4月30日，星巴克發(fā)布2025年第二季度財(cái)報(bào)，其中，中國(guó)市場(chǎng)的各項(xiàng)關(guān)鍵財(cái)務(wù)指標(biāo)均表現(xiàn)良好，營(yíng)業(yè)收入、同店交易量、公司利潤(rùn)率均取得同比增長(zhǎng)，同店銷(xiāo)售額繼續(xù)大幅改善。星巴克中國(guó)在重振增長(zhǎng)的正向軌道上又邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。

財(cái)報(bào)顯示：星巴克中國(guó)在第二季度實(shí)現(xiàn)重振增長(zhǎng)，營(yíng)業(yè)收入達(dá)7.397億美元（約合人民幣54億元），同比增長(zhǎng)5%。

與上一季度相比，在各類(lèi)商圈、不同城市層級(jí)、各個(gè)營(yíng)業(yè)時(shí)段，同店交易量同比攀升，實(shí)現(xiàn)4%的增長(zhǎng)，同店銷(xiāo)售額繼續(xù)大幅改善。在穩(wěn)固的運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)與強(qiáng)勁韌性的支撐下，門(mén)店經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率始終保持兩位數(shù)，公司利潤(rùn)率取得同比增長(zhǎng)。

截至第二季度末，星巴克中國(guó)門(mén)店總數(shù)達(dá)到7758家，覆蓋超過(guò)1000 個(gè)縣級(jí)市場(chǎng)。

不斷深拓下沉市場(chǎng)的同時(shí)，星巴克也在第三空間中融入在地的社區(qū)文化，創(chuàng)造獨(dú)特的星巴克體驗(yàn)，開(kāi)出一系列特色門(mén)店，包括：星巴克臻選南京頤和路非遺概念店、目前在中國(guó)海拔最高的星巴克云南玉龍雪山店、將浙江在地民間文化與第三空間深度結(jié)合的星巴克寧波東錢(qián)湖陶麓街市店等。

第二季度，星巴克中國(guó)再度加碼，深入挖掘本土消費(fèi)者需求，不斷突破咖啡飲品的創(chuàng)新邊界。

專(zhuān)為中國(guó)市場(chǎng)定制、并由中國(guó)本土團(tuán)隊(duì)全程主導(dǎo)開(kāi)發(fā)的星巴克®新春序曲綜合咖啡豆，是星巴克50余年來(lái)首次推出以中國(guó)春節(jié)為主題的咖啡豆，以滿(mǎn)滿(mǎn)誠(chéng)意獻(xiàn)禮中國(guó)首個(gè)非遺春節(jié)； 匠心推出的星巴克比利時(shí)黑巧系列，一經(jīng)上市即獲得超高人氣。其中，57%比利時(shí)黑巧拿鐵成為2024單日銷(xiāo)量冠軍；主打真材實(shí)料自然風(fēng)味的玫瑰20系列、茉莉100系列廣受顧客喜愛(ài)，一經(jīng)推出便快速售罄；成功推出的“真味無(wú)糖”創(chuàng)新體系，引領(lǐng)風(fēng)味咖啡走進(jìn)“無(wú)糖”時(shí)代。

此外，通過(guò)聯(lián)名史努比、STAYREAL等廣受歡迎的品牌，在飲品、周邊商品與主題店跨界創(chuàng)新，星巴克與各個(gè)年齡圈層分享加倍的美好與快樂(lè)，實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)品消費(fèi)到文化共鳴的多維度體驗(yàn)升級(jí)。

星巴克公司董事長(zhǎng)及首席執(zhí)行官倪睿安指出：“在中國(guó)，近期產(chǎn)品線(xiàn)的調(diào)整已初見(jiàn)成效，業(yè)務(wù)呈現(xiàn)出積極增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，推出了多項(xiàng)貼合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品創(chuàng)新——包括最近推出的“真味無(wú)糖“創(chuàng)新體系和星冰粽項(xiàng)目，并輔以具有強(qiáng)烈文化共鳴的市場(chǎng)推廣活動(dòng)。中國(guó)團(tuán)隊(duì)在第二季度實(shí)現(xiàn)了同店交易量4%的正增長(zhǎng)和同店銷(xiāo)售的大幅改善，這樣的表現(xiàn)令人欣喜。我們的品牌依然強(qiáng)大，業(yè)務(wù)發(fā)展依托于近乎完全本地化的供應(yīng)鏈及烘焙運(yùn)營(yíng)體系。相信我們一定能乘勢(shì)而上，繼續(xù)鞏固在中國(guó)市場(chǎng)的增長(zhǎng)勢(shì)頭。伴隨這一良好態(tài)勢(shì)，我想明確重申，中國(guó)市場(chǎng)擁有巨大的增長(zhǎng)潛力，我們將繼續(xù)長(zhǎng)期致力于中國(guó)市場(chǎng)的深耕和發(fā)展。”

星巴克中國(guó)首席執(zhí)行官劉文娟表示：“2025財(cái)年第二季度，我們通過(guò)聚焦核心業(yè)務(wù)，重振增長(zhǎng)：財(cái)務(wù)指標(biāo)表現(xiàn)優(yōu)異，品牌價(jià)值持續(xù)提升。依托深度的本土創(chuàng)新、更懂顧客的產(chǎn)品、以及全國(guó)6萬(wàn)名伙伴溫暖的傳遞，我們?cè)诓煌娜又杏|發(fā)了情感共鳴。未來(lái)，我們將立足中國(guó)市場(chǎng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，持續(xù)推動(dòng)關(guān)鍵業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的健康增長(zhǎng)。對(duì)星巴克在中國(guó)的未來(lái)發(fā)展，我們充滿(mǎn)信心。”