懸賞金額：
1個聯(lián)商幣 已解決
本人接手的一個社區(qū)超市，由于天冷原因，營業(yè)額一直上不去，自已也知道經(jīng)營方式有問題，但因為經(jīng)經(jīng)驗不足，想做些改變又無從下手，還望各位老師可以不吝賜教，本人感激不盡。現(xiàn)將店面情況介紹一下，面積42平，位于生活區(qū)一幢樓的一層，附近有所幼兒園。主要經(jīng)營煙酒百貨、飲料冰糕、復(fù)印充值，原先有很多經(jīng)營的東西基本銷不動，像一些五金產(chǎn)品、扣子、收音機等等，店面陳列也很混亂，也沒有收銀機之類的東西，總之就是一個字，亂。
看到論壇內(nèi)各老師發(fā)的貼子都非常好，想請教各位老師能否指導(dǎo)一二，本人不勝感激。謝謝。 
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整改意見：
1、品類劃分：飲料區(qū)、副食區(qū)、非食區(qū)、日化類、洗滌類、日雜類、小百貨、小五金
2、整貨：產(chǎn)品的盤點，衛(wèi)生清潔，去除塑料外包裝
3、衛(wèi)生：所有貨架的衛(wèi)生清潔，產(chǎn)品衛(wèi)生清潔，收銀臺的生間
4、店面的光線、貨架、陳列架的調(diào)整
5、店面的氛圍調(diào)整，吊旗、氣球，燈光，POP，地堆的設(shè)計
6、店面門口的衛(wèi)生及促銷氛圍營運
提幾點建議，一、商品品項配置，既然是社區(qū)超市，就要經(jīng)營一些貼進社區(qū)居民的商品，如收音機，扣子等商品沒有必要經(jīng)營，多從清潔洗滌，日常用品，面包面點，生鮮水果（常規(guī)水果）和飲料為主商品，貼進生活需要，其次根據(jù)你社區(qū)居信人口的年齡化來配置部分結(jié)構(gòu)性補充商品，如嬰兒用品等。
二，商品陳列，把握好二指原則和關(guān)聯(lián)陳列，最好將貨架換規(guī)范一點的，社區(qū)店用1.6*1.2的最合適。堆頭陳列也不可少，如面包類等商品陳列效果會很好。
三、燈光設(shè)置，光線一點亮，條件好一點可以根據(jù)商品的陳列來進行暖色燈光的配置。
四、戶外廣告要注重經(jīng)營的品項，讓社區(qū)居民一目了然。知道你店經(jīng)營些什么產(chǎn)品。
五、如面積太小沒有必要做促銷，做了也沒有效果，提升便利店的服務(wù)就好了。
以上觀點，希望對你有幫助。
