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主題:《零售人問零售人》回復之十二

黃山&巖松

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1、網友NIE問:北京海淀郊區,新開盤電梯樓正門入口底樓,入門門衛室旁邊,兩居室70平左右。現小區入住率只有四分之一,以外來居住的年輕人和情侶為主,隔壁小區情況類似,小區另有一家位置相對較差的同類型小超市,小區門口有一排臨時平房,賣日雜糧油方面,臟亂差,小區位置較偏僻,交通不便。周邊沒有大型超市。超市現有四臺冰柜,五臺搖搖車,一間賣果蔬、糧油、調料三貨架,一間賣日雜針織四貨架、大廳賣零售飲料三貨架、門口是冷飲、冰棍、速凍、香煙、日化和收銀臺。她預計一年收入十萬元左右肯定沒問題。只是轉讓費收得比較高,要十五萬,包括硬件、貨,另外房租每月4000,簽的五年合同,含兩個月房租。你們幫我看看這個店能接手嗎?因為個人資金有限,光是這轉讓費都得讓我費費神。如果盤下來后后續費用以及如何開展銷售業務呢,請高人指點一下。
我的回復:
如果按照轉讓費15萬元,經營5年,每年得3萬元(當然,后續如果經營狀況好,轉手時還是完全可以補回來的,根據您提供的信息,小區入住才1/4,一般來說,隨著時間的推移,小區的入住率一定是逐漸上升的,哪怕5年后入住率還只有百分之七八十,那么消費力也是現在的3倍了,所以,只要資金許可,轉讓費這一塊不用擔心)。
房子租金一月4000元,一年相當于5萬元,70平米的空間,自己夫妻兩個,最多再增加一個助手也就可以了,這樣的話連租金加人工成本(包括你們自己的微薄工資)加營運費用每月大約在1.5萬元左右,如果按照毛利率15%來計算的話,每天大約要銷售3300元就可以保本,應該說保本點不算高,還是可以嘗試的。
如果周邊沒有大超市,而且這個地方交通還不是很方便的話,建議你可以嘗試生鮮商品,這樣可以進一步帶來人氣,把日常用品可以壓縮,做做減法,只要生鮮商品把顧客吸引來了,別的也就好辦了。
 
 
2、零售店鋪的租金成本占營業額的比重一般在什么樣的區間范圍?如果要實現正常運營,店鋪的租金成本比重不能超過多少?餐飲和娛樂行業呢?
我的回復:
    作為零售行業,特別是超商板塊,一般地店鋪租金宜保持3-4%之間,也就是月租金相當于一天的銷售,如果控制在這一范圍,經營的壓力就不太大,如果遠遠突破這一范圍,經營的壓力就會比較大,很容易虧損,不過,由于現在的高房價高租金,一般超市門店的租金占銷售比已經達到5-6%了,所以導致很多門店都是虧損的。
 
- 該帖于 2013-8-21 8:50:00 被修改過

阿圖

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黃山老師還是鼓勵創業的!
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阿圖:非著名零售人,待成名作家!

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究竟有誰是我

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哥很忙,沒時間簽名。

零售問道

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胡老師,請問零售有沒有比較權威的認證考試?我在網上查的中英職業資格證書如何?

黃山&巖松

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謝謝關注,我不太清楚,根據你的需要選擇。
------ 以下是引用的內容 ----------------
[b][a href="/u/wyjnbxz/" target="_blank"]零售問道:[/a][/b] 胡老師,請問零售有沒有比較權威的認證考試?我在網上查的中英職業資格證書如何?

bide2021

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黃山老師還是鼓勵創業的

bide2021

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天才=瘋子

吉林-便利-蝸牛

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