繼石景山、房山、大興、順義后，永輝超市門頭溝區首家學習胖東來自主調改店——西長安中駿世界城店于5月16日煥新開業。

該店結合此前調改店經驗，以環境、商品、服務、員工關懷等全方位升級的嶄新姿態，為市民帶來兼具“國際范、本土味”的品質消費體驗，延續打造京西消費場景，為“一刻鐘便民生活圈”增加幸福選擇。

其開業后，永輝全國調改門店數量達78家，6月底將突破124家，2026年農歷春節前目標鎖定300家。未來，永輝將堅定學習胖東來模式走品質零售路線，以高質價比、優質服務與差異化商品開發，更好地滿足國人需求，努力成為更適合中國主流家庭的國民超市。

記者探訪門店發現，調整后的賣場將貨架高度統一降至1.6米，門店還取消了強制動線，拓寬了過道，暖色系的射燈讓商品更清晰、賣場隨手一拍就是大片。在商品結構方面，保證民生需求，補全商品功能，保留一、二線可靠品牌。放大現制現售比例，調改后的商品結構達到胖東來商品結構的80%左右。

以“永輝農場直供+各地時令”模式供應的生鮮區給了顧客更多品質選擇，云南定向種植的上海青與小湯山生菜同臺陳列，熱帶水果區的泰國金枕榴蓮專柜占據C位。水果區打造“熱帶風情島”主題專區，集合荔枝、山竹等時令爆品，龐各莊等本地西瓜也已上架，同步推出鮮榨果汁、椰奶凍、鮮切水果和標注最佳食用順序的果切拼盤。

熟食烘焙區明檔現制，煙火氣十足。熟食區引入“胖東來同款”香辣牛肉條、小甜腸、東北鍋包肉、韓式炸雞等熱銷單品，鮮香軟糯的門店現蒸粽子、鮮味十足的小龍蝦等全都為美食愛好者備齊。

烘焙產品主打健康、美味，豐收的喜悅歐包、手指提拉米蘇、桃子慕斯蛋糕、巧克力誘惑蛋糕等為夏季增加甜蜜。

“我去過好幾次石景山的調改店，這下終于開到家門口啦。除了牛肉條，我還買了豐收的喜悅，我早就在小紅書上刷到了，這次可是買到熱乎的了。”推著購物車的李小姐說。

胖東來自有品牌專區集中陳列DL精釀啤酒、酸奶燕麥脆、葡萄汁、洗衣凝珠等口碑商品，永輝優選爆品黑松露火腿蘇打餅干、奧巧脆脆燕麥片、詠悅匯小酌系列啤酒設立專屬堆頭。

還精選端午節、兒童節優質商品進行推薦，一站式滿足過節家宴、假期出游、兒童節歡聚等多種需求。

服務升級也是調改的一大亮點。門店新增寵物寄存處解決攜寵購物難題，便民服務區配備血壓身高儀、免費1小時充電寶等設施，水產區高端海鮮提供打氧清洗服務，肉禽區免費提供切絲絞肉等服務。

此外，針對鮮切水果門店嚴格執行“468”鮮度管理：鮮切水果超4小時八折、6小時六折、8小時下架，葉菜等易損商品實行“當日清空”，臨期商品提前7天預警。

員工幸福指數提升帶動服務質量升級。門店為收銀員、稱重員等配備了專用座椅，新增員工休息室，一線員工綜合薪資提升30%左右，工作時長平均每天不超過8小時，滿一年享10天帶薪年假。這些改變轉化為更溫暖的服務。“工資漲了、休息多了，大家精氣神都不一樣了。”員工邊檢查商品擺上貨架邊說，“這個是我們永輝定向種植的南瓜，您可以掃下二維碼，各種信息都能看到！”

“‘國民超市 品質永輝’不是口號，只有我們多想一步、多把一關，才能讓顧客享受品質幸福生活。調改店越來越多，收到的消費者對我們的肯定也越多，這個過程非常有成就感。希望我們店分紅激勵大會盡快到來，最早開業的喜隆多店分紅總額都超過150萬啦！”門店相關負責人笑著說。

此前消息，永輝超市城市副中心首家調改店通州萬達店將于5月22日開業、豐臺區首家調改店千禧街店也將在5月30日以全新面貌迎接顧客，截止5月底，永輝超市在京調改開業門店將達8家。