繼山西農業廳為“45天”雞正名后（詳見本報12月6日B11版），肯德基也于7日在其官方微博公開聲明，稱將嚴格把控雞肉原料的安全風險。昨日，肯德基相關負責人向商報記者表示，將時刻把好食品安全關，對消費者負責。

　　此次聲明中稱，根據肯德基相關產品的風味及烹調要求，會選用部分較小雞只，出欄時間略有提前，屬正常現象。“肯德基會將風險管控到最低，請消費者放心食用。”肯德基相關負責人向商報記者表示。
 　　（重慶商報 作者：朱妍）