,利潤下降的現狀真是六神無主了。何去何從,不知所措!

  該怎么辦?“術很雜,道極簡”,那就是給自己松綁!又該怎么松綁,我談一下自己的看法:

  一、 減少考核指標項目,去簡取精。

  企業經營狀況越是不好老板越心急,給下屬的考核指標也是越來越多,原來可能企業僅僅考核的銷售額,毛利額而已,后來隨著企業業績壓力增大,企業增加了更多的過程數據指標的考核,例如:庫存周轉、損耗控制、不動銷商品、滯銷商品等等,越來越多的指標也就越來越束縛了員工的靈活發揮,這和大數據時代是有悖而行的,你的考核指標就是員工工作的路徑和目標,多了就把自己束縛住了,所以各位老板嘗試制定關鍵指標考核。作為老板,一定要明白你要的是結果,過程要留給員工充分發揮的空間。

  二、 降低業績指標,為轉型給予時間保證。

  大家有沒有發現一個現象,經營形式越不好,老板給下屬下的業績指標反而越來越重,這個可以理解,因為各項費用成本在上升,如果指標超不過去年同期那么公司肯定是虧錢的。所以在短期利潤指使下,員工的指標壓力也會越來越重。

  大家試想一下,指標越來越重,就意味了給每個員工會增加更多的勞動強度和付出,這個在短期內可能能實現業績增長。但是你要與這個“四世同堂”的社會發展相比,跟上時代發展就意味著自身企業必須要轉型,那么轉型就面臨著選擇新的經營模式和發展方式,選擇了新的模式方向并不代表你做起來是一帆風順的,會有很多的磕磕碰碰,要允許犯錯的出現,這里面的犯錯成本體現在指標上就是業績完成的不穩定性。

  所以在這個階段,不管老板給下屬定的指標是否下降,但是在每個老板內心一定要學會給自己的經營指標一個期限性的下降,否則自己的心真的會很累,轉型也會半途而廢。

  三、 切忌全線出擊,學會單線突破。

  有個開超市的朋友傾訴說,他們現在門店的基本工還沒練好又碰上了電商大軍壓境,連口喘氣的機會都不給,所以他就花高價錢請來高管團隊,立志把營運、采購等等所有基本工都要做好,目標就是要在短時間達到一流零售企業水平,我覺得這是很多零售老板的心理預期,總想一口氣吃成大胖子,違背了循序漸進的發展規律,你下了很大的工夫可以加速前進,但是絕不可能全線開花。如果拿超市經營的后臺和前臺分成若干項評定指標來給中國零售企業做個四象限劃分的話,優秀零售企業比作第一象限,那么一些所有指標都不好的零售企業可能就處在第四想限,如果你想從第四象限陣營擠進第一象限陣營,那就要一條一條達標,那么這里面的道理我不說你也會明白的,一口氣真的很難吃成胖子。

  最后我想說的是當前很多的小微零售企業并不是以選擇“觸電”為最佳,但是一定要以開放、合作、分享的互聯網思維去經營自己的企業,一定要以開放互動的平臺快速響應顧客的需求。同時一定要清楚在過去感覺胸有成竹的管理方式和慣性思維,在當今電商模式大行其道的情況下不要成為你工作和決策的絆腳石。

 

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- 該帖于 2015-2-6 14:52:00 被修改過
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